Μπείτε στο πνεύμα των διακοπών με αυτά τα επιδόρπια με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και μέντα που ξεκινούν με μια τσάντα από καλάμια καραμελών. Πιστωτική εικόνα: Rimma_Bondarenko / iStock / GettyImages
Δεν υπάρχει έλλειψη ζαχαροκάλαμων από τον Δεκέμβριο. Είναι εορταστική, διασκεδαστική και φρέσκια μέντα. Αλλά αφού κρέμονται λίγα ως ντεκόρ, χαρίζουμε μερικές κάρτες διακοπών και σνακ σε άλλους, συνήθως μένουμε με τουλάχιστον μια χούφτα.
Αντί να τα πετάξετε στα σκουπίδια, δοκιμάστε αυτά τα επιδόρπια από ζαχαροκάλαμο που έχουν εγκριθεί από διαιτολόγο, τα οποία είναι απλά να φτιάξετε, νόστιμα, όμορφα για να τα κοιτάξετε και να χρησιμοποιήσετε τα υπόλοιπα καλάμια καραμελών. Και επειδή όλα ρολογούν κάτω από 300 θερμίδες, μπορείτε να τα απολαύσετε χωρίς να καταστρέψετε την ισορροπημένη διατροφή σας.
Τρώτε πολύ ζάχαρη; Παρακολουθήστε τα καθημερινά σας θρεπτικά συστατικά καταγράφοντας τα γεύματά σας στην εφαρμογή MyPlate. Κάντε λήψη τώρα για να βελτιώσετε τη διατροφή σας σήμερα!
1. Chewy Double Chocolate Peppermint Cookies
Επισκεφθείτε τη σελίδα 
Σερβίρετε αυτά τα παρακμιακά μπισκότα μαζί με ένα ψηλό ποτήρι γάλα. Πιστωτική εικόνα: Minimalist Baker
- 210 θερμίδες
- 17 γραμμάρια ζάχαρης
Η περίοδος των διακοπών δεν είναι αρκετά πλήρης χωρίς να απολαύσετε ένα ή δύο μπισκότα. Αυτά τα σοκολάτα μέντα είναι μαλακά, λαστιχωτά και ο τέλειος τρόπος για να καταναλώσετε επιπλέον ζαχαροκάλαμα. “Επιλέξτε φυσική σκόνη κακάου για να αυξήσετε την αντιοξειδωτική περιεκτικότητα σε αυτά τα μπισκότα”, λέει η Nicole Rodriguez, RDN. Προτείνει επίσης την επιλογή της μαύρης σοκολάτας που φέρει την ένδειξη 70% κακάο ή υψηλότερη επειδή παρέχει τις περισσότερες φλαβανόλες, ένα αντιοξειδωτικό γνωστό ότι είναι αντιφλεγμονώδες και πιθανώς αντι-καρκινογόνο.
Λάβετε πληροφορίες για τη συνταγή και τη διατροφή των Chewy Double Chocolate Peppermint Cookies από το Minimalist Baker.
2. Η μέντα Brownie σε μια κούπα
Επισκεφθείτε τη σελίδα 
Αυτό το παρακμιακό brownie έχει 12 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά κούπα. Πιστωτική εικόνα: Jackie Newgent / morefit.eu
- 256 θερμίδες
- 20 γραμμάρια ζάχαρης
Τα επιδόρπια σε μια κούπα δεν είναι μόνο βολικά, αλλά είναι ένας γρήγορος τρόπος για να απολαύσετε μια γλυκιά απόλαυση χωρίς πολλή φασαρία. Παρόλο που αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί ζάχαρη καρύδας και αλεύρι ολικής αλέσεως αντί για υπερβολικά επεξεργασμένες επιλογές, ο Rodriguez λέει ότι η περιεκτικότητα σε ζάχαρη σε αυτή τη συνταγή είναι λίγο απότομη. Για να το μειώσετε, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε ένα υποκατάστατο ζάχαρης 1: 1.
Αποκτήστε εδώ το Peppermint Brown σε μια συνταγή κούπας και πληροφορίες διατροφής.
3. Κρέμα με μέντα τυρί
Επισκεφθείτε τη σελίδα 
Όταν σερβίρετε, επιλέξτε υγιεινές επιλογές κουτάλας όπως φρούτα ή κράκερ ολικής αλέσεως. Πιστωτική εικόνα: Γεύσεις του Lizzy T
- 140 θερμίδες
- 15 γραμμάρια ζάχαρης
Οι βουτιές με επιδόρπια είναι μια εξαιρετική ιδέα όταν βαρεθείτε τις συνταγές σας, αλλά είναι εύκολο να καταναλώνετε περισσότερα από τα αναμενόμενα μόλις ξεκινήσει η εμβάπτιση. “Μετατρέψτε το σε επιδόρπιο με μερίδα, σερβίροντάς το σε ποτήρια με ένα μόνο κράκερ graham”, προτείνει ο Rodriguez. Και αν θέλετε να μειώσετε την περιεκτικότητα σε λιπαρά και θερμίδες, επιλέξτε τυρί ελαφριάς κρέμας ή αντικαταστήστε το τυρί Neufchatel.
Αποκτήστε τη συνταγή Peppermint Cream Cheese Dip και τις πληροφορίες διατροφής από το Tastes of Lizzy T.
4. Ζεστή σοκολάτα μέντας
Επισκεφθείτε τη σελίδα 
Αυτό το ποτό είναι πλούσιο και γλυκό από μόνο του, οπότε σκεφτείτε να παραλείψετε τα καλύμματα όπως σαντιγί και σιρόπι σοκολάτας. Image Credit: morefit.eu
- 260 θερμίδες
- 29 γραμμάρια ζάχαρης
Η ζεστή σοκολάτα είναι μια ιδέα για ένα χειμερινό επιδόρπιο. Είναι γλυκό, ζεστό και εύκολο να σερβιριστεί σε όλη την οικογένεια. Αυτή η συνταγή λιώνει τα καλάμια καραμελών στο ποτό σοκολάτας, το οποίο φυσικά αυξάνει την περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Για να μειώσετε τη συνολική ζάχαρη, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε μια μπάρα σοκολάτας γάλακτος αντί για δύο ή να αλλάξετε και τις δύο μπάρες για μαύρη σοκολάτα.
Αποκτήστε εδώ τη συνταγή και τις διατροφικές πληροφορίες για τη ζεστή σοκολάτα Peppermint.
5. Παγωτό μέντα Crunch
Επισκεφθείτε τη σελίδα 
Αυτό το παγωτό μέντα συσκευάζει πάνω από το 80 τοις εκατό της ημερήσιας αξίας ασβεστίου. Πιστωτική εικόνα: Homemade Hooplah
- 257 θερμίδες
- 18 γραμμάρια ζάχαρης
“Αυτό το σπιτικό παγωτό εκπληκτικά έχει λιγότερο ολικό λίπος, κορεσμένο λίπος και ζάχαρη ανά μερίδα από τις ποικιλίες που βρίσκονται στα καταστήματα”, λέει ο Rodriguez. Αλλά το κλειδί για να απολαύσετε αυτήν τη συνταγή είναι να μοιραστείτε ανάλογα χρησιμοποιώντας ένα κύπελλο μέτρησης. Μεγάλο μπόνους: Αυτό το παγωτό Peppermint Crunch παρέχει περισσότερο από μια ημέρα βιταμίνη Α.
Λάβετε τις συνταγές και τις διατροφικές πληροφορίες για το παγωτό Peppermint Crunch από το Homemade Hooplah.