Η αλλεργία στα σμέουρα μπορεί να προκαλέσει κνησμό ή πρήξιμο στα χείλη, το στόμα ή το λαιμό σας.Image Credit:Kristine Radkovska/iStock/GettyImages
Σε αυτό το άρθρο
- Ορισμός
- Συμπτώματα
- Αιτίες και παράγοντες κινδύνου
- Τρόφιμα προς αποφυγή
- Θεραπεία
- Διάγνωση
Σας έχει πιάσει ποτέ γρατζουνιά στο λαιμό ή φαγούρα στη γλώσσα αφού φάτε μερικά ζουμερά μούρα; Λοιπόν, μπορεί να φταίει η αλλεργία στα βατόμουρα.
Σωστά – αν και τα μούρα δεν είναι από τα πιο συνηθισμένα αλλεργιογόνα τροφίμων (το γάλα, η σόγια, οι ξηροί καρποί και τα οστρακοειδή είναι μερικοί από τους πιο τυπικούς ενόχους), μπορείτε να είστε αλλεργικοί στα βατόμουρα.
Για να σας βοηθήσουμε να βρούμε την αιτία των συμπτωμάτων σας μετά από ένα μπολ με μούρα, εδώ είναι όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τις αλλεργικές αντιδράσεις στα βατόμουρα.
Τι είναι η αλλεργία στα βατόμουρα;
Η αλλεργία στα βατόμουρα είναι ένας τύπος στοματικής αλλεργίας, σύμφωνα με το Stanford Health Care. Το σύνδρομο στοματικής αλλεργίας μπορεί να εμφανιστεί εάν είστε ήδη αλλεργικοί στη γύρη και τα συμπτώματά σας προκαλούνται από ορισμένους ξηρούς καρπούς, φρούτα και λαχανικά – συμπεριλαμβανομένων των σμέουρων.
Τι υπάρχει λοιπόν στα σμέουρα που προκαλεί αλλεργία στη γύρη; Αν και τα σμέουρα δεν περιέχουν απαραίτητα τη γύρη στην οποία είστε αλλεργικοί, το σώμα σας μπορεί να εκλάβει το φρούτο ως κάτι επιβλαβές και να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση, σύμφωνα με την Cleveland Clinic.
Συμπτώματα αλλεργίας από βατόμουρο
Εάν είστε πράγματι αλλεργικοί στα σμέουρα, είναι πιθανό να αρχίσετε να εμφανίζετε συμπτώματα αμέσως μετά το τσιμπολόγημα του φρούτου, σύμφωνα με την Cleveland Clinic.
Τα συνήθη σημάδια της στοματικής αλλεργίας περιλαμβάνουν:
- Κνησμός, πρήξιμο ή μυρμήγκιασμα στο στόμα, τα χείλη, τη γλώσσα ή το λαιμό
- εξογκώματα στα χείλη ή το στόμα σας
- Ναυτία
- Κνησμός, ερυθρότητα ή πρήξιμο του δέρματός σας όταν αγγίζετε ορισμένα ωμά τρόφιμα
- Κνίδωση ή εξάνθημα
Σε ακραίες περιπτώσεις, θα μπορούσατε να έχετε μια σοβαρή αλλεργική αντίδραση που ονομάζεται αναφυλαξία, όπου ο λαιμός σας κλείνει και δυσκολεύεται να αναπνεύσετε, σύμφωνα με την Mayo Clinic. Αναζητήστε αμέσως ιατρική φροντίδα εάν σας συμβεί αυτό.
Εξάνθημα από αλλεργία βατόμουρου
Ενώ η ακριβής εμφάνιση ενός εξανθήματος από βατόμουρο μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με τη σοβαρότητα των συμπτωμάτων σας, οι κνίδωση συνήθως μοιάζει με κόκκινα ή σαρκώδους χρώματος εξογκώματα με σαφή άκρα, σύμφωνα με το Αμερικανικό Κολέγιο Αλλεργίας, Άσθματος και Ανοσολογίας.
Μπορούν επίσης να έρθουν και να φύγουν γρήγορα και να εμφανιστούν οπουδήποτε στο σώμα σας.
Αιτίες αλλεργίας βατόμουρου και παράγοντες κινδύνου
Εάν είστε ήδη αλλεργικοί στη γύρη, τότε διατρέχετε μεγαλύτερο κίνδυνο να είστε επίσης αλλεργικοί σε τρόφιμα όπως τα σμέουρα, σύμφωνα με την Cleveland Clinic. Αυτό συμβαίνει επειδή το σώμα σας μπορεί να αντιδράσει σε ορισμένα τρόφιμα με τον ίδιο τρόπο που αντιδρά στη γύρη.
