Όταν είστε άρρωστοι από πλιγούρι βρώμης, οι γλυκοπατάτες αποτελούν μια πλούσια σε φυτικές ίνες βάση για το πρωινό σας. Credit Credit: The Bojon Gourmet
Κάθε τόσο συχνά, ένας καλλιτέχνης πρέπει να αλλάζει το μέσο του. Σε τελική ανάλυση, πού είναι η διασκέδαση στην αναπαραγωγή του ίδιου πράγματος ξανά και ξανά όταν μπορείς να ζωγραφίσεις σε καμβά μια μέρα, να σμιλεύσεις με πηλό την επόμενη και να σχεδιάζεις σε χαρτί την τρίτη;
Είτε είστε καλλιτέχνης είτε όχι, το πρωινό σας δεν αποτελεί εξαίρεση σε αυτόν τον κανόνα.
Ανεξάρτητα από το πόσο σας αρέσει το πλιγούρι βρώμης, η αλλαγή της βάσης του μπολ για πρωινό με γλυκοπατάτα μπορεί να προσθέσει κάποια ποικιλία, εισάγοντας νέες γεύσεις στο πρωί σας.
Επιπλέον, οι γλυκοπατάτες είναι γεμάτες με θρεπτικά συστατικά όπως φυτικές ίνες, βιταμίνη Α, κάλιο και μαγνήσιο, σύμφωνα με το USDA.
Παίρνετε αρκετή ίνα;
Παρακολουθήστε τα καθημερινά σας θρεπτικά συστατικά καταγράφοντας τα γεύματά σας στην εφαρμογή MyPlate. Κάντε λήψη τώρα για να βελτιώσετε τη διατροφή σας σήμερα!
Είστε έτοιμοι να αποκομίσετε μερικά από αυτά τα υπέροχα οφέλη; Δοκιμάστε αυτές τις συνταγές πρωινού με γλυκές πατάτες υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες.
1. Μπολ πρωινού γλυκοπατάτας Παλαιού
Αυτό το μπολ γλυκοπατάτας είναι φιλικό προς το παλαιό και χωρίς γλουτένη. Πιστωτική εικόνα: Τρόφιμα χωρίς γλουτένη Paleo
- Θερμίδες: 410
- Ίνες: 9 γραμμάρια
Αυτό το μπολ πρωινού είναι γεμάτο με υγιή λίπη και πρωτεΐνες – και το μόνο που χρειάζεστε είναι τρία συστατικά και πέντε λεπτά προετοιμασίας για να το κάνετε!
Αυτή η συνταγή είναι χωρίς γλουτένη και παλαιό, αλλά σχεδόν όλοι θα απολαύσουν αυτό το πιάτο.
Με 12 γραμμάρια πρωτεΐνης, αυτό το μπολ είναι σίγουρο ότι θα σας κρατήσει ικανοποιημένους πέρα από την ώρα του πρωινού. Σε σύγκριση με τους υδατάνθρακες και τα λίπη, η πρωτεΐνη είναι το πιο θρεπτικό μακροθρεπτικό συστατικό, σύμφωνα με μια μελέτη του Ιουλίου 2017 στο Food Hydrocolloids, οπότε θα θελήσετε να τη συμπεριλάβετε στο γεύμα σας το πρωί.
Αποκτήστε τη συνταγή και τις πληροφορίες διατροφής του Paleo Sweet Potato Breakfast Bowl στο Paleo Gluten Free Eats.
2. Μπολ με γλυκό πατάτας με γλυκές πατάτες
Αυτό το μπολ είναι υπέροχο αν προτιμάτε αλμυρά πρωινό. Πιστωτική εικόνα: Ολόκληρα
- Θερμίδες : 870
- Ίνες : 19 γραμμάρια
Υπόδειξη
Για να μειώσετε τις θερμίδες σε αυτήν τη συνταγή, απλώς σερβίρετε μια μικρότερη μερίδα.
Όλο το πρωινό με γλυκοπατάτα σε αυτήν τη λίστα είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, αλλά αυτό παίρνει σίγουρα το κέικ.
Με συνολικά 19 γραμμάρια, χάρη στα λαχανικά και το farro ολικής αλέσεως, αυτή η αλμυρή συνταγή θα χτυπήσει ένα τεράστιο κομμάτι της καθημερινής συνιστώμενης πρόσληψης ινών (περίπου 38 γραμμάρια για άνδρες και 25 γραμμάρια για γυναίκες).
Η ίνα είναι ένα ζωτικό θρεπτικό συστατικό που χρειάζεται το σώμα σας για να βοηθήσει στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και να διατηρήσει τη πέψη σας συνεπή, σύμφωνα με την κλινική Mayo. Η κατανάλωση δίαιτας με υψηλότερες φυτικές ίνες είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για τη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και τη διαχείριση του βάρους.
