Ένα σάντουιτς με ζαμπόν μπορεί να έχει από 210 έως 820 θερμίδες (ή και περισσότερες) ανάλογα με το είδος του ψωμιού που χρησιμοποιείτε, την ποσότητα της γέμισης, τον τύπο της γέμισης και τα καρυκεύματα.Image Credit:Sonja Rachbauer/iStock/GettyImages
Ένα σάντουιτς με ζαμπόν μπορεί να φαίνεται απλό στην παρασκευή του, αλλά η διατροφή του κάθε άλλο παρά απλή είναι. Ο τύπος του ψωμιού που χρησιμοποιείτε, η επιλογή των καρυκευμάτων και τα πρόσθετα συστατικά επηρεάζουν τις θερμίδες του σάντουιτς με ζαμπόν.
Συμβουλή
Ένα σάντουιτς με ζαμπόν μπορεί να έχει από 210 έως 820 θερμίδες (ή και περισσότερες) ανάλογα με το είδος του ψωμιού που χρησιμοποιείτε, την ποσότητα της γέμισης, το είδος της γέμισης και τα καρυκεύματα.
Η βάση δεδομένων θρεπτικών συστατικών του USDA έχει δεκάδες καταχωρίσεις σάντουιτς με ζαμπόν που κυμαίνονται σε θερμίδες από 320 έως 820 θερμίδες. Το τι βάζετε σε ένα σάντουιτς με ζαμπόν έχει πραγματικά σημασία.
Το ίδιο το ζαμπόν δεν διαφέρει πολύ σε θερμίδες. Το ζαμπόν με μέλι, για παράδειγμα, έχει περίπου 60 θερμίδες ανά μερίδα 2 ουγγιών- το ζαμπόν Black Forest έχει 70 θερμίδες για το ίδιο μέγεθος μερίδας. Δύο ουγκιές ζαμπόν έχουν επίσης περίπου 10 γραμμάρια πρωτεΐνης και 1,5 γραμμάρια λίπους. Το πόσο ζαμπόν θα βάλετε σε ένα σάντουιτς θα επηρεάσει τον αριθμό των θερμίδων, των πρωτεϊνών και των λιπαρών.
Βάλτε το κρέας χοντρά, όπως ένα νεοϋορκέζικο deli sub, και σίγουρα θα έχετε πολύ περισσότερες θερμίδες από ό,τι θα είχατε σε ένα βασικό σχολικό γεύμα. Για την πιο ακριβή καταμέτρηση, ζυγίστε το ζαμπόν σας σε μια ζυγαριά τροφίμων και συμβουλευτείτε τη συσκευασία του ζαμπόν σας για να μάθετε τις ακριβείς θερμίδες της μάρκας σας.
Ο τύπος του ψωμιού έχει σημασία
Οι θερμίδες ενός σάντουιτς με ζαμπόν εξαρτώνται επίσης από τον τύπο του ψωμιού που χρησιμοποιείτε. Το λεπτό, λευκό ψωμί περιέχει μόλις 140 θερμίδες σε δύο φέτες. Φτιάξτε το σάντουιτς σας με διαφορετικό τύπο ψωμιού και οι θερμίδες αλλάζουν:
- Το κρουασάν προσθέτει 391 θερμίδες
- Το λευκό ψωμάκι του σάντουιτς προσθέτει 220 θερμίδες
- Ιταλικό ψωμάκι σάντουιτς προσθέτει 170 θερμίδες
- Το ψωμί ρυζιού (2 φέτες) προσθέτει 166 θερμίδες
- Ψωμί ολικής άλεσης (2 φέτες) προσθέτει 200 θερμίδες
- Ψωμί ολικής άλεσης (2 φέτες) προσθέτει 220 θερμίδες
Να ξέρετε ότι το ψωμί ολικής άλεσης ή το ψωμί ολικής άλεσης μπορεί να προσθέτει μερικές επιπλέον θερμίδες, αλλά αυτές οι επιλογές αυξάνουν επίσης το ποσοστό υγιεινής του σάντουιτς σας. Το Journal of Chiropractic Medicine δημοσίευσε μια ανασκόπηση τον Μάρτιο του 2017, περιγράφοντας στοιχεία που αποδεικνύουν ότι η υψηλότερη διαιτητική πρόσληψη δημητριακών ολικής αλέσεως μπορεί να συμβάλει στην πρόληψη του διαβήτη τύπου 2, των καρδιαγγειακών παθήσεων και πολλών τύπων καρκίνου. Στοχεύστε σε δύο έως τρεις μερίδες την ημέρα.
Τελικά, ο αριθμός των θερμίδων του ψωμιού που χρησιμοποιείτε εξαρτάται από τη μάρκα – γι’ αυτό ελέγξτε την ετικέτα της μάρκας της επιλογής σας.
Θερμίδες HamSandwich: Σάντουιτς Σάντουιτς: Καρυκεύματα και γέμιση
Ένα σάντουιτς με ζαμπόν μπορεί να έχει από 210 έως 820 θερμίδες (ή και περισσότερες) ανάλογα με το είδος του ψωμιού που χρησιμοποιείτε, την ποσότητα της γέμισης, τον τύπο της γέμισης και τα καρυκεύματα.Image Credit:Sonja Rachbauer/iStock/GettyImages
Ένα σάντουιτς με ζαμπόν μπορεί να φαίνεται απλό στην παρασκευή του, αλλά η διατροφή του κάθε άλλο παρά απλή είναι. Ο τύπος του ψωμιού που χρησιμοποιείτε, η επιλογή των καρυκευμάτων και τα πρόσθετα συστατικά επηρεάζουν τις θερμίδες του σάντουιτς με ζαμπόν.
Συμβουλή
Ένα σάντουιτς με ζαμπόν μπορεί να έχει από 210 έως 820 θερμίδες (ή και περισσότερες) ανάλογα με το είδος του ψωμιού που χρησιμοποιείτε, την ποσότητα της γέμισης, το είδος της γέμισης και τα καρυκεύματα.