Μπορεί επίσης να διατρέχετε υψηλότερο κίνδυνο για αλλεργία στα βατόμουρα αν είστε αλλεργικοί σε άλλα φυτά που ανήκουν στην οικογένεια Rosacaea (περισσότερα γι’ αυτό σε λίγο), σύμφωνα με άρθρο του Φεβρουαρίου 2017 στο Molecular Biology and Evolution.
Τροφές που πρέπει να αποφεύγετε με αλλεργία στο βατόμουρο
Τα σμέουρα είναι μέλος της οικογένειας των φυτών Rosaceae, σύμφωνα με την έρευνα Molecular Biology and Evolution. Υπάρχουν και άλλα φρούτα αυτής της οικογένειας που θα μπορούσαν επίσης να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση, όπως
- Αχλάδια
- Ροδάκινα
- Κεράσια
- Μήλα
- Βατόμουρα
- Φράουλες
Αν παρατηρήσετε ότι έχετε επίσης αντίδραση σε κάποιο από αυτά τα τρόφιμα, επισκεφθείτε το γιατρό σας για να διαπιστώσει αν έχετε αλλεργία σε πολλαπλά φρούτα.
Άλλες αλλεργίες σε φρούτα
Αν αναρωτιέστε γιατί είστε ξαφνικά αλλεργικοί στο ακτινίδιο ή γιατί έχετε αλλεργική αντίδραση στο elderberry, δεν υπάρχουν στοιχεία που να συνδέουν την αλλεργία στο σμέουρο με αυτά τα φρούτα.
Επισκεφθείτε το γιατρό σας εάν υποψιάζεστε ότι έχετε επιπλέον αλλεργίες, και μπορεί να σας βοηθήσει να προσδιορίσετε ποιες τροφές πρέπει να αποφύγετε.
Πώς να διαχειριστείτε μια αλλεργία στα βατόμουρα
Ο καλύτερος τρόπος για να αποφύγετε μια αλλεργική αντίδραση στα σμέουρα είναι να σταματήσετε να τρώτε το φρούτο εντελώς. Αλλά σε περίπτωση που φάτε σμέουρα, εδώ είναι μερικές κοινές θεραπευτικές επιλογές που μπορούν να διευκολύνουν ή να αποτρέψουν τα συμπτώματά σας, σύμφωνα με την Cleveland Clinic:
- Αντιισταμινικά φάρμακα χωρίς συνταγή, όπως το Benadryl (8,65 δολάρια για 100 δισκία, Amazon.com), το Claritin (19,82 δολάρια για 30 δισκία, Walmart.com) και το Allegra (15,49 δολάρια για 12 δισκία, CVS.com).
- Ενέσεις επινεφρίνης, όπως με ένα EpiPen® (αυτή η θεραπεία είναι μόνο για σοβαρές αλλεργικές αντιδράσεις)
- Ανοσοθεραπευτικές ενέσεις αλλεργίας
Άλλες συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να κρατήσετε τις αλλεργικές αντιδράσεις μακριά περιλαμβάνουν:
- Μαγείρεμα των σμέουρων πριν από την κατανάλωσή τους
- Αποφυγή των σμέουρων όταν οι εποχικές αλλεργίες σας εκδηλώνονται
- Λαμβάνετε καθημερινά φάρμακα κατά των αλλεργιών για να αποφύγετε την αντίδραση όταν τρώτε σμέουρα
Μπορούν τα σμέουρα να προκαλέσουν κόκκινα κόπρανα;
Συνήθως, τα σμέουρα δεν προκαλούν κόκκινα κόπρανα. Αλλά άλλες κόκκινες τροφές – όπως τα κράνμπερι, τα παντζάρια ή τροφές που είναι βαμμένες κόκκινες – μπορεί να προκαλέσουν αυτή την αλλαγή χρώματος, σύμφωνα με το University of Iowa Hospitals & Clinics.
Πώς να διαγνώσετε μια αλλεργία στα βατόμουρα
Εάν υποψιάζεστε ότι είστε αλλεργικοί στα σμέουρα, ξεκινήστε με μια επίσκεψη στο γιατρό σας. Σύμφωνα με την Cleveland Clinic, υπάρχουν μερικές εξετάσεις που μπορούν να κάνουν για να επιβεβαιώσουν τη διάγνωση, μεταξύ άλλων:
- Δερματικό τεστ: Ο γιατρός σας θα ξύσει το δέρμα σας με ορισμένα αλλεργιογόνα για να δει αν έχετε μια μικρή αντίδραση
- Δοκιμασία πρόκλησης τροφής: Ο γιατρός σας θα σας δώσει προοδευτικά μεγαλύτερες ποσότητες βατόμουρων για να δει αν έχετε αντίδραση