More

    Πώς να μετατρέψετε το ψωμί Challah σε 5 γεύματα και επιδόρπια υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες

    -

    Φτιάξτε ένα νόστιμο και κορεσμένο γεύμα από ένα καρβέλι ψωμί. Πιστωτική εικόνα: Debby Lewis-Harrison / Cultura / GettyImages

    Είτε γιορτάζετε το Χανουκά είτε απλώς έχετε ένα κομμάτι μαξιλαριού, μαλακό ψωμί χαλά, και δεν έχετε ιδέα τι να κάνετε, μην ανησυχείτε – είμαστε εδώ για να χρησιμοποιήσουμε αυτό το εναπομείναν χαλά.

    Το ψωμί χαλά απλώς φτιάχνεται με αλεύρι, μαγιά, αυγά, νερό και αλάτι. Αυτό που το κάνει διαφορετικό από άλλα είδη ψωμιού είναι η πλούσια ποσότητα αυγών που χρησιμοποιείται στη συνταγή. Όχι μόνο τα πρόσθετα αυγά κάνουν τη ζύμη πολύ πλούσια, αλλά και αυτό που της δίνει το κίτρινο χρώμα της.

    Μπροστά, βρείτε πέντε απλές συνταγές με ψωμί χαλά για γεύματα και επιδόρπια με τουλάχιστον 10 γραμμάρια πρωτεΐνης κορεσμού.

    Παίρνετε αρκετή πρωτεΐνη; Παρακολουθήστε τις μακροεντολές σας καταγράφοντας τα γεύματά σας στην εφαρμογή MyPlate. Κάντε λήψη τώρα για να βελτιώσετε τη διατροφή σας σήμερα!

    1. Apple Pie Overnight French Toast Casserole

    Επισκεφθείτε τη σελίδα Έχετε οικογενειακό brunch; Αυτή η νόστιμη κατσαρόλα για μια νύχτα είναι σίγουρο ότι θα τροφοδοτήσει ένα πλήθος. Πιστωτική εικόνα: The Cookie Rookie

    • Θερμίδες: 615
    • Πρωτεΐνη: 15 γραμμάρια

    Η απόλαυση του γαλλικού τοστ για πρωινό είναι μια απόλαυση και αυτή η συνταγή καθιστά το σερβίρισμα αυτού του παρακμιακού πρωινού ένα αεράκι, καθώς το μεγαλύτερο μέρος της προετοιμασίας έχει γίνει την προηγούμενη νύχτα. “Μου αρέσει αυτή η συνταγή Apple Pie Overnight French Toast Casserole που περιέχει αυγά πλούσια σε πρωτεΐνες, καθώς και μήλα που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες”, λέει η φυτική διαιτολόγος Amy Gorin, RDN. Αν θέλετε να μειώσετε τις θερμίδες εδώ, χρησιμοποιήστε γάλα με χαμηλά λιπαρά αντί για μισό και μισό.

    Διαβάστε επίσης  Πώς να μετατρέψετε ένα καρβέλι ψωμί σε 6 πρωινά χαμηλών υδατανθράκων που σας γεμίζουν

    Λάβετε πληροφορίες για τη συνταγή και τη διατροφή της Apple Pie Overnight French Toast Casserole από το The Cookie Rookie.

    2. Λουκάνικο, Apple και Sage Stuffing

    Επισκεφθείτε τη σελίδα Αυτό το γευστικό γέμισμα μπορεί να σερβιριστεί ως πλευρικό ή βασικό πιάτο. Image Credit: Brown Eyed Baker

    • Θερμίδες: 372
    • Πρωτεΐνη: 10 γραμμάρια

    Αν ψάχνετε για μια συνταγή που γλιστράει σε υγιεινά συστατικά χωρίς να έχει ειδοποιήσει τους επιλεκτικούς τρώγοντες, αυτό το λουκάνικο, το μήλο και το Sage Stuffing είναι απαραίτητο. “Αυτό το γέμισμα περιλαμβάνει διάφορες πηγές φρούτων και λαχανικών, όπως τα μήλα, το κρεμμύδι και το σέλινο”, λέει ο Gorin. Εξετάστε το ενδεχόμενο να προσθέσετε ακόμη περισσότερα προϊόντα σε αυτό το γέμισμα για να ενισχύσετε την περιεκτικότητα σε ίνες.

