Αυξήστε την πρόσληψη φυτικών πρωτεϊνών με αυτές τις νόστιμες ράβδους vegan. Πιστωτική εικόνα: EatMezcla / Facebook
Οι αγορές για ράβδους πρωτεΐνης vegan μπορεί να είναι δύσκολες, όχι επειδή υπάρχουν περιορισμένες επιλογές πρωτεΐνης με βάση τα φυτά (ελπίζουμε ότι ο μύθος ξεκινά), αλλά επειδή υπάρχουν πραγματικά τόσες πολλές μάρκες για να διαλέξετε.
Πόσα γραμμάρια πρωτεΐνης πρέπει να στοχεύσετε; Τι γίνεται με τα πρόσθετα σάκχαρα, τα συστατικά και τις πηγές πρωτεϊνών; Η αλήθεια είναι ότι υπάρχουν πολλά άχρηστα προϊόντα εκεί έξω, αλλά μπορείτε να λάβετε μια υγιή, πιο ενημερωμένη απόφαση εάν ξέρετε τι να ψάξετε.
Τι πρέπει να προσέξετε όταν επιλέγετε ένα Vegan Protein Bar
Όταν ψωνίζετε για μπάρες πρωτεΐνης, ελέγξτε τα εξής:
- Η λίστα συστατικών: Ο Διατροφολόγος Απόδοσης με βάση το VirtualPlant, Cynthia Sass, εξετάζει αυτό που συμβουλεύει τους πελάτες να αναζητήσουν όταν επιλέγουν μπάρες πρωτεΐνης vegan: “Κατά την αξιολόγηση μιας μπάρας, διαβάστε πρώτα τα συστατικά. Η λίστα με τα συστατικά πρέπει να διαβαστεί σαν μια συνταγή που θα μπορούσατε να φτιάξετε τον εαυτό σας, και ο πρώτος πρώτος δεν πρέπει να είναι γλυκαντικό όπως σιρόπι καστανό ρύζι ή σιρόπι ταπιόκα. ”
- Γραμμάρια πρωτεΐνης, υδατανθράκων και λίπους: “Για μια αξιοπρεπή συνεισφορά στις καθημερινές ανάγκες σας σε πρωτεΐνες και για τη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και ινσουλίνης για σταθερή ενέργεια, αναζητήστε τουλάχιστον 10 γραμμάρια πρωτεΐνη και ένα καλά ισορροπημένο επίπεδο υδατανθράκων και λίπους “, μοιράζεται ο Sass. Όταν πρόκειται για την αξιολόγηση του περιεχομένου σε υδατάνθρακες και λιπαρά, το να κοιτάζετε μόνο τα γραμμάρια μπορεί να είναι δύσκολο – ελέγξτε επίσης το ποσοστό ημερήσιας αξίας. Είναι μια πιο ισορροπημένη μπάρα αν υπάρχει δίκαιη συνεισφορά και από τα δύο αυτά μακροθρεπτικά συστατικά.
Παίρνετε αρκετή πρωτεΐνη;
Παρακολουθήστε τις μακροεντολές σας καταγράφοντας τα γεύματά σας στην εφαρμογή MyPlate. Κάντε λήψη τώρα για να βελτιώσετε τη διατροφή σας σήμερα!
Τι να αποφύγετε σε μια πρωτεϊνική μπάρα
Υπάρχουν μερικά πράγματα που θέλετε να αποφύγετε όταν πρόκειται για ψώνια για μπάρες πρωτεΐνης:
- Πρόσθετα: “Όταν ψωνίζω για μπαρ, συμβουλεύω τους πελάτες μου να αποφεύγουν τεχνητά γλυκαντικά και άλλα πρόσθετα, καθώς και αλκοόλες ζάχαρης, πολύ έντονα γλυκαντικά και φοινικέλαιο”, εξηγεί ο Sass.
