Φτιάξτε εύκολα τηγανίτες πρωτεΐνης για πρωινό – ακόμη και τις καθημερινές – με αυτά τα εύχρηστα μείγματα.Image Credit:morefit.eu Creative
Σε αυτό το άρθρο
- Πώς επιλέξαμε
- Kodiak Cakes
- Bob’s Red Mill
- Krusteaz
- Καθαρά Ελίζαμπεθ
- Phoros
- Orgain
- Birch Benders
- Βασιλιάς Αρθούρος
- Trader Joe’s
- Η πρωτεΐνη μου
- Πώς να αγοράσετε
Αν έχετε φτιάξει ποτέ flapjacks από το μηδέν, ξέρετε ότι η μέτρηση ακριβών ποσοτήτων αλεύρου, μπέικιν πάουντερ, γάλακτος και αυγών μπορεί να πάρει αρκετό χρόνο και να οδηγήσει σε μια μαύρη τρύπα στο Googling χωρίς τα σωστά συστατικά. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα μείγματα για τηγανίτες που αγοράζετε στο κατάστημα είναι βολικά όταν βρίσκεστε σε δύσκολη θέση.
Πώς μπορείτε λοιπόν να επιλέξετε ένα υγιεινό μείγμα τηγανίτας πρωτεΐνης για να φτιάξετε την τέλεια στοίβα;
“Αν τρώτε τηγανίτες συχνά ή ως γεύμα μετά την προπόνηση, ίσως να θέλετε να ενισχύσετε την πρωτεΐνη”, λέει στο morefit.eu η Frances Largeman-Roth, RDN και συγγραφέας του βιβλίου Eating in Color.
Βγάλαμε τη μαντεψιά από τα ψώνια σας και συγκεντρώσαμε τα καλύτερα μείγματα τηγανίτας πρωτεΐνης, ώστε το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να προθερμάνετε το ταψί και να αρχίσετε να γυρίζετε.
Πώς επιλέξαμε
Μιλήσαμε με έναν εγγεγραμμένο διαιτολόγο, αξιολογήσαμε τις διατροφικές πληροφορίες και δοκιμάσαμε μερικά από αυτά τα μείγματα τηγανίτας για να συγκεντρώσουμε τα καλύτερα. Επιλέξαμε τα παρακάτω μείγματα με βάση τα ακόλουθα κριτήρια:
- Περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και πηγή
- Προστιθέμενη ζάχαρη
- Συστατικά
- Γεύση
1. Kodiak Cakes Chocolate Chip Power Cakes Flapjack & μείγμα βάφλας
Επισκεφθείτε τη σελίδαhttps://www.amazon.comKodiak Το μείγμα τηγανίτας Cakes διατίθεται σε διάφορες γεύσεις, όπως κανέλα βρώμης και αμύγδαλο παπαρουνόσπορο. πίστωση εικόνας:morefit.eu Creative
Ανά μερίδα τριών pancakes: 200 θερμίδες, 3 γραμμάρια λίπους (1 γραμμάριο κορεσμένου λίπους), 390 χιλιοστόγραμμα νατρίου, 30 γραμμάρια υδατανθράκων (4 γραμμάρια φυτικών ινών, 9 γραμμάρια ζάχαρης), 14 γραμμάρια πρωτεΐνης
Φτιαγμένο με άλευρα ολικής άλεσης και απομονωμένη πρωτεΐνη ορού γάλακτος, αυτό το πλούσιο μείγμα τηγανίτας έχει 14 γραμμάρια πρωτεΐνης για μια στοίβα των τριών. Έχει επίσης μερικά κομματάκια σοκολάτας διπλωμένα στο μείγμα, ώστε να έχετε τη γλυκύτητα που επιθυμείτε.
Για όσους δεν ανέχονται τον ορό γάλακτος, η Largeman-Roth προτιμά επίσης το μείγμα φυτικής προέλευσης της Kodiak Cakes, το οποίο έχει πρωτεΐνη μπιζελιού και καστανό ρύζι, καθώς και απομονωμένη πρωτεΐνη σιταριού. Μια μερίδα από αυτές τις τηγανίτες έχει 9 γραμμάρια ζάχαρης, οπότε παραλείψτε το σιρόπι σφενδάμου και απολαύστε τη στοίβα σας με λίγο ελληνικό γιαούρτι χαμηλών λιπαρών ή βούτυρο ξηρών καρπών, το οποίο συνδυάζεται όμορφα με τα κομματάκια σοκολάτας στις τηγανίτες.
