Αυτά τα σήματα τροφίμων της Ασίας και του Ειρηνικού Islander γεφυρώνουν το χάσμα του πολιτισμού, επισημαίνοντας τα ασιατικά συστατικά μέσω ενός αμερικανικού φακού.
Μάιος Μήνας Ασιατικός Αμερικανός και Ειρηνικός Islander (AAPI) Μήνας Κληρονομιάς και ως η ταχύτερα αναπτυσσόμενη φυλετική ομάδα στις Η.Π.Α., σύμφωνα με την έκθεση του Ινστιτούτου Ερευνών Pew του Απριλίου 2021, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι το φαγητό είναι τόσο διαφορετικό όσο ο λαός του.
Διαφήμιση
Βίντεο της ημέρας
Παίρνουμε αυτό το μήνα (και κάθε μήνα) για να επικεντρωθούμε στα ζωντανά τρόφιμα και τις γεύσεις από την Ασία και τα νησιά του Ειρηνικού – και να τιμήσουμε τη σκληρή δουλειά, την ανδρεία και την ανθεκτικότητα της κοινότητας AAPI.
Παρά το πρόσφατο κύμα αντι-ασιατικών εγκλημάτων μίσους και βίας, η κοινότητα AAPI έδειξε ότι δεν πηγαίνουν οπουδήποτε. Σε μια κοινότητα, όπου οι άνθρωποι της έχουν αισθανθεί την ισχυρή ρυμούλκηση των διπλών ταυτοτήτων, αυτές οι ασιατικές αμερικανικές και ειρηνικές νησιώτες που έδωσαν τα εμπορικά σήματα τροφίμων και ποτών αποτελούν σύμβολο της βαθιά ριζωμένης σύνδεσής μας και με τους δύο πολιτισμούς.
Διαφήμιση
1. Omsom
Επισκεφθείτε τη σελίδα PageHttps: //go.skimresources.comomsom’s Starter Packs έχουν τα μπαχαρικά, τα καρυκεύματα και τις σάλτσες που πρέπει να φτιάξετε ένα νόστιμο ασιατικό γεύμα στο σπίτι.
- Πικάντικη βουλγόγκι: 70 θερμίδες, 2 γραμμάρια λίπος (0 γραμμάρια κορεσμένα λιπαρά), 510 χιλιοστογραμμάρια νάτριο, 12 γραμμάρια υδατάνθρακες (1 γραμμάρια ίνες, 9 γραμμάρια ζάχαρη, 8 γραμμάρια προστιθέμενη ζάχαρη), 2 γραμμάρια πρωτεΐνης
- sisig: 10 θερμίδες, 0 γραμμάρια λίπος (0 γραμμάρια κορεσμένα λιπαρά), 0 χιλιοστογραμμάρια νάτριο, 2 γραμμάρια υδατάνθρακες (0 γραμμάρια ίνες, 0 γραμμάρια ζάχαρη, 0 γραμμάρια προστιθέμενη ζάχαρη), 0 γραμμάρια πρωτεΐνη
Διαφήμιση
Εάν επιθυμείτε το combo του Sour και του Spice στο Φιλιππινέζικο Sisig (χοιρινό πιάτο) ή τη γλυκιά αλλά πικάντικη γεύση του κορεατικού Bulgogi (μπάρμπεκιου), θα θελήσετε να αποθηκεύσετε το ντουλάπι σας με δέσμες εκκίνησης του OMSOM με ασιατικά μπαχαρικά, καρυκεύματα και σάλτσες.
Αυτά τα πακέτα γεύσης σας δίνουν μια γεύση από τα παρήγορα σπιτικά γεύματα με καρυκεύματα από τη Νοτιοανατολική Ασία (Βιετνάμ, Ταϊλάνδη και Φιλιππίνες) και την Ανατολική Ασία (Ιαπωνία, Κορέα και Κίνα) χωρίς να χρειάζεται να αναζητήσετε μη εύκολα προσβάσιμα συστατικά. FYI, υπάρχουν και σύνολα vegan και χωρίς γλουτένη.
Διαφήμιση
Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ανοίξετε το πακέτο και να το ρίξετε πάνω από το πιάτο σας ενώ μαγειρεύετε. Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε τα πάντα από το τηγανισμένο ρύζι σε πιάτα με νουντέ και πρωτεΐνες και veggie.
Αγόρασέ το
Mega Bundle ($ 65); Νοτιοανατολική Ασιατική δειγματοληψία ($ 29); Sampler της Ανατολικής Ασίας (29 $)
2. Nguyen Coffee Supply
Επισκεφθείτε τη σελίδα PageHttps: //go.skimresources.comnguyen Coffee Supply λειτουργεί απευθείας με αγρότες καφέ στο Βιετνάμ.
Ξεκινήστε την ημέρα σας με ένα ζεστό φλιτζάνι Joe που θα σας μεταφέρει αμέσως στο Βιετνάμ, όπου αυτοί οι κόκκοι καφέ καλλιεργούνται. Ιδρύθηκε από τη Sahra Nguyen, μια πρώτης γενιάς Βιετναμέζικου Αμερικανικού, Nguyen Coffee Supply εργάζεται απευθείας με τους βιετναμέζους αγρότες και ψητά τα φασόλια τους στο Μπρούκλιν της Νέας Υόρκης.