- Προστέθηκαν σάκχαρα: Προσπαθήστε να διατηρήσετε τα πρόσθετα σάκχαρα στο ελάχιστο, λιγότερα από 13 έως 15 γραμμάρια είναι ένας καλός στόχος, αλλά συνολικά, είναι πιο σημαντικό να κάνετε καλύτερα για να μείνετε εντός των ημερήσιων ορίων σας. Η Αμερικανική Ένωση Καρδιών συνιστά στα άτομα που έχουν εκχωρηθεί γυναίκες κατά τη γέννηση να διατηρούν την πρόσληψη ζάχαρης στα 25 γραμμάρια ή λιγότερο και σε άτομα που έχουν εκχωρηθεί άνδρες κατά τη γέννηση, 36 γραμμάρια ή λιγότερο.
Υπόδειξη
Λάβετε υπόψη, όταν πρόκειται για υγιεινή διατροφή, ο στόχος είναι να τρώτε πρώτα ολόκληρα τρόφιμα. Οι μπάρες πρωτεΐνης μπορούν να αποτελέσουν σωτηρία αν ταξιδεύετε, κάνετε μια μακρά προπόνηση ή είστε απλά σε μια πρέζα και πρέπει να πιάσετε κάτι γρήγορα.
Οι 9 καλύτερες μπάρες πρωτεΐνης Vegan
1. Lärabar Protein Bars
Επισκεφθείτε τη σελίδα 
Τα Lärabars διατίθενται σε έξι διαφορετικές γεύσεις και επειδή τα μπαρ είναι κυρίως γλυκαντικά με ημερομηνίες, έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Πιστωτική εικόνα: Larabar
Ανά μερίδα: 220 θερμίδες, 6 γραμμάρια λίπους (1,5 γραμμάρια κορεσμένου λίπους), 170 χιλιοστόγραμμα νατρίου, 25 γραμμάρια υδατάνθρακες (4 γραμμάρια ινών, 18 γραμμάρια ζάχαρη, 2 γραμμάρια προστιθέμενη ζάχαρη), 11 γραμμάρια πρωτεΐνης
Αυτή η μάρκα είναι ένα όνειρο καθαριστής. Τα Lärabars είναι από καιρό γνωστά και αγαπημένα για τη λίστα με τα απλά συστατικά τους και τις νόστιμες γεύσεις που μοιάζουν με επιδόρπιο – κερασόπιτα, καθένας; Η νεότερη σειρά ράβδων πρωτεΐνης με βάση τα φυτά εξακολουθεί να βασίζεται σε φρούτα και ξηρούς καρπούς όπως η αρχική, αλλά περιλαμβάνει πρωτεΐνη μπιζελιού, παρέχοντας 11 γραμμάρια ανά μπάρα.
Αγοράστε το : Amazon.com; Τιμή : 6,99 $ ανά 4 πακέτο
2. Μπαρ Aloha
Επισκεφθείτε τη σελίδα 
Τα μπαρ Aloha έρχονται σε μια ποικιλία διαφορετικών γεύσεων που δεν περιέχουν στέβια, σε περίπτωση που δεν είστε οπαδός της γεύσης του γλυκαντικού. Πιστωτική εικόνα: Aloha
Ανά μερίδα: 170 θερμίδες, 6 γραμμάρια λίπους (2,5 γραμμάρια κορεσμένου λίπους), 105 χιλιοστόγραμμα νατρίου, 20 γραμμάρια υδατάνθρακες (3 γραμμάρια ινών, 7 γραμμάρια ζάχαρη, 7 γραμμάρια προστιθέμενη ζάχαρη), 10 γραμμάρια πρωτεΐνης
Οι μπάρες Aloha είναι γεμάτες με φυτικές ίνες (περίπου 12 γραμμάρια) και πρωτεΐνες (περίπου 14 γραμμάρια), δύο θρεπτικά συστατικά κορεσμού, αλλά οι ράβδοι παραμένουν σχετικά χαμηλές σε θερμίδες. Αυτές οι μπάρες είναι μοναδικές από τις περισσότερες άλλες, επειδή περιέχουν ένα μείγμα πρωτεϊνικών φυτών – πρωτεΐνη καφέ ρυζιού και πρωτεΐνη σπόρου κολοκύθας. Είναι επίσης κατασκευασμένα με 100% οργανικά συστατικά.