Αγοράστε το: Amazon.com- Τιμή: $5,29
2. Bob’s Red Mill Protein Pancake & μείγμα για βάφλες
Επισκεφθείτε τη σελίδαhttps://www.amazon.comEasy για να βρείτε σε πολλά παντοπωλεία, το μείγμα Bob’s Red Mill Protein Pancake & Waffle Mix σερβίρει καλή διατροφή και γεύση. εικόνα Πηγή: Bob’s Red Mill
Ανά μερίδα 1/3 φλιτζανιού: 170 θερμίδες, 1,5 γραμμάρια λίπους (0,5 γραμμάρια κορεσμένου λίπους), 340 χιλιοστόγραμμα νατρίου, 24 γραμμάρια υδατανθράκων (5 γραμμάρια φυτικών ινών, 4 γραμμάρια ζάχαρης, 1 γραμμάριο προστιθέμενης ζάχαρης), 15 γραμμάρια πρωτεΐνης
Με 15 γραμμάρια πρωτεΐνης και 170 θερμίδες ανά μερίδα, αυτές οι χορταστικές τηγανίτες θα σας κρατήσουν χορτάτους για ώρες χάρη στο αλεύρι ζαχαροπλαστικής ολικής άλεσης, το συμπύκνωμα πρωτεΐνης ορού γάλακτος, την απομονωμένη πρωτεΐνη μπιζελιού και τη σκόνη φλοιού ψυλλίου (που είναι ένα είδος φυτικών ινών).
Σε αντίθεση με άλλα μείγματα για τηγανίτες που απαιτούν αυγά και γάλα, αυτό το μείγμα απαιτεί μόνο νερό. Προσθέστε στο μείγμα μια πρέζα αλεσμένης κανέλας ή κάρδαμου και μια σταγόνα εκχύλισμα βανίλιας.
Αγοράστε το: Amazon.com- Τιμή: 27,65 δολάρια ανά πακέτο των 4 τεμαχίων.
3. Krusteaz Protein Buttermilk Pancake Mix (μείγμα για τηγανίτες με βουτυρόγαλα)
Επισκεφθείτε τη σελίδαhttps://www.amazon.comKrusteaz Οι τηγανίτες πρωτεΐνης έχουν γεύση ακριβώς όπως η αγαπημένη σας παραγγελία στο εστιατόριο.Image Credit:Krusteaz
Ανά μερίδα 1/2 φλιτζάνι: 220 θερμίδες, 2 γραμμάρια λίπους (0 γραμμάρια κορεσμένα λιπαρά), 600 χιλιοστόγραμμα νατρίου, 36 γραμμάρια υδατανθράκων (4 γραμμάρια φυτικές ίνες, 8 γραμμάρια ζάχαρη) 15 γραμμάρια πρωτεΐνης
Για τηγανίτες πλούσιες σε πρωτεΐνες με ποιότητα εστιατορίου, σκεφτείτε αυτό το μείγμα από την Krusteaz. Fun fact: Κατά τη διάρκεια της δεκαετίας του ’60, η Krusteaz Kurtesy Kitchen σερβίριζε τηγανίτες σε όλη τη βορειοδυτική χώρα στο “ταξιδιωτικό της εστιατόριο”.
Αυτό το μείγμα για τηγανίτες διαθέτει αλεύρι ολικής αλέσεως, απομονωμένη πρωτεΐνη σίτου, απομονωμένη πρωτεΐνη ορού γάλακτος και βουτυρόγαλα. Έτοιμο σε λίγα λεπτά, το μόνο που χρειάζεστε είναι λίγο νερό για να προσθέσετε στο μείγμα.
Επειδή αυτό το μείγμα έχει μεγαλύτερη ποσότητα προστιθέμενης ζάχαρης από αυτή που συνιστά γενικά η Largeman-Roth, επιλέξτε να γλυκάνετε τη στοίβα σας με μια πλευρά φρέσκων μούρων αντί για σιρόπι σφενδάμου. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε τη δική σας φυσική κομπόστα φρούτων ή σιρόπι για να συνοδεύσετε τις τηγανίτες μαγειρεύοντας τα φρούτα σε μια κατσαρόλα με νερό και χυμό λεμονιού.
Αγοράστε το: Amazon.com- Τιμή: 17,77 δολάρια ανά πακέτο των 2 τεμαχίων.
