Η κύλιση του τηλεφώνου σας κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού διαλείμματος μπορεί να σας κάνει να τρώτε περισσότερο. Πιστωτική εικόνα: aldomurillo / E + / GettyImages
Εάν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, η ενίσχυση σε όλους τους τομείς της διατροφής σας είναι σημαντική, ειδικά εάν ελπίζετε για ένα αποτελεσματικό και αποτελεσματικό ταξίδι απώλειας βάρους.
Όταν πρόκειται για μεσημεριανό γεύμα, υπάρχουν πολλά κοινά λάθη που θα μπορούσαν να επιβραδύνουν την επιτυχία σας ή να την καθυστερήσουν εντελώς. Αλλά τα καλά νέα είναι ότι υπάρχουν απλές διορθώσεις που μπορείτε να κάνετε για να διορθώσετε την κατάσταση.
Ακολουθούν πέντε κοινά λάθη που μπορεί να κάνετε στο μεσημεριανό γεύμα σας μαζί με μερικές υγιεινές συμβουλές για μεσημεριανό γεύμα για να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος.
Λάθος 1: Παράλειψη γεύματος
Η διακοπή του γεύματος επειδή είστε πολύ απασχολημένοι στη δουλειά ή επειδή προσπαθείτε να χάσετε βάρος μπορεί να σας κάνει περισσότερο κακό παρά καλό. Όταν κάνουμε πάρα πολύ χρόνο μεταξύ των γευμάτων, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μας μειώνονται. Ο εγκέφαλός μας τρέχει με ζάχαρη, οπότε αυτό μπορεί να προκαλέσει πονοκεφάλους, ομίχλη εγκεφάλου και μπορεί να σας προκαλέσει ερεθισμό – γεια, κρεμάστρα
Επιπλέον, θα μείνετε αίσθημα κορεσμού, καθιστώντας δύσκολο τον έλεγχο της πρόσληψης κατά το δείπνο. Η παράλειψη γευμάτων όπως το μεσημεριανό γεύμα μπορεί επίσης να αυξήσει την επιθυμία σας για ανθυγιεινά τρόφιμα, σύμφωνα με την Piedmont Healthcare.
Η επίλυση: Τιμήστε την πείνα σας, μην την αγνοήσετε. Εάν συνήθως παραλείψετε το μεσημεριανό γεύμα λόγω ενός τρελού προγράμματος εργασίας, συσκευάστε ένα μεσημεριανό γεύμα το προηγούμενο βράδυ, ώστε να μην προσπαθείτε να βρείτε κάτι για φαγητό το μεσημέρι. Εάν παραλείψετε το μεσημεριανό γεύμα για να χάσετε βάρος, δοκιμάστε να φάτε μεσημεριανό γεύμα και δείτε πώς αυτό σας κάνει να νιώθετε στο δείπνο. Μπορεί να είναι ευκολότερο να εξισορροπήσετε την πρόσληψη θερμίδων τρώγοντας όλη την ημέρα και αποφεύγοντας μεγάλες χρονικές περιόδους χωρίς φαγητό.
Αναρωτιέστε πώς να υπολογίσετε τις θερμίδες σας για απώλεια βάρους; Κατεβάστε την εφαρμογή MyPlate για να κάνετε τη δουλειά και να σας βοηθήσουμε να παρακολουθείτε την πρόσληψη, ώστε να μπορείτε να παραμείνετε συγκεντρωμένοι και να επιτύχετε τους στόχους σας!
Λάθος 2: Τρώγοντας μεσημεριανό ενώ αποσπάται η προσοχή
Είχατε ποτέ μεσημεριανό γεύμα καθμένος στο γραφείο σας απαντώντας πυρετωδώς σε μηνύματα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου ή εξετάζοντας υπολογιστικά φύλλα; Ενοχος όπως κατηγορήθηκε. Ενώ μπορεί να αισθάνεστε πιο παραγωγικοί με αυτόν τον τρόπο, το multitasking ενώ τρώτε μπορεί να εμποδίζει τις προσπάθειές σας για απώλεια βάρους.
Μια μελέτη του Μαΐου 2019 στην Φυσιολογία & Συμπεριφορά διαπίστωσε ότι όταν αποσπάται η προσοχή, τρώμε περισσότερα. Τα ευρήματα έδειξαν ότι έχουμε την τάση να τρώμε 15 τοις εκατό περισσότερες θερμίδες όταν διαβάζουμε, δουλεύουμε ή μετακινούμαστε στο τηλέφωνό μας ενώ τρώμε.
Η επιδιόρθωση: Εάν έχετε την τάση να τρώτε και να μετακινηθείτε στην κοινωνική τροφή σας στο μεσημεριανό γεύμα ή να εργαστείτε καθ ‘όλη τη διάρκεια του γεύματος, θα θελήσετε να το κάνετε αυτό. Καθίστε χωρίς απόσπαση της προσοχής και εστιάστε στα νόστιμα τρόφιμα με τα οποία τρέφετε το σώμα σας. Είναι πιθανό να απολαύσετε περισσότερο το γεύμα και μπορεί να καταλήξετε να τρώτε λιγότερο.
