Υπάρχουν πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα στο να συνηθίζετε να τρώτε όρθιοι.Πηγή εικόνας:morefit.eu Creative
Το How Bad Is It Really? βάζει τα πράγματα στη θέση τους για όλες τις συνήθειες και συμπεριφορές που έχετε ακούσει ότι μπορεί να είναι ανθυγιεινές.
Ας κάνουμε μια γρήγορη δημοσκόπηση: Πόσο συχνά αρπάζετε ένα φορητό γεύμα και τρώτε εν κινήσει;
Με την πραγματικότητα της καθημερινότητας, υποθέτουμε ότι είναι αρκετά τακτικά. Και ίσως μάλιστα να θεωρείτε ότι το να γευματίζετε στα πόδια σας δεν είναι κάτι το σπουδαίο. Εξάλλου, οι περισσότεροι από εμάς προσπαθούμε να καθόμαστε λιγότερο και να κάνουμε περισσότερα βήματα καθημερινά, σωστά;
“Πολλοί άνθρωποι ενθαρρύνονται να απομακρυνθούν από έναν καθιστικό τρόπο ζωής, καθώς μπορεί να προωθήσει την παχυσαρκία, τον διαβήτη και τη συνολική κακή υγεία, αλλά πώς αυτό ισχύει στο πεδίο της διατροφής, δηλαδή όσον αφορά την πέψη;” λέει ο Peyton Berookim, MD, FACG, πιστοποιημένος γαστρεντερολόγος στο Γαστρεντερολογικό Ινστιτούτο της Νότιας Καλιφόρνιας.
Εδώ, ο Dr. Berookim ζυγίζει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα του να συνηθίσετε να τρώτε όρθιοι.
Υπάρχουν οφέλη από το να τρώτε όρθιοι;
Για ορισμένους ανθρώπους, το να τρώνε όρθιοι μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης, ενός από τα πιο συνηθισμένα γαστρεντερικά παράπονα, λέει ο Dr. Berookim.
Να γιατί: Η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση συμβαίνει όταν η αυξημένη πίεση στο στομάχι προκαλεί το περιεχόμενο του στομάχου σας (συμπεριλαμβανομένου του φαγητού, του οξέος και των πεπτικών υγρών) να ταξιδέψει πίσω στον οισοφάγο, λέει. Αυτό προκαλεί συμπτώματα όπως αίσθημα καύσου στο μέσο του στήθους (καούρα) ή στο λαιμό, ξινή γεύση στο στόμα και ρέψιμο, μεταξύ άλλων.
Και ο κίνδυνος γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης αυξάνεται όταν ξαπλώνετε μετά το φαγητό. Αυτό συμβαίνει επειδή, σε αυτή την ύπτια θέση, η τροφή και το οξύ μπορούν εύκολα να επιστρέψουν από το στομάχι σας στο λαιμό σας, ο οποίος βρίσκεται στο ίδιο επίπεδο, λέει ο Δρ Berookim.
Αντίθετα, η όρθια θέση ασκεί λιγότερη πίεση στο στομάχι σας. Αυτό σημαίνει ότι το κάψιμο της επιστροφής είναι λιγότερο συχνό σε αυτό το σενάριο που τρώτε ενώ στέκεστε, το οποίο μεταφράζεται σε λιγότερη παλινδρόμηση οξέος και καούρα, λέει ο Dr. Berookim.
2 τρόποι με τους οποίους το φαγητό ενώ είστε όρθιοι μπορεί να είναι επιβλαβές
Παρόλα αυτά, το να τρώτε ενώ στέκεστε μπορεί να έχει κάποιες επιζήμιες επιπτώσεις στην πέψη. Ακούστε πώς:
- Μπορεί να προκαλέσει αέρια και φούσκωμα
“Φυσιολογικά μιλώντας, αν κάποιος είναι όρθιος ενώ τρώει, το αίμα συγκεντρώνεται στα πόδια του, δεδομένης της βαρύτητας, και αυτό μειώνει την επαρκή ροή του αίματος προς το έντερο, όπου χρειάζεται για την πέψη”, λέει ο Dr. Berookim. “Αυτό θα προκαλέσει κακή πέψη των υδατανθράκων, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε αέρια και φούσκωμα”, εξηγεί.
Υπάρχουν πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα στο να συνηθίζετε να τρώτε όρθιοι.Πηγή εικόνας:morefit.eu Creative
Το How Bad Is It Really? βάζει τα πράγματα στη θέση τους για όλες τις συνήθειες και συμπεριφορές που έχετε ακούσει ότι μπορεί να είναι ανθυγιεινές.
