Ξεκινήστε το πρωί σας με ένα από αυτά τα δροσιστικά ποτά ή δοκιμάστε ένα ως απογευματινό pick-me-up. Πιστωτική εικόνα: Julia Murray / EyeEm / EyeEm / GettyImages
Ένα από τα πιο αποτελεσματικά εργαλεία που έχετε για την καταπολέμηση της φλεγμονής έρχεται στο ποτήρι σας.
Ναι, η διατροφή σας – συμπεριλαμβανομένου του ποτού σας – μπορεί να παίξει καθοριστικό ρόλο στην καταπολέμηση της χρόνιας φλεγμονής, η οποία είναι γνωστό ότι συνδέεται με ασθένειες από καρκίνο και καρδιακές παθήσεις με διαβήτη και αρθρίτιδα, μεταξύ άλλων.
Έτσι, σηκώστε ένα ποτήρι σε αυτά τα 15 αντιφλεγμονώδη ποτά εγκεκριμένα από διαιτολόγο που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι με απλά, υγιή ολόκληρα τρόφιμα.
Λείπει η διατροφή σας ορισμένα θρεπτικά συστατικά; Παρακολουθήστε τα καθημερινά σας θρεπτικά συστατικά καταγράφοντας τα γεύματά σας στην εφαρμογή MyPlate. Κάντε λήψη τώρα για να βελτιώσετε τη διατροφή σας σήμερα!
1. Cherry Chia Fresca
Αυτό το δροσιστικό ποτό προσφέρει αντιφλεγμονώδη οφέλη χάρη στους σπόρους chia και το χυμό κερασιού. Πιστωτική εικόνα: Roxiller / iStock / GettyImages
Αυτό το cherry chia fresca δεν φαίνεται μόνο δροσερό, αλλά έχει και υπέροχη γεύση και προσφέρει έναν τόνο οφέλη για την υγεία. Οι σπόροι Chia παρέχουν αντιφλεγμονώδη λίπη ωμέγα-3, λέει η διατροφολόγος του εντέρου Amanda Sauceda, RDN, CLT.
Και ο χυμός κερασιού είναι γεμάτος με ισχυρά αντιοξειδωτικά που συνδέονται με την ανακούφιση του πόνου που σχετίζεται με αρθριτικές παθήσεις όπως η ουρική αρθρίτιδα, σύμφωνα με μια μελέτη του 2017 που δημοσιεύθηκε στο American Journal of Lifestyle Medicine .
Δείτε εδώ τη συνταγή και τις διατροφικές πληροφορίες της Cherry Chia Fresca.
2. Παγωμένο τσάι ροδιού
Επισκεφθείτε τη σελίδα Αυτό το παγωμένο τσάι προσδίδει αντιφλεγμονώδη δράση λόγω των πολυφαινολών στο χυμό ροδιού και στο πράσινο τσάι. Πιστωτική εικόνα: rojdesign / Adobe Stock
Με χυμό ροδιού και πράσινο τσάι, αυτό το δροσιστικό παγωμένο τσάι έχει διπλάσια αντιφλεγμονώδη ισχύ. Τα ρόδια είναι γεμάτα με πολυφαινόλες – οργανικές ενώσεις που βρίσκονται στα φυτά – που έχουν συνδεθεί με τη βελτίωση της υγείας της καρδιάς και άλλων φλεγμονωδών καταστάσεων υγείας, λέει ο Sauceda.
Και το πράσινο τσάι γεμίζει με φλαβονοειδή – έναν τύπο πολυφαινόλης – που μπορεί να αποτρέψει το οξειδωτικό στρες, να ανακουφίσει τη φλεγμονή και, κατά συνέπεια, να μειώσει τη συσσώρευση πλάκας στις αρτηρίες σας, σύμφωνα με το Harvard Health Publishing.
Αποκτήστε εδώ τη συνταγή και το διαιτολόγιο του ροδιού Iced Tea.
3. Chocolatey Icy Frappé
Επισκεφθείτε τη σελίδα Αυτό το παγωμένο φραπέ περιέχει αντιφλεγμονώδη συστατικά όπως καφέ και μαύρη σοκολάτα. Πιστωτική εικόνα: tatakis / iStock / Getty Images
Οι λάτρεις του παγωμένου καφέ, αυτό είναι για εσάς. Με μόνο 6 γραμμάρια ζάχαρης ανά μερίδα, αυτό το σπιτικό φραπέ είναι μια πιο υγιεινή επιλογή από το Starbucks ‘Coffee Frappucino, το οποίο περιέχει πάνω από επτά φορές περισσότερη ζάχαρη.
