Το Pizza Hut προσφέρει στοιχεία μενού χωρίς γλουτένη, αλλά το εστιατόριο δεν είναι εντελώς GF, το οποίο ενέχει κίνδυνο. Πιστωτική εικόνα: Astrakan Images / Cultura / GettyImages
Ενώ πολλοί θεωρούν ότι η Pizza Hut είναι η αλυσίδα λήψης της Παρασκευής το βράδυ, όσοι ακολουθούν μια δίαιτα χωρίς γλουτένη θα έχουν ευκολότερο χρόνο να επιλέξουν την πίτα τους.
Το Pizza Hut προσφέρει περιορισμένες επιλογές για όσους αποφεύγουν τη γλουτένη, η οποία είναι μια πρωτεΐνη που βρίσκεται στο σιτάρι, το κριθάρι και τη σίκαλη. Παρόλο που το εστιατόριο προσφέρει πολλές επιλογές μενού χωρίς γλουτένη, οι κουζίνες Pizza Hut δεν είναι περιβάλλοντα χωρίς γλουτένη, σύμφωνα με τον ιστότοπο της εταιρείας. Και η επιλογή GF δεν είναι διαθέσιμη σε όλες τις τοποθεσίες Pizza Hut ακόμα.
Έτσι, όποιο φαγητό παραγγείλετε σε ένα εστιατόριο Pizza Hut μπορεί να διατρέχει κίνδυνο διασταυρούμενης μόλυνσης, το οποίο συμβαίνει όταν τα συστατικά της γλουτένης έρχονται σε επαφή με τρόφιμα χωρίς γλουτένη, σύμφωνα με το Ίδρυμα Celiac Disease.
Αλλά τα τρόφιμα δεν χρειάζεται απαραίτητα να αγγίξουν για να συμβεί η διασταυρούμενη επαφή, σύμφωνα με την National Celiac Association
Στα εστιατόρια, τα σωματίδια αλευριού σίτου μπορούν να πεταχτούν στον αέρα (κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας φαγητού), να προσγειωθούν σε άλλες επιφάνειες ή τρόφιμα, τελικά να τα μολύνουν. Επιπλέον, το αερομεταφερόμενο αλεύρι μπορεί δυνητικά να μπει στη μύτη, το στόμα, το λαιμό και να καταπιεί στον γαστρεντερικό σωλήνα, προκαλώντας αντίδραση στη γλουτένη και θέτοντας κίνδυνο.
Όλα τα πράγματα, η Pizza Hut λέει ότι δεν μπορεί να εγγυηθεί ότι το ίδιο το εστιατόριο ή οποιοδήποτε στοιχείο στο μενού του είναι εντελώς απαλλαγμένο από γλουτένη – και δεν συνιστά στοιχεία μενού για άτομα με κοιλιοκάκη.
Λείπει η διατροφή σας ορισμένα θρεπτικά συστατικά;
Παρακολουθήστε τα καθημερινά σας θρεπτικά συστατικά καταγράφοντας τα γεύματά σας στην εφαρμογή MyPlate. Κάντε λήψη τώρα για να βελτιώσετε τη διατροφή σας σήμερα!
Επιλογές χωρίς γλουτένη στο Pizza Hut
Λαμβάνοντας υπόψη ότι η ζύμη πίτσας γίνεται συνήθως με αλεύρι σίτου, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι το μενού χωρίς γλουτένη του Pizza Hut δεν είναι πολύ εκτεταμένο. Ωστόσο, η δημοφιλής αλυσίδα προσφέρει μια χούφτα πιστοποιημένων επιλογών κρούστας χωρίς γλουτένη, σύμφωνα με το μενού αλλεργιογόνων της Pizza Hut.
Η αλυσίδα προσφέρει πιστοποιημένα κρούστα πίτσας χωρίς γλουτένη από Udi, τα οποία παρασκευάζονται με αλεύρι ταπιόκα και αλεύρι καστανό ρυζιού, μεταξύ άλλων συστατικών, και όχι αλεύρι σίτου.
Η Pizza Hut προσφέρει μια πίτσα χωρίς γλουτένη μόνο για τυρί και μια πίτσα χωρίς γλουτένη Pepperoni φτιαγμένη με πιστοποιημένη κρούστα χωρίς γλουτένη από Udi – και οι δύο αυτές πίτσες παρασκευάζονται μετά από αυστηρή διαδικασία προετοιμασίας πιστοποιημένη από την Gluten Intolerance Group (GIG), σύμφωνα με τον ιστότοπο της εταιρείας.
Το προσωπικό φορά γάντια και χρησιμοποιεί έναν καθορισμένο κόφτη πίτσας χωρίς γλουτένη για να κόψει τις πίτσες χωρίς γλουτένη και η πίτσα σας θα συσκευαστεί σε ένα καθορισμένο κουτί πίτσας χωρίς γλουτένη.
Αλλά αν φτιάχνετε μια δική σας πίτσα με κρούστα χωρίς γλουτένη από το Udi και επιλέξετε άλλα καλύμματα εκτός από το τυρί, τη πεπερόνι και τη μαρινάρα χωρίς γλουτένη, γνωρίζετε ότι η πίτα σας δεν κατασκευάζεται με εγκεκριμένες από την GIG διαδικασίες.
Udi’s χωρίς γλουτένη κρούστα στο Pizza Hut
- Κρούστα χωρίς γλουτένη του Udi
Toppings πίτσας χωρίς γλουτένη στο Pizza Hut
- Καπνιστό μπέικον από Applewood
- Βοδινό κρέας
- Ντομάτες με ζυμαρικά
- Φρέσκες πράσινες πιπεριές
- Φρέσκα μανιτάρια
- Ψητό κοτόπουλο
- Ιταλικό λουκάνικο
- Μαύρες ελιές της Μεσογείου
- Ψητό σπανάκι
- Καρυκευμένο χοιρινό
- Φέτες πιπεριές μπανάνας
- Φέτες πιπεριές jalapeno
- Αργό ψητό ζαμπόν
- Γλυκό ανανά
- Πακέτο θρυμματισμένου κόκκινου πιπεριού
- Πακέτο τριμμένου τυριού
Σάλτσα βύθισης χωρίς γλουτένη στο Pizza Hut
- Σάλτσα μπάρμπεκιου
- Σάλτσα βουβάλου
- Βούτυρο σάλτσα βουρτσών
- Σάλτσα τυρί
Σάλτσα πίτσας χωρίς γλουτένη στο Pizza Hut
- Σάλτσα πίτσας μπάρμπεκιου
- Σάλτσα πίτσας βουβάλου
- Κλασική μαρίνα
Προειδοποίηση
Παρόλο που το Pizza Hut προσφέρει επιλογές μενού χωρίς γλουτένη, και η πίτσα χωρίς γλουτένη είναι σχεδιασμένη χωρίς συστατικά γλουτένης, δεν υπάρχει καμία εγγύηση ότι το φαγητό σας θα είναι ασφαλές από πιθανή διασταυρούμενη μόλυνση από γλουτένη. Τα άτομα με κοιλιοκάκη δεν πρέπει να παραγγέλνουν από το Pizza Hut και τα άτομα με ευαισθησία στη γλουτένη πρέπει να παραγγείλουν με προσοχή.