Αγοράστε το : Amazon.com; Τιμή : 19,50 $ ανά 12 πακέτο
3. Μπαρ Mezcla
Επισκεφθείτε τη σελίδα 
Αυτά είναι ελαφρύτερα σε θερμίδες (170 για το περουβιανό βούτυρο κακάου του Περού) αλλά εξακολουθούν να παρέχουν 10 γραμμάρια πρωτεΐνης, καθιστώντας τα τέλεια για χρόνο σνακ. Πιστωτική εικόνα: Mezcla
Ανά μερίδα: 170 θερμίδες, 6 γραμμάρια λίπους (2,5 γραμμάρια κορεσμένου λίπους), 105 χιλιοστόγραμμα νατρίου, 20 γραμμάρια υδατάνθρακες (3 γραμμάρια ινών, 7 γραμμάρια ζάχαρη, 7 γραμμάρια προστιθέμενη ζάχαρη), 10 γραμμάρια πρωτεΐνης
Αυτά τα μπαρ μοιάζουν με καραμέλα, αλλά οι διατροφικές προσφορές τους απέχουν πολύ από αυτό που θα βρείτε στο διάδρομο ζαχαροπλαστικής. Έρχονται σε τρεις ξεχωριστές γεύσεις – Ιαπωνική Matcha Vanilla, Μεξικάνικη Chipotle Hot Chocolate και Περουβιανό βούτυρο κακάου. Η πρωτεΐνη προέρχεται από μπιζέλια και περιλαμβάνουν επίσης δημητριακά ολικής αλέσεως, όπως αμάρανθος και κινόα.
Αγοράστε το : Amazon.com; Τιμή : 25 $ ανά 8 πακέτο
4. Amrita Protein Bars
Επισκεφθείτε τη σελίδα 
Τα μπαρ Amrita High-Protein διατίθενται σε οκτώ διαφορετικές γεύσεις και είναι μία από τις κορυφαίες επιλογές του Sass. Πιστωτική εικόνα: Amrita
Ανά μερίδα: 230 θερμίδες, 8 γραμμάρια λίπους (0 γραμμάρια κορεσμένου λίπους), 75 χιλιοστόγραμμα νατρίου, 30 γραμμάρια υδατάνθρακες (4 γραμμάρια ινών, 13 γραμμάρια ζάχαρης, 0 γραμμάρια προστιθέμενη ζάχαρη), 8 γραμμάρια πρωτεΐνης
“Οι μπάρες με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες της Amrita είναι ένα από τα αγαπημένα μου για γεύση, υφή και συστατικά ολικής αλέσεως. Κάθε μπάρα παρέχει ένα πλούσιο 15 γραμμάρια φυτικής πρωτεΐνης και μια υγιή ισορροπία υδατανθράκων με βάση την ημερομηνία και καλό λίπος από μια ποικιλία σπόρων”, Λέει ο Σας.
“Εκτός από το ότι είναι φυτικά και χωρίς σόγια, είναι επαληθευμένα από το πρόγραμμα ΓΤΟ και χωρίς γλουτένη και μια μπάρα παρέχει σχεδόν το 20% του ημερήσιου στόχου για σίδηρο.” Η λήψη αρκετού σιδήρου είναι σημαντική για όλους, αλλά όσοι κάνουν δίαιτα για χορτοφάγους πρέπει να είναι ιδιαίτερα επιμελείς.