    Λάβετε τις συνταγές και τις πληροφορίες διατροφής για τα λουκάνικα, το μήλο και το Sage Stuffing από το Brown Eyed Baker.

    3. Διανυκτέρευση Ham Πρωινό Στράτα

    Επισκεφθείτε τη σελίδα Αν σας αρέσει το κις, θα τρώτε πάνω από αυτό το στρώμα πρωινού με ζαμπόν και τυρί. Πιστωτική εικόνα: Girl Carnivore

    • Θερμίδες: 703
    • Πρωτεΐνη: 48 γραμμάρια

    Εάν δεν έχετε ακούσει ποτέ για στρώματα, είναι ουσιαστικά ένα ψημένο πιάτο γεμάτο με αυγά και ψωμί με βάση σαν κρέμα. Και επειδή αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί μαξιλάρι, μαλακό χαλά ως γέμιση ψωμιού, είναι εξαιρετικά πλούσιο και πλούσιο. “Εξετάστε το ήμισυ της μερίδας και συνδυάστε αυτό το Overnight Ham Breakfast Strata με πράσινη σαλάτα”, λέει ο Gorin.

    Λάβετε τις πληροφορίες για τη συνταγή και τη διατροφή του Overnight Ham Breakfast Strata από το Girl Carnivore.

    4. Blueberry French Toast κατσαρόλα

    Επισκεφθείτε τη σελίδα Μπορείτε να απολαύσετε αυτήν την φρουτώδη κατσαρόλα για πρωινό ή επιδόρπιο. Πιστωτική εικόνα: Feel Good Foodie

    • Θερμίδες: 341
    • Πρωτεΐνη: 11 γραμμάρια
    Διαβάστε επίσης  Πώς να μετατρέψετε ένα βάζο με μήλο σε 5 υγιεινά πρωινά

    Αυτή η υπέροχη κατσαρόλα είναι η τέλεια μετάβαση όταν θέλετε ένα γλυκό πρωινό ή επιδόρπιο χωρίς να αναιρέσετε τις νίκες σας για υγιεινή διατροφή. Η προσκόλληση στο μέγεθος της μερίδας εξασφαλίζει ότι θα έχετε μια λογική ποσότητα θερμίδων, καθώς και 11 γραμμάρια πρωτεΐνης τροφοδοσίας, λέει ο Gorin. Για να εξισορροπήσετε το γεύμα, σκεφτείτε να σερβίρετε με μια πλευρά ομελέτα για να σας κρατήσει πιο γεμάτο περισσότερο.

    Λάβετε τις συνταγές και τις πληροφορίες διατροφής της Blueberry French Toast Casserole από το Feel Good Foodie.

    5. Πρωινό Στράτα με Πανκέτα και Καραμελωμένα Κρεμμύδια

    Επισκεφθείτε τη σελίδα Αυτό το στρώμα μπορεί να σερβιριστεί για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο και είναι γεμάτο με αλμυρές, αλμυρές νότες. Πιστωτική εικόνα: Nourish and Fete

    • Θερμίδες: 325
    • Πρωτεΐνη: 16 γραμμάρια

    Όποιος είπε ότι τα αυγά ήταν αποκλειστικά για πρωινό δεν ήξερε για πλούσια πιάτα σαν αυτό. Αυτό το πρωινό Strata With Pancetta και Caramelized κρεμμύδια είναι ένα άλλο πιάτο που σας επιτρέπει να προετοιμάσετε το προηγούμενο βράδυ για ένα υπέροχο γεύμα για το επόμενο πρωί (ή το βράδυ). “Μου αρέσει αυτό περιλαμβάνει ολόκληρα αυγά, τα οποία διαθέτουν πρωτεΐνη”, λέει ο Γκορίν. Προτείνει τη μείωση της περιεκτικότητας σε νάτριο με εναλλαγή της χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο παγκέτας και τη μείωση της ποσότητας αλατιού που πασπαλίζετε επίσης.

    Αποκτήστε τη συνταγή και τις διατροφικές πληροφορίες για το πρωινό Strata With Pancetta και Caramelized Onions από τη Nourish and Fete.