Ας κάνουμε μια γρήγορη δημοσκόπηση: Πόσο συχνά αρπάζετε ένα φορητό γεύμα και τρώτε εν κινήσει;
Με την πραγματικότητα της καθημερινότητας, υποθέτουμε ότι είναι αρκετά τακτικά. Και ίσως μάλιστα να θεωρείτε ότι το να γευματίζετε στα πόδια σας δεν είναι κάτι το σπουδαίο. Εξάλλου, οι περισσότεροι από εμάς προσπαθούμε να καθόμαστε λιγότερο και να κάνουμε περισσότερα βήματα καθημερινά, σωστά;
“Πολλοί άνθρωποι ενθαρρύνονται να απομακρυνθούν από έναν καθιστικό τρόπο ζωής, καθώς μπορεί να προωθήσει την παχυσαρκία, τον διαβήτη και τη συνολική κακή υγεία, αλλά πώς αυτό ισχύει στο πεδίο της διατροφής, δηλαδή όσον αφορά την πέψη;” λέει ο Peyton Berookim, MD, FACG, πιστοποιημένος γαστρεντερολόγος στο Γαστρεντερολογικό Ινστιτούτο της Νότιας Καλιφόρνιας.
Εδώ, ο Dr. Berookim ζυγίζει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα του να συνηθίσετε να τρώτε όρθιοι.
Υπάρχουν οφέλη από το να τρώτε όρθιοι;
Για ορισμένους ανθρώπους, το να τρώνε όρθιοι μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης, ενός από τα πιο συνηθισμένα γαστρεντερικά παράπονα, λέει ο Dr. Berookim.
Να γιατί: Η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση συμβαίνει όταν η αυξημένη πίεση στο στομάχι προκαλεί το περιεχόμενο του στομάχου σας (συμπεριλαμβανομένου του φαγητού, του οξέος και των πεπτικών υγρών) να ταξιδέψει πίσω στον οισοφάγο, λέει. Αυτό προκαλεί συμπτώματα όπως αίσθημα καύσου στο μέσο του στήθους (καούρα) ή στο λαιμό, ξινή γεύση στο στόμα και ρέψιμο, μεταξύ άλλων.
Και ο κίνδυνος γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης αυξάνεται όταν ξαπλώνετε μετά το φαγητό. Αυτό συμβαίνει επειδή, σε αυτή την ύπτια θέση, η τροφή και το οξύ μπορούν εύκολα να επιστρέψουν από το στομάχι σας στο λαιμό σας, ο οποίος βρίσκεται στο ίδιο επίπεδο, λέει ο Δρ Berookim.
Αντίθετα, η όρθια θέση ασκεί λιγότερη πίεση στο στομάχι σας. Αυτό σημαίνει ότι το κάψιμο της επιστροφής είναι λιγότερο συχνό σε αυτό το σενάριο που τρώτε ενώ στέκεστε, το οποίο μεταφράζεται σε λιγότερη παλινδρόμηση οξέος και καούρα, λέει ο Dr. Berookim.
- 2 τρόποι με τους οποίους το φαγητό ενώ είστε όρθιοι μπορεί να είναι επιβλαβές
- Παρόλα αυτά, το να τρώτε ενώ στέκεστε μπορεί να έχει κάποιες επιζήμιες επιπτώσεις στην πέψη. Ακούστε πώς:
-
- Μπορεί να προκαλέσει αέρια και φούσκωμα
“Φυσιολογικά μιλώντας, αν κάποιος είναι όρθιος ενώ τρώει, το αίμα συγκεντρώνεται στα πόδια του, δεδομένης της βαρύτητας, και αυτό μειώνει την επαρκή ροή του αίματος προς το έντερο, όπου χρειάζεται για την πέψη”, λέει ο Dr. Berookim. “Αυτό θα προκαλέσει κακή πέψη των υδατανθράκων, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε αέρια και φούσκωμα”, εξηγεί.
Επιπλέον, “το να σηκώνεστε όρθιοι ενώ τρώτε, που μερικές φορές αναφέρεται και ως “φαγητό σε μπουφέ”, συνήθως συνεπάγεται ταχύτερη κατανάλωση τροφής”, λέει ο Δρ Berookim.
Αλλά το να τρώτε με ταχύτητα δίνης αυξάνει τις πιθανότητες να καταπιείτε περισσότερο αέρα, γεγονός που μπορεί επίσης να συμβάλει σε επιπλέον αέρια στην κοιλιά σας.
- Μπορεί να οδηγήσει σε υπερφαγία
Όπως γνωρίζουμε, οι άνθρωποι που τρώνε όρθιοι τείνουν συνήθως να καταβροχθίζουν πιο γρήγορα και αυτός ο πιο γρήγορος ρυθμός έχει ως αποτέλεσμα να συντομεύουν συνολικά τα γεύματα, λέει ο Dr. Berookim.
Το πρόβλημα είναι ότι αυτό μπορεί να ενθαρρύνει την υπερκατανάλωση τροφής για διάφορους λόγους. Πρώτον, “Το να στέκεται κανείς όρθιος ενώ τρώει συνήθως ακολουθείται από κίνηση (καθώς το άτομο πιθανώς βρίσκεται εν κινήσει), η οποία προάγει την ταχύτερη πέψη και μπορεί να αφήσει κάποιον να αισθάνεται πιο πεινασμένος νωρίτερα”, εξηγεί ο Dr. Berookim.