4. Μίγμα τηγανίτας χωρίς δημητριακά πρωτεΐνης + κολλαγόνου Purely Elizabeth
Επισκεφθείτε τη σελίδαhttps://www.amazon.comThis pick είναι πιστοποιημένο χωρίς γλουτένη και εμπλουτισμένο με κολλαγόνο από χορτάρι. πίστωση εικόνας: Purely Elizabeth
Ανά μερίδα 3 τηγανίτες: 300 θερμίδες, 18 γραμμάρια λίπους (7 γραμμάρια κορεσμένου λίπους), 520 χιλιοστόγραμμα νατρίου, 26 γραμμάρια υδατανθράκων (6 γραμμάρια φυτικών ινών, 2 γραμμάρια ζάχαρης, 0 γραμμάρια προστιθέμενης ζάχαρης), 11 γραμμάρια πρωτεΐνης
Αν είστε οπαδός της νόστιμης granola της Purely Elizabeth, το μείγμα τηγανίτας και βάφλας της μάρκας είναι εξίσου νόστιμο και καλό για εσάς. Αυτό το πυκνό σε θρεπτικά συστατικά μείγμα τηγανίτας έχει υπερτροφές σπόρους chia και λιναρόσπορο για τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που είναι υγιεινά για την καρδιά και πρόσθετες φυτικές ίνες.
Για καρδιά χωρίς δημητριακά, συνδυάζει αλεύρι αμυγδάλου, αραβοσίτου, ταπιόκας, καρύδας και τίγρης με κολλαγόνο χόρτου, ώστε να έχετε έξι γραμμάρια φυτικών ινών και 11 γραμμάρια πρωτεΐνης σε μία μόνο μερίδα. Το καλύτερο είναι ότι χρειάζεστε μόνο ένα αυγό, νερό και λάδι για να ετοιμάσετε το μείγμα.
Αγοράστε το: Amazon.com, τιμή: 26,90 δολάρια ανά πακέτο των 2 τεμαχίων.
5. Phoros Nutrition Protein Pancake &; Waffle Mix (μείγμα για τηγανίτες και βάφλες)
Επισκεφθείτε τη σελίδαhttps://www.amazon.comWith 30 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μερίδα, το μείγμα της Phoros θα σας κρατήσει χορτάτους και μετά το μεσημεριανό γεύμα.Image Credit:Phoros
Ανά μερίδα: 220 θερμίδες, 2,5 γραμμάρια λίπους (0,5 γραμμάρια κορεσμένου λίπους), 210 χιλιοστόγραμμα νατρίου, 19 γραμμάρια υδατανθράκων (4 γραμμάρια φυτικών ινών, 2 γραμμάρια ζάχαρης, 0 γραμμάρια προστιθέμενης ζάχαρης), 30 γραμμάρια πρωτεΐνης.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το μείγμα υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη για να ετοιμάσετε περισσότερα από τηγανίτες- είναι ιδανικό για το ψήσιμο μάφινς, ντόνατς, μπισκότα και πολλά άλλα, αν θέλετε να κρατήσετε χαμηλό τον αριθμό των υδατανθράκων. Το αλεύρι βρώμης και η απομονωμένη πρωτεΐνη ορού γάλακτος εμπλουτίζουν αυτό το μείγμα flapjack με πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, ενώ η αλεσμένη κανέλα προσθέτει λίγη ζεστή γεύση.
Για να προετοιμάσετε το μείγμα, συνδυάστε μια μεζούρα από το μείγμα με μισή μεζούρα υγρό, όπως νερό, μη ζαχαρούχο γάλα αμυγδάλου ή άλλη εναλλακτική λύση της επιλογής σας. Η Phoros διαθέτει επίσης μείγματα τηγανίτας με βουτυρόγαλα και ρολό κανέλας υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, αν επιθυμείτε άλλες γεύσεις.
Αγοράστε το: Amazon.com, τιμή: 19,99 δολάρια.