Αποκτήστε τη συνταγή Curry Sweet Potato Breakfast Bowl και τις πληροφορίες διατροφής στο Wholefully.
3. Ολόκληρο το μπολ πρωινού με γλυκές πατάτες πρωτεΐνης
Αυτή η συνταγή είναι γεμάτη με βιταμίνη Α, μια θρεπτική ουσία που πολλοί από εμάς δεν παίρνουν αρκετό. Πιστωτική εικόνα: Fit Mitten Kitchen
- Θερμίδες: 273
- Ίνες: 6 γραμμάρια
Με τη βάση πουρέ γλυκοπατάτας, αυτό το μπολ είναι κάτι περισσότερο από μια κενή πλάκα για τα αγαπημένα σας υγιή καλύμματα, όπως μπανάνα, μούρα, κακάο και βούτυρο καρυδιών. Επιπλέον, μπορείτε να αναμίξετε την αγαπημένη σας πρωτεΐνη σε σκόνη για επιπλέον κορεσμό.
Αυτή η συνταγή απαιτεί μια μικρή ψημένη γλυκοπατάτα, η οποία θα εξουδετερώσει την καθημερινή σας απαίτηση για βιταμίνη Α σε ένα χτύπημα, παρέχοντας περίπου 102 τοις εκατό της ημερήσιας αξίας σας, σύμφωνα με το USDA.
Η βιταμίνη Α βοηθά στην υποστήριξη του αναπαραγωγικού συστήματος του σώματος, της ανοσοποιητικής λειτουργίας και της όρασης, σύμφωνα με τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας (NIH).
Αποκτήστε τις πληροφορίες για τη συνταγή και τη διατροφή του Whole30 Sweet Potato Protein Breakfast Bowl στο Fit Mitten Kitchen.
4. Μπολ γλυκοπατάτας με αυγά και χόρτα
Επισκεφθείτε τη σελίδα 
Αποκτήστε άφθονη βιταμίνη Κ που υποστηρίζει τα οστά με αυτήν τη συνταγή. Credit Credit: The Bonjon Gourmet
- Θερμίδες: 348
- Ίνες: 7 γραμμάρια
Φανταστείτε έναν κρεμώδη πουρέ γλυκοπατάτας με σπανάκι και κρεμμύδια σοταρισμένα, μπέικον καρύδας και αυγά ποσέ – είναι ακόμα το στόμα σας ποτισμένο; Με αυτήν τη συνταγή, μπορείτε να κάνετε αυτό το όραμα πραγματικότητα σε 50 λεπτά ή λιγότερο.
Αυτό το αλμυρό πρωινό είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να βάλετε λίγο χόρτα στη διατροφή σας νωρίς την ημέρα.
Το σπανάκι είναι γεμάτο με βιταμίνη Κ, παρέχοντας περίπου 121 τοις εκατό της ημερήσιας αξίας σας ανά μερίδα. Ίσως όχι τόσο ευρέως γνωστή όσο άλλες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, η βιταμίνη Κ παίζει μεγάλο ρόλο στη διατήρηση των οστών σας ισχυρών και υγιών, σύμφωνα με το NIH.
Αποκτήστε το γλυκό πατάτας πρωινό μπολ με αυγά και χόρτα συνταγή και πληροφορίες διατροφής στο The Bonjon Gourmet.
5. Μπολ πρωινού γλυκοπατάτας
Αυτό το απλό μπολ μπορεί να γίνει απλούστερο μαγειρεύοντας τις γλυκοπατάτες σας εκ των προτέρων. Πιστωτική εικόνα: Healthy Liv
- Θερμίδες: 356
- Ίνες: 9 γραμμάρια
Αυτό το γλυκό μπολ πρωινού είναι η απόλυτη ανταλλαγή βρώμης. Με βάση τα γλυκά κουλούρια, αυτή η συνταγή περιλαμβάνει θρεπτικά συστατικά, όπως ψιλοκομμένα καρύδια, βούτυρο αμυγδάλου, μέλι και σταφίδες.
Αυτό το μπολ γλυκοπατάτας έχει υψηλή περιεκτικότητα σε υγιή, ακόρεστα λίπη χάρη στα συστατικά με βάση το καρύδι. Τα καρύδια συνδέονται με τη μείωση των επιπέδων της LDL (κακής) χοληστερόλης, τη βελτίωση της υγείας των αρτηριών σας και τη μείωση των επιπέδων φλεγμονής, σύμφωνα με την κλινική Mayo.
Ωστόσο, οι ξηροί καρποί (ειδικά τα βούτυρα) είναι πυκνά σε θερμίδες, επομένως προσέξτε τα μεγέθη μερίδας
Λάβετε πληροφορίες για τη συνταγή και τη διατροφή του Sweet Potato Breakfast Bowl στο Healthy Liv.