Αγοράστε το : Amazon.com; Τιμή : 24,99 $ ανά 12 πακέτο
5. ProBar Ζωντανά
Επισκεφθείτε τη σελίδα 
Επιλέξτε από γεύσεις όπως το Chip Chocolate Peanut Butter και το κάσιους. Αναγνωριστική εικόνα: ProBar
Ανά μερίδα: 330 θερμίδες, 25 γραμμάρια λίπους (6 γραμμάρια κορεσμένου λίπους), 90 χιλιοστόγραμμα νατρίου, 17 γραμμάρια υδατάνθρακες (5 γραμμάρια ινών, 7 γραμμάρια ζάχαρη, 0 γραμμάρια προστιθέμενη ζάχαρη), 10 γραμμάρια πρωτεΐνης
Αυτό το μπαρ είναι ένα διαιτολόγο-αγαπημένο επειδή είναι χωρίς πρόσθετα σάκχαρα, παρέχει 10 γραμμάρια πρωτεΐνης και περιέχει ένα δισεκατομμύριο CFUs ζωντανών προβιοτικών. Οι ράβδοι είναι κυρίως κατασκευασμένοι με ξηρούς καρπούς, σπόρους και πάστα ημερομηνίας για γλυκύτητα, αλλά περιέχουν επίσης τα βακτήρια Bacillus coagulans GBI-30 6086. Οι ράβδοι βρίσκονται στο υψηλότερο άκρο της σειράς θερμίδων, αλλά είναι μια επιλογή πυκνή σε θρεπτικά συστατικά, καθιστώντας την τέλεια γιατί όταν χρειάζεστε κάτι γρήγορο, νόστιμο και λίγο πιο γεμάτο.
Αγοράστε το : ProBar.com; Τιμή : 24,99 $ ανά 8 πακέτο
6. Bout οργανικές πρωτεΐνες Skout
Επισκεφθείτε τη σελίδα 
Μια μπάρα παρέχει 10 γραμμάρια πρωτεΐνης, μια υγιή μακροοικονομική ισορροπία και 20 τοις εκατό της καθημερινής ανάγκης για μαγνήσιο. Πιστωτική εικόνα: Skout
Ανά μερίδα: 200 θερμίδες, 8 γραμμάρια λίπους (1 γραμμάριο κορεσμένου λίπους), 150 χιλιοστόγραμμα νατρίου, 27 γραμμάρια υδατάνθρακες (4 γραμμάρια ινών, 20 γραμμάρια ζάχαρη, 0 γραμμάρια προστιθέμενη ζάχαρη), 10 γραμμάρια πρωτεΐνης
“Μου αρέσει η απλότητα των συστατικών στις οργανικές μπάρες με πιστοποίηση Skout Organic USDA. Η αλατισμένη σοκολάτα είναι φτιαγμένη με μόλις ημερομηνίες, ηλιόσπορους, σκόνη ηλιόσπορου, κακάο, σπόρους κολοκύθας, ροζ αλάτι Ιμαλαΐων και γεύση σοκολάτας και έχει γεύση σαν υπέροχη απόλαυση “, λέει ο Sass.
Για δίαιτα με βάση τα φυτά, είναι σημαντικό να πάρετε την πρωτεΐνη σας από μια ποικιλία πηγών όπως μπιζέλι, καστανό ρύζι και σε αυτήν την περίπτωση, από ηλιόσπορους και σπόρους κολοκύθας. Σκεφτήκαμε ότι έπρεπε να συνδυάσουμε φυτικές πρωτεΐνες για να την κάνουμε μια ολοκληρωμένη πρωτεΐνη, αλλά τώρα γνωρίζουμε ότι απλά η κατανάλωση μιας μεγάλης ποικιλίας φυτών σε μια μέρα θα κάνει τη δουλειά.
Αγοράστε το : Amazon.com; Τιμή : 29,99 $ ανά 12 πακέτο
7. Go Raw Protein Bars
Επισκεφθείτε τη σελίδα 
Είναι ελαφρώς γλυκαντικά, παρέχοντας 5 έως 6 γραμμάρια πρόσθετης ζάχαρης και περιέχουν 15 τοις εκατό των ημερήσιων αναγκών σας σε σίδηρο.