Λάθος 3: Αποτυχία προγραμματισμού μπροστά
Παρόμοιο με αυτό που συμβαίνει όταν πηγαίνετε στο μανάβικο πεινασμένο, εάν αφήσετε τη λήψη αποφάσεων για μεσημεριανό γεύμα έως και το μεσημεριανό γεύμα, η όρεξή σας πιθανότατα θα ξεπεράσει τις καλύτερες προθέσεις σας. Με άλλα λόγια, αν περιμένετε μέχρι να πεινάσετε να αποφασίσετε τι να φάτε, είναι πιθανό να επιλέξετε ό, τι είναι πιο εύκολο (ή νόστιμο) σε σχέση με αυτό που μπορεί να είναι το καλύτερο διατροφικά.
Μια μελέτη του Ιουνίου 2016 στο Journal of Market Research διαπίστωσε ότι η απόφαση του τι θα φάτε εκ των προτέρων, όπως η μεταφορά μεσημεριανού γεύματος από το σπίτι ή η προπαρασκευή του μεσημεριανού σας γεύματος από το αγαπημένο σας μέρος σαλάτας, μπορεί να σας βοηθήσει καταναλώστε λιγότερες θερμίδες σε σύγκριση με το να επιλέγετε το γεύμα σας εν κινήσει.
Η επιδιόρθωση: Συσκευάστε το μεσημεριανό σας μετά το φαγητό το προηγούμενο βράδυ. Με αυτόν τον τρόπο, λαμβάνετε αποφάσεις με βάση το τι θα σας βοηθήσει να επιτύχετε τους στόχους σας για απώλεια βάρους. Μια άλλη συμβουλή είναι να αποφασίσετε τι και από πού θα παραγγείλετε το πρωί (και προπαραγγείλετε αν μπορείτε) ώστε να έρθει το μεσημέρι, το μόνο που πρέπει να κάνετε είναι να ακολουθήσετε το σχέδιο.
Λάθος 4: Το παρακάνετε στο μεσημεριανό, επειδή παραλείψατε το πρωινό
Εάν αγνοήσετε την πείνα σας και παραλείψετε το πρωινό για να χάσετε βάρος – είτε ασκείστε διαλείπουσα νηστεία είτε όχι – μπορεί να καταλήξετε να το παρακάνετε κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού γεύματος.
Η παράλειψη του πρωινού σημαίνει ότι μπορεί να έχουν περάσει πολλές ώρες από το τελευταίο σας γεύμα και, όπως σημειώνει το Harvard Health Publishing, είναι φυσικό για τους οργανισμούς μας να θέλουν να τρώνε υπερβολικά μετά από μια περίοδο νηστείας. Οι ορμόνες της όρεξής μας και η πείνα μας μπορεί να οργισθούν αφού στερούνται τροφής για τόσο καιρό.
Η λύση: Εάν πεινάτε στο πρωινό, πρέπει να φάτε. Δεν έχουν όλοι όρεξη το πρώτο πράγμα το πρωί, αλλά αν το κάνετε, ακούστε τα σημάδια της πείνας σας. Το καλύτερο στοίχημά σας είναι να τρώτε ένα πρωινό με ισορροπία σύνθετων υδατανθράκων, άπαχης πρωτεΐνης και υγιεινών λιπών.
Λάθος 5: Τρώγοντας ένα μεσημεριανό χαμηλό σε πρωτεΐνες και ίνες
Εάν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, η λήψη επαρκών ινών και πρωτεϊνών στη διατροφή σας είναι ένα έξυπνο παιχνίδι. Η κατανάλωση αρκετής πρωτεΐνης μπορεί να βοηθήσει στην αντιληπτή πληρότητα και ορισμένες ορμόνες κορεσμού, σύμφωνα με ένα έγγραφο του Απριλίου 2015 στο The American Journal of Clinical Nutrition . Βοηθά επίσης στη διατήρηση της μυϊκής μάζας, ακόμα και όταν το σώμα μας χάνει βάρος. Η κατανάλωση αρκετών ινών μπορεί επίσης να υποστηρίξει τους στόχους σας για απώλεια βάρους αυξάνοντας τα επίπεδα κορεσμού και βοηθώντας σας να αισθανθείτε πιο γεμάτοι περισσότερο, σύμφωνα με το Linus Pauling Institute.
Η λύση: Αναζητήστε επιλογές μεσημεριανού γεύματος που προσφέρουν άπαχες πρωτεΐνες, όπως στήθος κοτόπουλου, tofu, φασόλια ή ψάρια και συνδυάστε το με τρόφιμα γεμάτα φυτικές ίνες όπως λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως και όσπρια.