Και υπάρχουν περισσότερα καλά νέα: Μια μελέτη του Νοεμβρίου 2015 στο European Journal of Clinical Nutrition παρατήρησε ότι τα άτομα που έπιναν τουλάχιστον 1,5 φλιτζάνι καφέ την ημέρα είχαν 54% λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν διαβήτη τύπου 2 από ότι μη-java πότες. Οι ερευνητές σημείωσαν ότι ένα αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα του καφέ θα μπορούσε να είναι ο λόγος.
Αυτή η κρύα ζύμη με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη απαιτεί επίσης μαύρη σοκολάτα, η οποία όχι μόνο προσθέτει ένα κομμάτι γλυκύτητας αλλά και μια μεγάλη δόση αντιοξειδωτικών.
Αποκτήστε εδώ τη συνταγή και τη διατροφή Chocolatey Icy Frappé.
4. Ολόκληρο λεμόνι Spritzer
Επισκεφθείτε τη σελίδα Αυτό το ποτό 24 θερμίδων περιέχει μόλις 5 γραμμάρια ζάχαρης από φυσικό μέλι. Πιστωτική εικόνα: Sarah Pflugradt, RDN / morefit.eu
Εάν έχετε κουραστεί να πίνετε νερό και προτιμάτε ένα ποτό με λίγη γεύση, το λεμόνι είναι η τέλεια λύση. Αυτό το αναζωογονητικό τονωτικό εσπεριδοειδών από λεμόνι, μέλι και ανθρακούχο νερό θα σας κρατήσει ενυδατωμένο και θα καταπολεμήσει τη φλεγμονή χάρη στην περιεκτικότητα σε βιταμίνη C.
Δείτε εδώ τη συνταγή και τις διατροφικές πληροφορίες για ολόκληρο το λεμόνι Spritzer.
5. Γλυκός πράσινος χυμός
Επισκεφθείτε τη σελίδα Αυτός ο αντιφλεγμονώδης πράσινος χυμός παρέχει μια μερίδα λαχανικών. Credit Credit: morefit.eu
Μόνο ένας στους 10 Αμερικανούς ενήλικες τρώει την ημερήσια συνιστώμενη ποσότητα φρούτων και λαχανικών, σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων. Και αυτός ο γλυκός και απλός χυμός – με πράσινα φυλλώδη λαχανικά όπως ελβετικό chard, ενυδατικά αγγούρια και σέλινο και πλούσια σε βιταμίνη C πορτοκάλια και λεμόνια – θα σας βοηθήσει να πετύχετε τον στόχο σας (δηλαδή περίπου 1½ έως 2 φλιτζάνια φρούτα την ημέρα και 2 έως 3 φλιτζάνια ανά ημέρα λαχανικών).
Αποκτήστε εδώ τη συνταγή και τις διατροφικές πληροφορίες του γλυκού χυμού Green Green.
6. Smoothie τζίντζερ-μούρων
Επισκεφθείτε τη σελίδα Το τζίντζερ και τα μούρα σε αυτό το smoothie βοηθούν στην καταπολέμηση της φλεγμονής. Πιστωτική εικόνα: Sherrie Castellano / morefit.eu
Κάθε συστατικό σε αυτό το smoothie με τζίντζερ μούρο θα βοηθήσει στην καταπολέμηση της φλεγμονής. Τα μούρα – άφθονα αντιοξειδωτικά – είναι ιδιαίτερα ισχυρά όσον αφορά την καταπολέμηση της βλάβης των κυττάρων, σύμφωνα με την Johns Hopkins Medicine. Επειδή η ποιότητα και η ποσότητα των θρεπτικών συστατικών εξαρτώνται από το μούρο, είναι πιο υγιεινό να τρώτε μια ποικιλία από αυτά. Αυτή η συνταγή, που απαιτεί μικτά μούρα, είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να ξεκινήσετε για να αποκομίσετε πολλά οφέλη από τα μούρα.
Αποκτήστε εδώ τη συνταγή και τις πληροφορίες διατροφής του Ginger-Berry Smoothie.
7. Καθημερινά Green Smoothie
Επισκεφθείτε τη σελίδα Αυτό το αντιφλεγμονώδες smoothie περιέχει λάχανο, το οποίο βοηθά το σώμα σας να απαλλαγεί από τοξίνες. Πιστωτική εικόνα: Sherrie Castellano / morefit.eu
Αυτό το smoothie με αχλάδι που σπρώχνει το στόμα γλιστράει άψογα σε 1,5 μισό φλιτζάνι λάχανο για να σας βοηθήσει να φτάσετε στην καθημερινή σας ποσότητα λαχανικών και προσφέρει μια υγιή δόση αντιοξειδωτικών. Πράσινα όπως το λάχανο είναι ιδιαίτερα καλά για την υποστήριξη της φυσικής αποτοξίνωσης του σώματός σας, λέει η Sauceda.
Αποκτήστε εδώ τη συνταγή και τις διατροφικές πληροφορίες του Green Smoothie εδώ.
