Θα απολαύσετε αυτά τα πιο υγιεινά ντόνατς χωρίς να απομακρυνθείτε από τους διατροφικούς σας στόχους πάρα πολύ. Image Credit: a_namenko / iStock / GettyImages
Εάν γιορτάζετε το Χανουκά, γνωρίζετε ότι το sufganiyot – γεμάτο ζελέ ντόνατς – είναι τόσο νόστιμο όσο και βασικό για τις εβραϊκές διακοπές. Στην πραγματικότητα, το παρακμιακό επιδόρπιο ανακηρύχθηκε επίσημο φαγητό του Χανουκά από την Ισραηλινή Ομοσπονδία Εργασίας τη δεκαετία του 1920.
Είτε παρακολουθείτε το Φεστιβάλ των Φώτων με την άμεση οικογένειά σας, μερικούς φίλους ή μόνο σόλο φέτος, έχουμε συγκεντρώσει επτά συνταγές ντόνατ γεμάτες γεύσεις, ώστε να μπορείτε να απολαύσετε όλη αυτή την καλοψημένη κουζίνα στη δική σας κουζίνα. Ακόμα κι αν δεν είστε ο μεγαλύτερος οπαδός των ζελέ ντόνατς, έχουμε νόστιμες εναλλακτικές λύσεις που θα θέλατε να κάνετε αυτό το Hanukkah (και, πραγματικά, όλο το χρόνο).
Δοκιμάστε το χέρι σας σε αυτές τις υγιεινές συνταγές ντόνατ – όλες κάτω από 400 θερμίδες το καθένα – για να φέρετε λίγο γλυκύτητα στο τραπέζι Hanukkah.
Θέλετε περισσότερες υγιεινές συνταγές; Πραγματοποιήστε λήψη της εφαρμογής MyPlate και αποκτήστε απλά, νόστιμα γεύματα και σνακ προσαρμοσμένα στους διατροφικούς σας στόχους.
1. Ψητά ντόνατς γεμισμένα με ζελέ
Επισκεφθείτε τη σελίδα Αυτά τα ψημένα ντόνατς είναι τραγανά στο εξωτερικό και αφράτα στο εσωτερικό – και δεν χρειάζεται καν να τα τηγανίσετε. Πιστωτική εικόνα: Κουζίνα της Natasha
- 211 θερμίδες
Εάν φτιάχνετε sufganiyot στο σπίτι, αλλά θέλετε να αποφύγετε το τηγάνισμα, θα λατρέψετε αυτήν την ελαφριά, ψημένη συνταγή. “Οι φούρνοι με ντόνατς είναι χαμηλότεροι σε θερμίδες από ό, τι οι παραδοσιακοί”, λέει η φυτική διαιτολόγος Amy Gorin, RDN και ιδιοκτήτης των φυτικών τροφών Επιπλέον, είναι εύκολο να προσαρμόσετε αλλάζοντας το ζελέ ή τη μαρμελάδα σε όποια γεύση θέλετε.
Αποκτήστε τη συνταγή και τα στοιχεία διατροφής της ψημένης ντόνατς με ζελέ από το Natasha’s Kitchen.
2. Λεμόνι Αμύγδαλο Chai Donuts
Επισκεφθείτε τη σελίδα Αυτά τα ντόνατς είναι γεμάτα πλούσια, βαθιά γεύση χάρη στο ινδικό μείγμα τσαγιού. Πιστωτική εικόνα: Maggie Moon / morefit.eu
- 377 θερμίδες
Τα ντόνατς δεν χρειάζεται να είναι γεμάτα ζαχαρούχα γεμίσματα και γαρνιτούρα αν αυτό δεν είναι δικό σας. Αυτή η κετο-φιλική συνταγή περιέχει βούτυρο αμυγδάλου και φυστίκια για πηγές υγρών καρδιακών λιπών, λέει ο Gorin. Αν και προειδοποιεί ότι παρόλο που η προσθήκη ενός εναλλακτικού γλυκαντικού μειώνει τη συνολική περιεκτικότητα σε σάκχαρα, αυτή η συνταγή περιέχει αλκοόλες σακχάρου που μπορούν να προκαλέσουν γαστρεντερική αναστάτωση για άτομα με ευαίσθητα στομάχια.
Αποκτήστε εδώ τη συνταγή και τις διατροφικές πληροφορίες για το Lemon Almond Chai Donuts.
3. Ντόνατς σοκολάτας με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες
Επισκεφθείτε τη σελίδα Θα λάβετε 4 γραμμάρια ινών κορεσμού σε κάθε ζύμη σοκολάτας. Πιστωτική εικόνα: Ariane Resnick / morefit.eu
- 358 θερμίδες
Τα τρία συστατικά του Powerhouse σε αυτήν τη συνταγή είναι τα μαύρα φασόλια, η πρωτεΐνη σε σκόνη και τα αυγά. Με 12 γραμμάρια πρωτεΐνης από τα φασόλια και τα αυγά, αυτά τα ντόνατς μπορεί να είναι η πιο κορεσμένη απόλαυση που έχετε δοκιμάσει ποτέ.
