Βασικά στοιχεία διατροφής
Έχει περισσότερο σίδηρο το μοσχάρι ή η γαλοπούλα;
Ένα φιλέτο μπορεί να είναι το καλύτερο στοίχημα για την προσθήκη σιδήρου στη διατροφή σας, καθώς το μοσχαρίσιο κρέας έχει περισσότερο σίδηρο από τη γαλοπούλα.Image Credit:Vladimir Mironov/iStock/GettyImagesΜπορεί να γνωρίζετε ότι η γαλοπούλα, ειδικά το...
Βασικά στοιχεία διατροφής
Οι σταφίδες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο;
Οι σταφίδες περιέχουν λίγο σίδηρο, αλλά όχι αρκετό για να θεωρηθούν τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο.Πηγή εικόνας:RHJ/iStock/GettyImagesΟι σταφίδες περιέχουν περισσότερο σίδηρο από πολλά άλλα είδη φρούτων. Ωστόσο, το αν παρέχουν υψηλό ποσοστό της...
Μαγειρική και Ψήσιμο
Διαφορές μεταξύ σόγιας και Edamame
Τα φασόλια Edamame τρώγονται συνήθως ως φρέσκο λαχανικό στον ατμό.Πηγή εικόνας:Lisovskaya/iStock/GettyImagesΤο edamame είναι ένα φασόλι σόγιας που συγκομίζεται όταν είναι ανώριμο και ακόμα τρυφερά πράσινο. Ενώ τα φασόλια edamame τρώγονται συνήθως ως φρέσκο λαχανικό...
Βασικά στοιχεία διατροφής
Οι θερμίδες και η διατροφή στα ρολά σούσι λαχανικών
Τα χορτοφαγικά ρολά σούσι μπορούν να αποτελέσουν μια υγιεινή προσθήκη στο διατροφικό σας πρόγραμμα με μέτρο.Πηγή εικόνας:vaaseenaa/iStock/GettyImagesΣε αυτό το άρθροΔιατροφήΘερμίδες και μακροστοιχείαΕίναι υγιεινό;Τις περισσότερες φορές, υπάρχουν λιγότερες θερμίδες σε ένα ρολό σούσι με λαχανικά...
Βασικά στοιχεία διατροφής
Μπορούν οι άνδρες να παίρνουν βιταμίνες για γυναίκες και το αντίστροφο – Ποια είναι η διαφορά;
Υπάρχουν μερικές διαφορές μεταξύ των ανδρικών και των γυναικείων βιταμινών που πρέπει να γνωρίζετε πριν τις πάρετε.Image Credit:Klavdiya Volkova/iStock/GettyImagesΣε αυτό το άρθροΑνδρικές έναντι γυναικείων βιταμινώνΤύποιΤις χρειάζεστε;ΚίνδυνοιΗ κατώτατη γραμμήΠολλοί άνθρωποι επιλέγουν να λαμβάνουν συμπληρώματα σε...
Βασικά στοιχεία διατροφής
Η διάσπαση των αμινοξέων της πρωτεΐνης ορού γάλακτος
Ο ορός γάλακτος διαχωρίζεται από το τυρί κατά τη διαδικασία παρασκευής.Ο ορός γάλακτος περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα, ή EAAs, που χρειάζεται το σώμα σας αλλά δεν μπορεί να παράγει μόνο του. Υπάρχουν εννέα...
Βασικά στοιχεία διατροφής
Ποια είναι τα οφέλη του Udo’s Oil;
Για όσους δεν μπορούν να πάρουν ιχθυέλαιο για ωμέγα-3, το Udo's Oil δεν περιέχει ιχθυέλαιο.Image Credit:Photo by Cathy Scola/Moment/GettyImagesΔημιουργήθηκε από τον Udo Erasmus, έναν επιστήμονα που έχει διδακτορικό στη διατροφή, το Udo's Oil είναι...
Μαγειρική και Ψήσιμο
Τα τηγάνια από χυτοσίδηρο προσθέτουν πραγματικά σίδηρο στο φαγητό σας και είναι ασφαλή;
Τα τηγάνια από χυτοσίδηρο απελευθερώνουν κάποια σωματίδια σιδήρου στα πιάτα σας, βοηθώντας σας να λαμβάνετε περισσότερο από αυτό το σημαντικό θρεπτικό συστατικό.Πηγή εικόνας:Magrig/iStock/GettyImagesΌταν πρόκειται να ψωνίσετε μαγειρικά σκεύη, το πιθανότερο είναι ότι δεν σκέφτεστε...