8. Κουρκούμη Latte
Επισκεφθείτε τη σελίδα Το “χρυσό γάλα” όπως αυτό το καρυκευμένο latte μπορεί να είναι ένας πολύ εύκολος και χαλαρωτικός τρόπος για να προσθέσετε κουρκούμη στην καθημερινή σας ρουτίνα. Πιστωτική εικόνα: Maggie Moon, RD / morefit.eu
Αυτό το αρωματικό latte οφείλει τη φωτεινή κίτρινη απόχρωση και την ξεχωριστή γεύση του στον αντιφλεγμονώδη κουρκούμη. Η κουρκουμίνη – μια χημική ένωση στον κουρκούμη – έχει τη δυνατότητα να βελτιώσει τον χρόνιο πόνο καθώς και την υγεία του εγκεφάλου και της καρδιάς, λέει η Sauceda.
Αποκτήστε εδώ τη συνταγή Turmeric Latte και τις πληροφορίες διατροφής.
9. Ενεργοποίηση του πράσινου Smoothie
Επισκεφθείτε τη σελίδα Αυτό το αντιφλεγμονώδες smoothie είναι φτιαγμένο από πράσινο τσάι matcha. Πιστωτική εικόνα: Sherrie Castellano
Χρειάζεστε ένα pick-me-up για να αντιμετωπίσετε το μεσημέρι; Πιείτε αυτό το εντυπωσιακό smoothie καλέ που θα βάλει λίγο πιπέρι στο βήμα σας χάρη στην καφεΐνη στο matcha. Επιπλέον, αυτό το λαμπερό πράσινο τσάι που προτιμά οπαδός εμπίπτει επίσης στην κατηγορία των αντιφλεγμονωδών ποτών, λέει η Sauceda. Το ίδιο ισχύει και για τους σπόρους λιναριού, οι οποίοι συμπληρώνουν τη γεύση αυτού του smoothie με ήπια, καρύδια και προσφέρουν ωμέγα-3 υγιή για την καρδιά.
Δείτε εδώ τη συνταγή Energising Green Smoothie και τις διατροφικές πληροφορίες.
10. Πυροβοληθείσα κουρκούμη τζίντζερ
Επισκεφθείτε τη σελίδα Μεταξύ τζίντζερ και κουρκούμη, αυτό το ποτό διαθέτει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Πιστωτική εικόνα: Adam Valencia / morefit.eu
Αυτός ο πικάντικος πυροβολισμός γεμίζει πολλά συστατικά που καταπολεμούν τη φλεγμονή σε ένα μικρό ποτήρι. Ενώ οι άνθρωποι χρησιμοποιούν τζίντζερ για να διευθετήσουν τα στομαχικά στομαχικά για ηλικίες, αυτό το βασικό μπαχαρικό μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων οξειδωτικού στρες και φλεγμονωδών δεικτών, σύμφωνα με μια ανασκόπηση του Αυγούστου 2019 στην Συμπληρωματική και Εναλλακτική Ιατρική βάσει αποδεικτικών στοιχείων .
Ακόμα καλύτερα, η προσθήκη μαύρης πιπεριάς αυτής της συνταγής ενισχύει την αντιοξειδωτική ικανότητα του κουρκούμη καθώς βοηθά το σώμα σας να απορροφήσει κουρκουμίνη, λέει η Sauceda.
Αποκτήστε εδώ τη συνταγή και τις πληροφορίες διατροφής του Ginger Turmeric Immunity Shot.
11. Αιματηρή Mary Kava
Επισκεφθείτε τη σελίδα Αυτή η αιματηρή Mary απαιτεί χυμό ντομάτας, που περιέχει ένα αντιφλεγμονώδες αντιοξειδωτικό που ονομάζεται λυκοπένιο. Image Credit: morefit.eu
Αυτό το αλμυρό, μη αλκοολούχο Bloody Mary Kava είναι το τέλειο ποτό brunch το σαββατοκύριακο. Με μια παύλα wasabi και καυτή σάλτσα, αυτό το κοκτέιλ με πικάντικο χυμό ντομάτας θα γαργαλήσει τα γευστικά σας. Επιπλέον, οι ντομάτες και ο χυμός τους έχουν ένα αντιοξειδωτικό που ονομάζεται λυκοπένιο, το οποίο συνδέεται με τη βελτίωση της υγείας της καρδιάς και την πρόληψη του καρκίνου του προστάτη, λέει ο Sauceda.
Αποκτήστε εδώ τη συνταγή και τις διατροφικές πληροφορίες του Bloody Mary Kava.
