Ενώ οι χυμοί και τα smoothies στο Booster Juice έχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα, είναι επίσης φορτωμένα με ζάχαρη.Image Credit:Mizina/iStock/GettyImages
Ως το αυτοαποκαλούμενο “αυθεντικό μπαρ χυμών και smoothie” του Καναδά, το Booster Juice προσφέρει φρέσκα smoothies, χυμούς και ειδικά σφηνάκια, ώστε να μπορείτε να παίρνετε τα φρούτα και τα λαχανικά σας μαζί σας εν κινήσει. Ωστόσο, αν αναζητάτε έναν υγιεινό χυμό Booster ή smoothies, μάλλον θα πρέπει να προσαρμόσετε λίγο την επιλογή σας.
Ενώ οι χυμοί και τα smoothies περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα, τα περισσότερα smoothies παρασκευάζονται με κάποιο γλυκαντικό πρόσθετο, όπως παγωμένο γιαούρτι, πρωτεΐνη ορού γάλακτος ή μέλι που συνεισφέρει πολλή ζάχαρη. Οι χυμοί δεν έχουν πρόσθετη ζάχαρη, αλλά η ποσότητα φρούτων που χρησιμοποιείται για την παρασκευή τους είναι μεγαλύτερη από ό,τι πιθανότατα θα τρώγατε σε μια ολόκληρη ημέρα και όλες οι φυτικές ίνες έχουν αφαιρεθεί.
Συμβουλή
Ενώ οι χυμοί και τα smoothies στο Booster Juice έχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα, είναι επίσης φορτωμένα με ζάχαρη. Αν θέλετε το πιο υγιεινό ρόφημα στο Booster Juice, θα πρέπει να βρείτε ένα χωρίς πολλή πρόσθετη ζάχαρη που είναι φτιαγμένο κυρίως με λαχανικά, όπως το Hail to the Kale, ή να προσαρμόσετε το δικό σας.
Προσοχή στη ζάχαρη
Όλα τα smoothies στο Booster Juice ξεκινούν πολλά υποσχόμενα με μια βάση από φρέσκα φρούτα, αλλά μέχρι να τελειώσουν, πολλά από αυτά έχουν προσθέσει πρωτεΐνη ορού γάλακτος, παγωμένο γιαούρτι και μέλι – συστατικά που μπορεί να κάνουν το smoothie να έχει καλή γεύση, αλλά μπορεί επίσης να προσθέσουν πολλή ζάχαρη. Σύμφωνα με το Harvard Health Publishing, αυτά τα πρόσθετα συστατικά μπορεί επίσης να περιέχουν σιρόπια φρούτων και τεχνητά γλυκαντικά.
Για παράδειγμα, το smoothie Bananas-A-Whey έχει 55 γραμμάρια υδατανθράκων, εκ των οποίων τα 45 γραμμάρια προέρχονται από τη ζάχαρη. Το smoothie Ripped Berry φτάνει τα 64 γραμμάρια υδατανθράκων και σχεδόν όλοι αυτοί – ή 59 γραμμάρια – είναι με τη μορφή ζάχαρης.
Τα φρούτα και τα λαχανικά που χρησιμοποιούνται στα smoothies και τους χυμούς είναι σίγουρα μια γροθιά όσον αφορά τις βιταμίνες και τα μέταλλα (ο χυμός Hail to the Kale περιέχει βιταμίνες Α, Κ, C και Β6, καθώς και τα μέταλλα μαγγάνιο, ασβέστιο, χαλκό, κάλιο και μαγνήσιο).
Αλλά τα καλά μπορεί να μην είναι αρκετά για να αντισταθμίσουν τα κακά, όταν πρόκειται να καθοριστεί αν αυτά τα smoothies και οι χυμοί είναι μια καλή επιλογή, αφού ο χυμός Hail to the Kale περιέχει επίσης 25 γραμμάρια ζάχαρης.
