βρασμένα φιστίκια σε βαρέλιΠηγή εικόνας:David-Shih/iStock/Getty Images
Τα βρασμένα φιστίκια φτιάχνονται συνήθως από πράσινα ή ωμά φιστίκια και είναι μια συνηθισμένη λιχουδιά στις νότιες Ηνωμένες Πολιτείες. αφού τα βράσετε, συνήθως τα αλατίζετε. αυτό δεν προσθέτει θερμίδες στα βρασμένα φιστίκια, αλλά φυσικά προσθέτει μια σημαντική ποσότητα νατρίου.
Θερμίδες
Μπορείτε συνήθως να αγοράσετε βρασμένα φιστίκια είτε με κέλυφος είτε με το κέλυφος τους άθικτο. Ένα φλιτζάνι βρασμένα φιστίκια με κέλυφος έχει 572 θερμίδες, σύμφωνα με την Εθνική Βάση Δεδομένων Θρεπτικών Στοιχείων του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ. Ένα φλιτζάνι βρασμένα φιστίκια με το κέλυφος τους έχει μόνο 200 θερμίδες.
Το βίντεο της ημέρας
Θερμίδες από θρεπτικά συστατικά
Κάθε φλιτζάνι φιστίκια με το κέλυφός τους περιέχει σχεδόν 14 γραμμάρια λίπους, για 125 θερμίδες. Έχει επίσης πάνω από 13 γραμμάρια υδατανθράκων, για 54 θερμίδες, και 8,5 γραμμάρια πρωτεΐνης, για 36 θερμίδες. Ένα φλιτζάνι φιστίκια χωρίς κέλυφος, εν τω μεταξύ, έχει σχεδόν 40 γραμμάρια λίπους, 38 γραμμάρια υδατανθράκων και 24 γραμμάρια πρωτεΐνης, για 360, 152 και 96 θερμίδες, αντίστοιχα.
Σκέψεις
Αν σας αρέσουν τα βρασμένα φιστίκια αλλά θέλετε να αποφύγετε την κατανάλωση πολλών θερμίδων, αγοράστε τα φιστίκια με κέλυφος και καθαρίστε τα μόνοι σας. Αφιερώνοντας χρόνο μεταξύ της κατανάλωσης κάθε ξηρού καρπού για να ξεφλουδίσετε τον επόμενο, θα επιτρέψετε στο σώμα σας να συνειδητοποιήσει πότε έχει χορτάσει και πιθανότατα θα φάτε συνολικά λιγότερα φιστίκια.