Ανά μερίδα: 240 θερμίδες, 12 γραμμάρια λίπους (3,5 γραμμάρια κορεσμένου λίπους), 75 χιλιοστόγραμμα νατρίου, 23 γραμμάρια υδατάνθρακες (3 γραμμάρια ινών, 14 γραμμάρια ζάχαρη, 5 γραμμάρια προστιθέμενη ζάχαρη), 12 γραμμάρια πρωτεΐνης
Το πρώτο συστατικό σε αυτές τις ράβδους είναι οι σπόροι καρπουζιού. Τα φυτρωμένα τρόφιμα όπως τα δημητριακά και οι σπόροι είναι συνήθως υψηλότερα σε πρωτεΐνες, βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες και μπορεί να είναι πιο εύκολο να αφομοιωθούν σε σύγκριση με την παραδοσιακή, ώριμη έκδοση του φαγητού. Αυτές οι ράβδοι έχουν περιορισμένα συστατικά και παρέχουν 12 γραμμάρια πρωτεΐνης από πρωτεΐνες μπιζελιού.
Αγοράστε το : Amazon.com; Τιμή : 23,15 $ ανά 12 πακέτο
8. Shanti Bar
Επισκεφθείτε τη σελίδα 
Ορισμένα μπαρ παρέχουν πάνω από 20 τοις εκατό της ημερήσιας τιμής για τις ίνες και έχουν ωραίο υπόλοιπο μακροεντολών. Πιστωτική εικόνα: Shanti Balance
Ανά μερίδα: 240 θερμίδες, 10 γραμμάρια λίπους (2,5 γραμμάρια κορεσμένου λίπους), 75 χιλιοστόγραμμα νατρίου, 22 γραμμάρια υδατάνθρακες (5 γραμμάρια ινών, 11 γραμμάρια ζάχαρης), 17 γραμμάρια πρωτεΐνης
“Ένα άλλο αγαπημένο για την ποιότητα των συστατικών και τις μοναδικές γεύσεις είναι η σειρά οργανικών ράβδων πιστοποιημένων με USDA της Shanti, οι οποίες είναι επίσης χωρίς γλουτένη και μη ΓΤΟ. Έχουν συμπεριληφθεί συστατικά superfood όπως κουρκούμη και μούρες σε ενδιαφέροντες συνδυασμούς”, λέει ο Sass. Αυτά κυμαίνονται σε πρωτεΐνες από 10 έως 17 γραμμάρια ανά bar.
Αγοράστε το : Amazon.com; Τιμή : 26,49 $ ανά 12 πακέτο
9. Κάνναβη Ναι!
Επισκεφθείτε τη σελίδα 
Αυτά είναι λίγο χαμηλότερα σε φυτικές ίνες – περίπου 2 γραμμάρια ανά μπαρ – αλλά είναι γεμάτα με υγιή λίπη. Πιστωτική εικόνα: Hemp Yeah!
Ανά μερίδα: 220 θερμίδες, 14 γραμμάρια λίπους (4 γραμμάρια κορεσμένου λίπους), 95 χιλιοστόγραμμα νατρίου, 16 γραμμάρια υδατάνθρακες (2 γραμμάρια ινών, 8 γραμμάρια ζάχαρη, 7 γραμμάρια προστιθέμενη ζάχαρη), 10 γραμμάρια πρωτεΐνης
Εάν το όνομα δεν το έδωσε, οι σπόροι κάνναβης είναι ένα σημαντικό συστατικό (και πηγή πρωτεΐνης) σε αυτά τα μπαρ, μαζί με τους ηλιόσπορους και την πρωτεΐνη μπιζελιού. Οι σπόροι κάνναβης είναι μια εξαιρετική πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων – στην πραγματικότητα, κάθε μπάρα περιέχει 6 γραμμάρια ωμέγα-3 και ωμέγα-6 σε συνδυασμό.
Αγοράστε το : Amazon.com; Τιμή : 19,99 $ ανά 12 πακέτο