6. Orgain μείγμα για τηγανίτες & βάφλες ολικής αλέσεως από σιτάρι & βρώμη & πρωτεΐνη βρώμης
Επισκεφθείτε τη σελίδαhttps://go.skimresources.comThis βιολογικό, φυτικό μείγμα τηγανίτας θα ενθουσιάσει όλη την οικογένεια.Πηγή εικόνας: Orgain
Ανά 1/3 φλιτζανιού ξηρού μείγματος: 170 θερμίδες, 1,5 γραμμάρια λίπους (0 γραμμάρια κορεσμένου λίπους), 390 χιλιοστόγραμμα νατρίου, 28 γραμμάρια υδατανθράκων (1 γραμμάριο φυτικών ινών, 4 γραμμάρια προστιθέμενης ζάχαρης), 10 γραμμάρια πρωτεΐνης
Η Orgain αναμειγνύει άλευρα σίτου και βρώμης μαζί με πρωτεΐνη μπιζελιού για να δημιουργήσει το νόστιμο μείγμα τηγανίτας της. Για να προσθέσετε περισσότερη πρωτεΐνη στη στοίβα πρωινού σας, συνδυάστε το ξηρό μείγμα με αυγό και γάλα για να σχηματίσετε ένα μείγμα. Μόλις οι τηγανίτες είναι έτοιμες για σερβίρισμα, ενισχύστε την περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες με μερικά φρούτα και ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς ως επικάλυψη.
Αγοράστε το: Orgain.com- Τιμή: 20 δολάρια για ένα πακέτο 3 τεμαχίων.
7. Μίγμα για τηγανίτες και βάφλες με πρωτεΐνη Birch Benders
Επισκεφθείτε τη σελίδαhttps://www.amazon.comJust προσθέστε μια κουταλιά της σούπας λάδι και ρίξτε το μείγμα σε μια βαφλιέρα για να φτιάξετε βάφλες. πίστωση εικόνας: Birch Benders
Ανά 1/4 φλιτζανιού ξηρού μείγματος: 130 θερμίδες, 1,5 γραμμάρια λίπους (0 γραμμάρια κορεσμένα λιπαρά), 190 χιλιοστόγραμμα νατρίου, 18 γραμμάρια υδατανθράκων (0 γραμμάρια φυτικών ινών, 4 γραμμάρια προστιθέμενης ζάχαρης), 10 γραμμάρια πρωτεΐνης
Η Birch Benders προσθέτει πρωτεΐνη ορού γάλακτος στο μείγμα που απλά προσθέτει νερό για επιπλέον αντοχή – κάθε μερίδα παρέχει 10 γραμμάρια της μακροεντολής που χτίζει τους μυς. Ρίξτε το μείγμα σε ένα τηγάνι ή στη βαφλιέρα σας για ένα αφράτο, χορταστικό πρωινό.
Αυτό το μείγμα δεν περιέχει φυτικές ίνες, δυστυχώς, οπότε δοκιμάστε να προσθέσετε φρέσκα μούρα και σπόρους chia στις τηγανίτες σας για να μείνετε χορτάτοι για περισσότερο χρόνο.
Αγοράστε το: Amazon.com- Τιμή: 5,29 δολάρια ανά κουτί
8. King Arthur μείγμα για τηγανίτες χωρίς γλουτένη με πρωτεΐνη
Επισκεφθείτε τη σελίδαhttps://www.amazon.comThis το μείγμα είναι διατροφικά ισορροπημένο και αποτελεί ένα υπέροχο πρωινό οποιαδήποτε στιγμή της εβδομάδας.Image Credit:King Arthur
Ανά 1/2 φλιτζάνι μείγμα: 210 θερμίδες, 2,5 γραμμάρια λίπους (0 γραμμάρια κορεσμένου λίπους), 430 χιλιοστόγραμμα νατρίου, 33 γραμμάρια υδατανθράκων (4 γραμμάρια φυτικών ινών, 0 γραμμάρια πρόσθετης ζάχαρης), 14 γραμμάρια πρωτεΐνης
Αυτό το μείγμα χωρίς γλουτένη είναι φτιαγμένο με αλεύρι από καστανό ρύζι ολικής αλέσεως και αλεύρι βρώμης χωρίς γλουτένη, καθώς και πρωτεΐνη μπιζελιού και ίνες από φλοιό μπιζελιού – οπότε είναι Α-ΟΚ για όσους δεν έχουν γλουτένη. Αγαπάμε επίσης αυτό το μείγμα επειδή περιέχει μηδενική πρόσθετη ζάχαρη και εντυπωσιακά 14 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μερίδα.
Μπόνους: Τρεις τηγανίτες σερβίρουν επίσης το 20 τοις εκατό της ημερήσιας αξίας (DV) ασβεστίου και το 40 τοις εκατό DV σιδήρου.