12. Jasmine Green Sunrise Smoothie
Επισκεφθείτε τη σελίδα Αυτό το αντιφλεγμονώδες smoothie χρησιμεύει ως ένα αστρικό σνακ πριν από την προπόνηση. Πιστωτική εικόνα: Jenifoto / adobe stock
Ψάχνετε για το τέλειο σνακ πριν από την προπόνηση; Αυτό το θρεπτικό smoothie θα εξυπηρετήσει την ενέργεια που χρειάζεστε για μια έντονη περίοδο ιδρώτα χάρη σε απλούς υδατάνθρακες που παρέχονται από ζουμερά κομμάτια μάνγκο και αμυλούχες ημερομηνίες.
Και ταυτόχρονα θα σας βοηθήσει να αποτρέψετε τη φλεγμονή με συστατικά όπως το πράσινο τσάι, το οποίο περιέχει μια ισχυρή πολυφαινόλη που ονομάζεται epigallocatechin 3-gallate (EGCG). Η αντιοξειδωτική δράση του EGCG μπορεί να είναι 100 φορές ισχυρότερη από τις βιταμίνες C και E, σύμφωνα με το Ίδρυμα Αρθρίτιδας.
Αποκτήστε εδώ τη συνταγή και τις διατροφικές πληροφορίες για το Jasmine Green Sunrise Smoothie.
13. Smoothie Turmeric Citrus Sunshine
Επισκεφθείτε τη σελίδα Αυτό το αντιφλεγμονώδες smoothie εσπεριδοειδών προσφέρει πολλά βιταμίνη C. Πιστωτική εικόνα: Sherrie Castellano / morefit.eu
Γεμάτο με βιταμίνη C, αυτός ο καταφερτζής ηλιοφάνειας εσπεριδοειδών είναι ο τέλειος τρόπος για να ξεκινήσετε μια υγιή μέρα, ειδικά αν αγαπάτε ένα ψηλό ποτήρι OJ το πρωί.
Στην πραγματικότητα, ένα ποτήρι φρέσκο χυμό πορτοκαλιού ανά ημέρα σχετίζεται με χαμηλότερους κινδύνους ανάπτυξης φλεγμονωδών διαταραχών όπως η ρευματοειδής αρθρίτιδα, σύμφωνα με μια μελέτη του Αυγούστου 2005 στην American Journal of Clinical Nutrition . Οι ερευνητές θεωρούν ότι αυτό συμβαίνει επειδή τα πορτοκάλια περιέχουν διατροφικό καροτενοειδές που ονομάζεται βήτα-κρυπτοξανθίνη, το οποίο μπορεί να αποτρέψει την οξειδωτική βλάβη που προκαλεί φλεγμονή.
Λάβετε πληροφορίες για τη συνταγή και τη διατροφή του Turmeric Citrus Sunshine Smoothie εδώ.
14. Αλμυρή ντομάτα, βασιλικό και Smoothie καρότου
Επισκεφθείτε τη σελίδα Αυτό το αλμυρό smoothie είναι αντιφλεγμονώδες χάρη στα συστατικά που βρίσκονται στη μεσογειακή διατροφή όπως το ελαιόλαδο και οι ντομάτες. Πιστωτική εικόνα: Jenna Butler / morefit.eu
Αυτή η αλμυρή γουλιά με φρέσκα λαχανικά, μπαχαρικά και βότανα αποδεικνύει ότι τα πρωινά smoothies δεν είναι μόνο για φρούτα. Όπως ένα δροσερό ποτήρι gazpacho, αυτό το δροσιστικό ποτό διαθέτει δύο φορές τις ντομάτες – τόσο ωμά ντομάτες Ρομά όσο και χυμό ντομάτας – για το διπλάσιο του αντιοξειδωτικού λυκοπενίου. Αυτό το χυμώδες smoothie περιέχει επίσης λιπαρά υγιή στην καρδιά με τη μορφή ελαιολάδου, ακρογωνιαίο λίθο της μεσογειακής διατροφής, το οποίο είναι γνωστό για τα αντιφλεγμονώδη αποτελέσματά του.
Αποκτήστε εδώ τη συνταγή και τις διατροφικές πληροφορίες για την αλμυρή ντομάτα, το βασιλικό και το καρότο Smoothie.
15. Super Green Smoothie
Επισκεφθείτε τη σελίδα Αυτό το αντιφλεγμονώδες πράσινο smoothie σερβίρει πλούσιο σε αντιοξειδωτικά σπανάκι. Πιστωτική εικόνα: lindahughes / adobe stock
Αυτός ο καλός πράσινος καταφερτζής σερβίρει στρωματοποιημένες γεύσεις από γλυκό μάνγκο έως πικάντικο jalapenos έως δροσερά φύλλα μέντας για ένα υπέροχο αποτέλεσμα. Επιπλέον, είναι γεμάτο με σπανάκι και τζίντζερ πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, τα οποία και τα δύο διαθέτουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, λέει η Sauceda.
Δείτε εδώ τη συνταγή και τις διατροφικές πληροφορίες του Super Green Smoothie.