Αν το στομάχι σας πονάει μετά την κατανάλωση μπανάνας, μπορεί να έχετε κάποια τροφική ευαισθησία ή αλλεργία.Image Credit:Marko Geber/DigitalVision/GettyImages
Σε αυτό το άρθρο
- Αιτίες
- Πρόληψη
- Πότε να δείτε γιατρό
- Το συμπέρασμα
Όταν πρόκειται για εύπεπτες τροφές, οι μπανάνες βρίσκονται συχνά κοντά στην κορυφή της λίστας. Στην πραγματικότητα, αποτελούν βασικό μέρος της δίαιτας BRAT που συνιστάται συχνά για την καταπράυνση ενός αναστατωμένου στομάχου. Τι μπορεί λοιπόν να σημαίνει αν οι μπανάνες κάνουν το στομάχι σας να πονάει;
“Οι μπανάνες δεν αποτελούν γενικά κοινή αιτία πόνου στο στομάχι”, λέει η Elena Ivanina, DO, διευθύντρια νευρο-ολοκληρωτικής γαστρεντερολογίας στο Νοσοκομείο Lenox Hill της Νέας Υόρκης. Θα μπορούσαν όμως να προκαλέσουν δυσφορία αν έχετε ορισμένες τροφικές ευαισθησίες ή αν τις τρώτε σε μεγάλες ποσότητες.
Ακολουθεί μια ματιά σε μερικούς από τους πιο συνηθισμένους λόγους για τους οποίους μπορεί να έχετε στομαχόπονο από τις μπανάνες και τι να κάνετε γι’ αυτό.
1. Είστε ευαίσθητοι στις FODMAPs
Οι ώριμες μπανάνες περιέχουν FODMAPs, σάκχαρα που υφίστανται ταχεία ζύμωση και τα οποία, για ορισμένους ανθρώπους, μπορεί να προκαλέσουν υπερβολικά αέρια και να οδηγήσουν σε συμπτώματα όπως φούσκωμα, κράμπες, διάρροια ή δυσκοιλιότητα.
“Πολλά άτομα με IBS είναι ευαίσθητα σε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε FODMAP λόγω της ποσότητας αερίων που μπορεί να παραχθεί στο έντερο, η οποία μπορεί να προκαλέσει υπερβολική αντίδραση στον πόνο”, σημειώνει η Δρ Ιβανίνα.
2. Έχετε φάει πολλές φυτικές ίνες
Μια μεσαία μπανάνα περιέχει περίπου 3 γραμμάρια φυτικών ινών, κυρίως με τη μορφή διαλυτών ινών, σύμφωνα με το USDA.
Από μόνη της, αυτό δεν είναι ένας τόνος φυτικών ινών (θα πρέπει να στοχεύετε κάπου μεταξύ 21 και 38 γραμμαρίων φυτικών ινών την ημέρα, ανάλογα με την ηλικία και το φύλο σας, σύμφωνα με το Harvard Health Publishing). Αλλά η κατανάλωση αρκετών μπανανών σε μία συνεδρίαση ή η κατανάλωση μπανάνας μαζί με άλλες τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες (όπως φασόλια, δημητριακά ολικής αλέσεως ή άλλα φρούτα ή λαχανικά), ειδικά αν δεν έχετε συνηθίσει σε αυτές, θα μπορούσε να αυξήσει τον κίνδυνο για αέρια, φούσκωμα ή κράμπες, σύμφωνα με την Mayo Clinic.
3. Είστε ευαίσθητοι στη σορβιτόλη
Η σορβιτόλη είναι μια φυσική αλκοόλη σακχάρου που, αν και γενικά αβλαβής, μπορεί να προκαλέσει αέρια, φούσκωμα ή διάρροια όταν καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες, σύμφωνα με τα ευρήματα του Ιανουαρίου 2019 στο Advances in Nutrition.
Για τους περισσότερους ανθρώπους, η σορβιτόλη σε μία μόνο μπανάνα δεν είναι αρκετή για να προκαλέσει πρόβλημα. Αλλά μπορεί να πάθετε κράμπες στο στομάχι αν τρώτε πολλές μπανάνες σε μία συνεδρίαση.
4. Έχετε αλλεργία στη μπανάνα
Οι τροφικές αλλεργίες, συμπεριλαμβανομένης της αλλεργίας στις μπανάνες, είναι γνωστό ότι προκαλούν συμπτώματα όπως κνίδωση, φαγούρα και πρήξιμο. Αλλά μπορεί επίσης να προκαλέσουν συμπτώματα από το γαστρεντερικό σύστημα, όπως ναυτία, κράμπες στο στομάχι ή εμετό, σύμφωνα με το Αμερικανικό Κολέγιο Αλλεργίας, Άσθματος & Ανοσολογίας (ACAAI).