Αγοράστε το: Amazon.com- Τιμή: $10,78
9. Μίγμα τηγανίτας πρωτεΐνης βουτυρόγαλα Trader Joe’s
Επισκεφθείτε τη σελίδαhttps://www.amazon.comYou θα πάρετε 3 γραμμάρια φυτικών ινών και 10 γραμμάρια πρωτεΐνης σε κάθε στοίβα. εικόνα Πηγή: Trader Joe’s
Ανά μερίδα 2 τηγανίτες: 140 θερμίδες, 1 γραμμάριο λίπους (0 γραμμάρια κορεσμένα λιπαρά), 260 χιλιοστόγραμμα νατρίου, 23 γραμμάρια υδατάνθρακες (3 γραμμάρια φυτικές ίνες, λιγότερο από 1 γραμμάριο ζάχαρη, 0 γραμμάρια πρόσθετη ζάχαρη), 10 γραμμάρια πρωτεΐνης
Προσθέστε αυτό το μείγμα στη λίστα με τα αγαπημένα σας προϊόντα Trader Joe’s. Το μείγμα για τηγανίτες πρωτεΐνης της TJ’s συνδυάζει αλεύρι ολικής άλεσης και βρώμης ολικής άλεσης με συμπύκνωμα πρωτεΐνης ορού γάλακτος και σκόνη βουτυρογάλακτος για μια στοίβα γεμάτη πρωτεΐνη.
Απλά συνδυάστε ίσα μέρη νερού και το μείγμα και ρίξτε λίγο από το μείγμα σε ένα καυτό ταψί ή τηγάνι. Μη διστάσετε να διπλώσετε τα αγαπημένα σας μούρα στο μείγμα και να προσθέσετε στη στοίβα σας λίγο βούτυρο ξηρών καρπών για περισσότερη πρωτεΐνη και φυτικές ίνες.
Αγοράστε το: Amazon.com- Τιμή: 17,38 δολάρια ανά πακέτο των 2 τεμαχίων.
10. My Protein Protein Pancake Mix
Επισκεφθείτε τη σελίδαhttps://go.skimresources.comThis το μείγμα είναι εξαιρετικά πλούσιο σε πρωτεΐνη αλλά και σε νάτριο. πίστωση εικόνας: My Protein
Ανά 2 μεζούρες: 190 θερμίδες, 2 γραμμάρια λίπους (0,5 γραμμάρια κορεσμένα λιπαρά), 830 χιλιοστόγραμμα νατρίου, 20 γραμμάρια υδατανθράκων (3 γραμμάρια φυτικών ινών, λιγότερο από 1 γραμμάριο ζάχαρης, 0 γραμμάρια πρόσθετης ζάχαρης), 22 γραμμάρια πρωτεΐνης
Αυτή η σκόνη βγαίνει σε σακουλάκι με δοσομετρητή, όπως η κανονική σκόνη πρωτεΐνης. Επιλέξτε ανάμεσα σε δύο γεύσεις: βουτυρόγαλα και μη αρωματισμένη (μπορείτε να προσθέσετε εκχύλισμα βανίλιας, κανέλα, μοσχοκάρυδο και λίγο μέλι για να αρωματίσετε το απλό μείγμα).
Θα λάβετε εντυπωσιακά 22 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μερίδα – γεγονός που καθιστά αυτό το μείγμα μια εξαιρετική απόλαυση μετά την προπόνηση. Συμπληρώστε με λίγη σαντιγί και ξηρούς καρπούς για τραγανή γεύση.
Η περιεκτικότητα σε νάτριο είναι στο υψηλότερο επίπεδο, οπότε προσέξτε την πρόσληψη αλατιού για το υπόλοιπο της ημέρας.
Αγοράστε το: MyProtein.com- Τιμή: $34,99 ανά σακούλα
Πώς να ψωνίσετε μείγματα τηγανίτας πρωτεΐνης
1. Ψάξτε για δημητριακά ολικής αλέσεως
Ένα καλό μέρος για να ξεκινήσετε είναι να βρείτε ένα μείγμα τηγανίτας που έχει δημητριακά ολικής αλέσεως, τα οποία θα παρέχουν περισσότερες φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά, λέει η Largeman-Roth.
“Κοιτάξτε τον κατάλογο των συστατικών – αρχίζει με δημητριακά ολικής αλέσεως ή βρώμη;”.
