Φρούτα και λαχανικά

Η κατανάλωση μπανάνας ή μήλου το πρωί θα τροφοδοτήσει τον οργανισμό σας και θα σας δώσει την ενέργεια που χρειάζεστε για να λειτουργήσετε στην κορυφή σας.Image Credit:© Santiago Urquijo/Moment/GettyImagesΕίναι ένα μήλο ή μια μπανάνα...

Κρατήστε αυτά τα φύλλα σέλινου και φτιάξτε μια υγιεινή σούπα.Πηγή εικόνας:al62/iStock/Getty ImagesΤην επόμενη φορά που θα αγοράσετε σέλινο, κρατήστε τα φύλλα για να τα φάτε μόνα τους ή να τα ενσωματώσετε σε συνταγές. Τα...

Ένα μήλο που είναι σφικτό και δεν έχει σημάδια μούχλας ή τρύπες από έντομα θα πρέπει να είναι ασφαλές για κατανάλωση.Image Credit:whitetag/iStock/Getty ImagesΈχετε δει μούχλα σε μήλα και άλλα φρούτα στο ψυγείο ή στο...

Οι πατάτες περιέχουν περισσότερα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά από το λευκό ρύζι.Image Credit:Westend61/Westend61/GettyImagesΤην επόμενη φορά που θα σας ρωτήσουν αν θέλετε μια ψητή πατάτα ή ρύζι με το γεύμα σας, επιλέξτε τη ψητή πατάτα, αν...

Οι πατάτες μπορούν να διατηρηθούν - ή απλά να καρυκευτούν - με άλμη σε αλατόνερο.Πηγή εικόνας:Digital Vision./Photodisc/Getty ImagesΗ άλμη είναι μια μέθοδος συντήρησης τροφίμων με βάση το αλάτι και μια μέθοδος καρύκευσης τροφίμων. Μια...

Τα μήλα είναι μια καλή πηγή βιταμίνης CI Πηγή:adisa/iStock/Getty ImagesΈνα μήλο την ημέρα μπορεί να μην κρατάει κανέναν γιατρό μακριά, αλλά τα μήλα είναι πολύ θρεπτικά. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, σημαντικές για...

Τα μήλα παράγουν αέριο αιθυλένιο, το οποίο επιταχύνει την ωρίμανση, αλλά και άλλα φρούτα.Πηγή εικόνας:Eising/Digital Vision/Getty ImagesΘυμάστε το παλιό ρητό "ένα κακό μήλο χαλάει το μάτσο"; Όπως αποδεικνύεται, αυτό είναι αλήθεια - τα μήλα...

Η παρμεζάνα μελιτζάνας, ή παρμεζάνα μελιτζάνας, είναι πλούσια σε λίπος και θερμίδες, αλλά διαθέτει άλλα σημαντικά θρεπτικά συστατικά.Πηγή εικόνας:~UserGI15633745/iStock/GettyImagesΗ μελιτζάνα παρμεζάνα, ή μελιτζάνα παρμεζάνα, είναι ένα ιταλικό φαγητό που παρασκευάζεται από στρώσεις φέτες μελιτζάνας...