Αποκτήστε εδώ τη συνταγή και τις διατροφικές πληροφορίες για τις πρωτεΐνες σοκολάτας με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες.
4. Easy Jelly Donuts
Επισκεφθείτε τη σελίδα Αυτά τα παγωμένα ζάχαρη, γεμάτα ζελέ ντόνατς είναι εξίσου νόστιμα με την έκδοση αρτοποιίας. Credit Credit: A Farm Girls Kitchen
- 230 θερμίδες
Υπάρχουν τόσα πολλά να αγαπήσετε για αυτά τα ζελέ ντόνατς. Είναι γεμάτες με μια γλυκιά μαρμελάδα βατόμουρου που ξεχειλίζει από τις πλευρές και φαίνεται τόσο νόστιμη. Κάθε ντόνατ περιέχει 6 γραμμάρια πρωτεΐνης, η οποία θα σας βοηθήσει να σας κρατήσει πληρέστερη για περισσότερο. Εάν θέλετε να περιορίσετε την πρόσληψη ζάχαρης ή να μειώσετε τις θερμίδες, σκεφτείτε να παραλείψετε ή να περιορίσετε την ποσότητα ζάχαρης σε σκόνη που χρησιμοποιείτε στην επικάλυψη, λέει ο Gorin.
Λάβετε πληροφορίες για τη συνταγή και τη διατροφή του Easy Jelly Donuts από το A Farm Girls Kitchen.
5. Ψητά μελόψωμο ντόνατς με γλάσο Maple
Επισκεφθείτε τη σελίδαΜπορείτε να χρησιμοποιήσετε είτε αλατισμένο βούτυρο είτε λάδι καρύδας για να τα φτιάξετε, ανάλογα με το τι υπάρχει στο ντουλάπι σας. Πιστωτική εικόνα: Amy Healthy Baking
- 104 θερμίδες
“Αυτά τα ντόνατς είναι μια λιπαρά ελεγχόμενη από θερμίδες, με κάθε μία να περιέχει λίγο πάνω από 100 θερμίδες”, λέει ο Γκορίν. Για να μην αναφέρουμε, είναι γεμάτα εποχιακή γεύση όπως καρυκεύματα μελόψωμο και γλυκό σφενδάμι που είναι άνετα και άνετα έρχονται το χειμώνα. Μπόνους: Η προσθήκη τζίντζερ και κανέλας προσθέτει πλούσια αντιοξειδωτικά στη συνταγή.
Αποκτήστε τη συνταγή ψημένων μελοψωμάτων Donuts With Maple Glaze και πληροφορίες διατροφής από το Amy Healthy Baking.
6. Paleo Blueberry Donuts
Επισκεφθείτε τη σελίδα Είτε βρίσκεστε σε παλαιοδιατροφή είτε όχι, θα λατρέψετε τη γλυκιά και ξινή γεύση αυτών των φρουτώδεις ζυμαρικών. Πιστωτική εικόνα: Ariane Resnick / morefit.eu
- 369 θερμίδες
Καλώντας όλους τους λάτρεις των ντόνατ κέικ βατόμουρου! Αυτές οι φρουτώδεις λιχουδιές έχουν όλη τη γεύση του αγαπημένου σας ντόνατ, χωρίς τις επιπλέον θερμίδες και τα επεξεργασμένα συστατικά. “Αυτά τα ντόνατς ταιριάζουν σε μια δίαιτα χωρίς γλουτένη επειδή χρησιμοποιούν μια βάση από αλεύρι αμυγδάλου και καρύδας”, λέει ο Gorin. “Επιπλέον, η χρήση πραγματικών σμέουρων και βατόμουρων δίνει σε αυτήν τη συνταγή φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά.”
Αποκτήστε εδώ τη συνταγή και τις διατροφικές πληροφορίες Paleo Blueberry Donuts.
7. Vegan Maple Donuts
Επισκεφθείτε τη σελίδα Εάν είστε vegan ή έχετε δυσανεξία στα γαλακτοκομικά προϊόντα, αυτά τα ντόνατς με έγχυση σφενδάμνου είναι η τέλεια συνταγή. Credit Credit: Ariane Resnick / morefit.eu
- 358 θερμίδες
Μην αφήσετε αυτά τα vegan ντόνατς να σας ξεγελάσουν – είναι τραγανό στο εξωτερικό και τρυφερά στο εσωτερικό. Και η επικάλυψη ζάχαρης κανέλας τους καθιστά μια γλυκιά απόλαυση για πρωινό ή επιδόρπιο. “Δεδομένου ότι αυτά τα ντόνατς είναι vegan και χωρίς γλουτένη, λειτουργούν με μια ποικιλία διατροφικών αναγκών”, λέει ο Gorin. Και η προσθήκη κανέλας βοηθά στο να γλυκαίνει τα ντόνατς χωρίς να φορτώνεται σε πρόσθετα σάκχαρα.
Δείτε εδώ τη συνταγή και τις διατροφικές πληροφορίες για το Vegan Maple Donuts.