Τα αλεύρια ολικής άλεσης, φαγόπυρου, βρώμης και κινόα είναι όλες καλές επιλογές. Η Largeman-Roth συνιστά να επιλέγετε ένα μείγμα τηγανίτας ολικής αλέσεως με τουλάχιστον 4 γραμμάρια φυτικών ινών ανά μερίδα.
2. Επιλέξτε μείγματα τηγανίτας με χαμηλή περιεκτικότητα σε πρόσθετη ζάχαρη
Οι πιθανότητες είναι ότι θα περιχύσετε τη στοίβα σας με λίγο σιρόπι σφενδάμου, οπότε θα θέλετε ένα μείγμα με λιγότερο από 10 γραμμάρια ζάχαρης. Ακόμα καλύτερα, η Largeman-Roth προτείνει να βρείτε ένα μείγμα τηγανίτας με όχι περισσότερα από 4 γραμμάρια πρόσθετης ζάχαρης ανά μερίδα.
Αυτό περιλαμβάνει μείγματα τηγανίτας που χρησιμοποιούν ζάχαρη καρύδας αντί για ραφιναρισμένη λευκή ζάχαρη. Στο τέλος της ημέρας, η φυσική ζάχαρη παραμένει ζάχαρη, ανεξάρτητα από το πώς την προσθέτετε.
Και μιλώντας για σιρόπι σφενδάμου, θέλετε να επιλέξετε το αγνό υλικό – όχι αυτά που έχουν σιρόπι καλαμποκιού και άλλα συστατικά.
3. Στοχεύστε σε υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες
Ψάχνοντας για μείγματα τηγανίτας με 10 έως 13 γραμμάρια του μακροθρεπτικού συστατικού που χτίζει τους μυς, θα σας βοηθήσει να πετύχετε τους πρωτεϊνικούς σας στόχους. “Ιδανικά, θα πρέπει επίσης να συμπεριλάβετε μια πηγή πρωτεΐνης [στο πρωινό σας], όπως το ελληνικό γιαούρτι ή τα αυγά”, επισημαίνει η Largeman-Roth.
Χρησιμοποιώντας μείγματα τηγανίτας ολικής άλεσης αυξάνεται αυτόματα η περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, σε σύγκριση με εκείνα που περιέχουν λευκό αλεύρι. Η Largeman-Roth λέει ότι το να επιλέγετε μείγματα τηγανίτας με 4 γραμμάρια φυτικών ινών ανά μερίδα είναι μια καλή βάση για το υπόλοιπο γεύμα σας, το οποίο θα πρέπει επίσης να περιλαμβάνει κάποια φρούτα.
“Επιλέξτε μείγματα που παρασκευάζονται με αλεύρι αμυγδάλου, καθώς τα αμύγδαλα συνεισφέρουν φυτικές ίνες και πρωτεΐνες”, λέει. Η Largeman-Roth προτείνει επίσης να αναζητάτε μείγματα τηγανίτας ολικής άλεσης που περιλαμβάνουν πρωτεΐνη ορού γάλακτος, πρωτεΐνη σιταριού, πρωτεΐνη καστανού ρυζιού ή απομονωμένη πρωτεΐνη μπιζελιού για ενίσχυση.
4. Εξετάστε τα μείγματα τηγανίτας με χαμηλούς υδατάνθρακες και χωρίς γλουτένη
Δεν χρειάζεται να έχετε αλλεργία ή ευαισθησία στη γλουτένη για να εκτιμήσετε τα μείγματα τηγανίτας χωρίς γλουτένη.
Πολλά μείγματα τηγανίτας χωρίς γλουτένη περιλαμβάνουν συνήθως άλευρα βρώμης, αμυγδάλου και καρύδας, τα οποία περιέχουν πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, ενώ είναι επίσης χαμηλά σε υδατάνθρακες. Τα μείγματα τηγανίτας με βάση το αλεύρι βρώμης είναι ιδιαίτερα καλά επειδή φτιάχνουν πλούσιες τηγανίτες, αφήνοντάς σας πιο ικανοποιημένους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, λέει η Largeman-Roth.
Συμβουλή
Όσον αφορά το μέγεθος των μερίδων, στοχεύστε σε μια μερίδα που αντιστοιχεί σε δύο ή τρεις τηγανίτες, οι οποίες θα πρέπει να έχουν περίπου 250 θερμίδες ή λιγότερες, λέει η Largeman-Roth.