Αν έχετε αλλεργία στις μπανάνες, “θα εμφανίζετε επαναλαμβανόμενα συμπτώματα κάθε φορά που τις τρώτε”, λέει η Δρ Ιβανίνα. Συνήθως εμφανίζονται μέσα σε δύο ώρες και συχνά μέσα σε λίγα λεπτά.
Προειδοποίηση
Αν και σπάνιες, οι τροφικές αλλεργίες μπορεί να προκαλέσουν μια δυνητικά απειλητική για τη ζωή αντίδραση, γνωστή ως αναφυλαξία, η οποία μπορεί να προκαλέσει το κλείσιμο των αεραγωγών. Εάν έχετε πόνο στο στομάχι μαζί με συριγμό, δυσκολία στην αναπνοή ή ζαλάδα, αναζητήστε αμέσως ιατρική βοήθεια.
Πώς να αποφύγετε στομαχικές διαταραχές από τις μπανάνες
Αν οι μπανάνες σας πονάνε στο στομάχι, έχετε κάποιες επιλογές. Ακολουθούν ορισμένοι τρόποι για να απολαύσετε ενδεχομένως το φρούτο χωρίς στομαχόπονο:
- Βρείτε γιατί σας προκαλούν δυσφορία.Αν υποψιάζεστε ότι είστε ευαίσθητοι στη σορβιτόλη ή στις FODMAPs που περιέχονται στις μπανάνες, δοκιμάστε να κόψετε το φρούτο για αρκετές εβδομάδες για να δείτε αν τα συμπτώματά σας βελτιωθούν, συνιστά η Δρ Ιβανίνα. Πιστεύετε ότι μπορεί να έχετε αλλεργία στην μπανάνα; Επισκεφθείτε έναν αλλεργιολόγο για να εξεταστείτε και να επιβεβαιωθεί η αλλεργία.
- Περιορίστε την κατανάλωσή τους.Ακόμη και αν είστε ευαίσθητοι στη σορβιτόλη ή στα FODMAPs, μπορείτε να πειραματιστείτε με την κατανάλωση μικρών ποσοτήτων μπανάνας, προτείνει η Δρ Ιβανίνα. Ξεκινήστε με μόλις το 1/3 μιας μπανάνας, για παράδειγμα, και δείτε πώς αισθάνεστε. Αν διαγνωστεί αλλεργία στην μπανάνα, θα πρέπει να αποφύγετε εντελώς το φρούτο.
- Δώστε προσοχή στην ωριμότητα.Οι ώριμες μπανάνες έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε FODMAPs από τις αντίστοιχες άγουρες, λέει η Δρ Ιβανίνα, οπότε μπορεί να μην είναι η καλύτερη επιλογή αν έχετε IBS. Από την άλλη πλευρά, οι άγουρες μπανάνες μπορεί να επιδεινώσουν τη δυσκοιλιότητα, σύμφωνα με μια μελέτη του Δεκεμβρίου 2014 στο Pediatric Gastroenterology, Hepatology & Nutrition, οπότε να το έχετε κατά νου αν η υψηλή πρόσληψη φυτικών ινών δυσκολεύει την κίνηση του εντέρου.
- Προσέξτε την πρόσληψη φυτικών ινών.Εάν υποψιάζεστε ότι απλά παίρνετε πάρα πολλές φυτικές ίνες, δοκιμάστε να μειώσετε τις φυτικές ίνες και να αυξήσετε σταδιακά την πρόσληψή σας κατά τη διάρκεια αρκετών ημερών ή εβδομάδων. Ενώ αυξάνετε τις φυτικές ίνες, φροντίστε να πίνετε άφθονο νερό.
Πότε να δείτε γιατρό αν οι μπανάνες σας αρρωσταίνουν
Ένας στομαχόπονος που προκαλείται από μπανάνα πιθανώς δεν είναι κάτι σπουδαίο. (Εξάλλου, ποιος μπορεί να πει με βεβαιότητα ότι η μπανάνα ήταν το πρόβλημα;) Αλλά θα πρέπει να ενημερώσετε τον πάροχό σας εάν οι μπανάνες φαίνεται να προκαλούν συχνά πόνο στο στομάχι. Μαζί, μπορείτε να συζητήσετε τα συμπτώματά σας και να αποφασίσετε τα επόμενα βήματα για να καταλάβετε τι μπορεί να προκαλεί το πρόβλημα.
Το συμπέρασμα
Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για τους οποίους οι μπανάνες μπορεί να προκαλέσουν πόνο στο στομάχι. Οι ευαισθησίες σε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε FODMAP ή σορβιτόλη βρίσκονται ψηλά στη λίστα, αλλά θα μπορούσατε επίσης να έχετε αλλεργία στην μπανάνα ή απλώς να τρώτε πολλές φυτικές ίνες. Αν δυσκολεύεστε να βρείτε τον ένοχο, συνεργαστείτε με το γιατρό σας για να βρείτε την αιτία των συμπτωμάτων σας.