Ενώ οι χυμοί και τα smoothies στο Booster Juice έχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα, είναι επίσης φορτωμένα με ζάχαρη.Image Credit:Mizina/iStock/GettyImages
Ως το αυτοαποκαλούμενο “αυθεντικό μπαρ χυμών και smoothie” του Καναδά, το Booster Juice προσφέρει φρέσκα smoothies, χυμούς και ειδικά σφηνάκια, ώστε να μπορείτε να παίρνετε τα φρούτα και τα λαχανικά σας μαζί σας εν κινήσει. Ωστόσο, αν αναζητάτε έναν υγιεινό χυμό Booster ή smoothies, μάλλον θα πρέπει να προσαρμόσετε λίγο την επιλογή σας.
Ενώ οι χυμοί και τα smoothies περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα, τα περισσότερα smoothies παρασκευάζονται με κάποιο γλυκαντικό πρόσθετο, όπως παγωμένο γιαούρτι, πρωτεΐνη ορού γάλακτος ή μέλι που συνεισφέρει πολλή ζάχαρη. Οι χυμοί δεν έχουν πρόσθετη ζάχαρη, αλλά η ποσότητα φρούτων που χρησιμοποιείται για την παρασκευή τους είναι μεγαλύτερη από ό,τι πιθανότατα θα τρώγατε σε μια ολόκληρη ημέρα και όλες οι φυτικές ίνες έχουν αφαιρεθεί.
Συμβουλή
Ενώ οι χυμοί και τα smoothies στο Booster Juice έχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα, είναι επίσης φορτωμένα με ζάχαρη. Αν θέλετε το πιο υγιεινό ρόφημα στο Booster Juice, θα πρέπει να βρείτε ένα χωρίς πολλή πρόσθετη ζάχαρη που είναι φτιαγμένο κυρίως με λαχανικά, όπως το Hail to the Kale, ή να προσαρμόσετε το δικό σας.
Προσοχή στη ζάχαρη
Όλα τα smoothies στο Booster Juice ξεκινούν πολλά υποσχόμενα με μια βάση από φρέσκα φρούτα, αλλά μέχρι να τελειώσουν, πολλά από αυτά έχουν προσθέσει πρωτεΐνη ορού γάλακτος, παγωμένο γιαούρτι και μέλι – συστατικά που μπορεί να κάνουν το smoothie να έχει καλή γεύση, αλλά μπορεί επίσης να προσθέσουν πολλή ζάχαρη. Σύμφωνα με το Harvard Health Publishing, αυτά τα πρόσθετα συστατικά μπορεί επίσης να περιέχουν σιρόπια φρούτων και τεχνητά γλυκαντικά.
Για παράδειγμα, το smoothie Bananas-A-Whey έχει 55 γραμμάρια υδατανθράκων, εκ των οποίων τα 45 γραμμάρια προέρχονται από τη ζάχαρη. Το smoothie Ripped Berry φτάνει τα 64 γραμμάρια υδατανθράκων και σχεδόν όλοι αυτοί – ή 59 γραμμάρια – είναι με τη μορφή ζάχαρης.
Τα φρούτα και τα λαχανικά που χρησιμοποιούνται στα smoothies και τους χυμούς είναι σίγουρα μια γροθιά όσον αφορά τις βιταμίνες και τα μέταλλα (ο χυμός Hail to the Kale περιέχει βιταμίνες Α, Κ, C και Β6, καθώς και τα μέταλλα μαγγάνιο, ασβέστιο, χαλκό, κάλιο και μαγνήσιο).
Αλλά τα καλά μπορεί να μην είναι αρκετά για να αντισταθμίσουν τα κακά, όταν πρόκειται να καθοριστεί αν αυτά τα smoothies και οι χυμοί είναι μια καλή επιλογή, αφού ο χυμός Hail to the Kale περιέχει επίσης 25 γραμμάρια ζάχαρης.