Το σκούρο ψητό τρίο περιλαμβάνει το Saigon, το οποίο ονομάζεται από την πολυσύχναστη πόλη και διαθέτει αλατισμένο κακάο, βατόμουρο και φουντουκιές γεύσεις. Το Ανόι είναι ένα τολμηρό σκοτεινό ψητό φτιαγμένο από κόκκους καφέ μονής προέλευσης, αντανακλώντας την καρδιά της πρωτεύουσας. Για τις σημειώσεις φρούτων, δοκιμάστε το Dalat, από 100 τοις εκατό κόκκους καφέ Arabica με γιασεμί, ganache και φράουλα σημειώσεις.
Το μείγμα με τις καλύτερες πωλήσεις, η πίστη τους, έχει ένα σύνθετο αραβικό και κόκκους καφέ Robusta, που δίνουν μια γλυκιά και καρυδιού γεύση. Αλλά αν χρειάζεστε κάποιο επιπλέον αντοχή στον καφέ, το TrueGrit, είναι το ισχυρότερο φασόλι τους.
Αγόρασέ το
Nguyen Coffee Supply ($ 17); Amazon (25,99 $)
3. Οι ρίζες του Rae
Επισκεφθείτε τη σελίδα PageHttps: //www.amazon.comae’s ρίζες προσφέρει εγκυμοσύνη και τσάι μετά τον τοκετό για να βοηθήσουν τις μητέρες να δώσουν προτεραιότητα στην υγεία και την αυτοεξυπηρέτηση.
Οι πρώτες μέρες του μετά τον τοκετό είναι μερικές από τις πιο κεντρικές στιγμές σε οποιοδήποτε ταξίδι της νέας μαμάς. Η ιδρυτή Joanna Linton γνωρίζει από πρώτο χέρι όταν έγινε μαμά σε ένα μικρό παιδί και νεογέννητο. Όπως και οι περισσότερες μητέρες, βρήκε δύσκολο να φροντίσει τον εαυτό της και επηρέασε την ψυχική και σωματική υγεία της.
Για να την βοηθήσει να δώσει προτεραιότητα στην αυτο-φροντίδα, η Linton στράφηκε στις κινεζικές ρίζες της και άρχισε να χρησιμοποιεί προσαρμοστικά, τα οποία την ενέπνευσαν να δημιουργήσει μια ολόκληρη γραμμή εγκυμοσύνης και τσάι μετά τον τοκετό.
Για παράδειγμα, το τσάι γαλουχίας ροής γάλακτος περιλαμβάνει Fenugreek, μάραθο και τσουκνίδα, η οποία ισχυρίζεται ότι υποστηρίζει την παροχή γάλακτος. Το Moms-to-to-be θα ήθελε το κόκκινο φύλλο βατόμουρου και το μείγμα τσαγιού τζίντζερ για να βοηθήσετε να καταπραΰνει τη ναυτία και να υποστηρίξει την υγεία σας για την προετοιμασία της εργασίας. Και αν χρειάζεστε ένα λεπτό για να χαλαρώσετε και να χαλαρώσετε, δοκιμάστε το υπόλοιπο εύκολο τσάι, το οποίο έχει χαμομήλι, tulsi και rosehip.
Αγόρασέ το
Οι ρίζες του Rae ($ 16); Amazon ($ 16)
4. Μεθοδολογία
Επισκεφθείτε τη σελίδα PageHttps: //shareasale.commethodology παρέχει υγιή προ-φτιαγμένα γεύματα και σνακ για εσάς και ολόκληρη την οικογένεια. Image Credit: Methodology
Παρέχοντας θρεπτικά, προκαθορισμένα γεύματα και χυμούς για ανθρώπους που εδρεύουν στη βόρεια και νότια Καλιφόρνια, η μεθοδολογία καθιστά βολική και εύκολη την κατανάλωση υγιεινών κατά τη διάρκεια των ταραχών εργατικών εβδομάδων.
Αυτό που καθορίζει τη μεθοδολογία εκτός από άλλα προγράμματα παροχής τροφίμων συνδρομής είναι ότι μπορείτε να φιλτράρετε με κουζίνα, συμπεριλαμβανομένων των Ασιατικών, Αμερικανών, Ευρωπαϊκών και Λατινικών/Ισπανών. Επιπλέον, μπορείτε να επιλέξετε γεύματα με βάση τις προτιμήσεις διατροφής σας, όπως χορτοφάγος και παλιό, και να επιλέξετε διαφορετικά μεγέθη μερίδων, είτε θέλετε να ταΐσετε μόνο τον εαυτό σας είτε ολόκληρη την οικογένεια.
Υπάρχει επίσης μια επιλογή να αναμίξετε και να ταιριάξετε διαφορετικές παρασκευασμένες πρωτεΐνες, λαχανικά, ζυμωμένα λαχανικά, σούπες, ζυμαρικά και σάλτσες. Στο μενού, το οποίο αλλάζει εβδομαδιαίως, θα βρείτε πιάτα με πατάκια όπως το κοτόπουλο ψησίματος πάπρικα, τα ζυμαρικά γλυκοπατάτα με το αμυγδαλέλιο βούτυρο, το ροζ ρύζι Basmati Lime και το BlackBerry Marionberry Onlight Oat Parfait.
Αγόρασέ το
Μεθοδολογία (17,99 $ και άνω)
5. Sanzo
Επισκεφθείτε τη σελίδα PageHttps: //www.amazon.comsanzo, τα αρωματισμένα αφρώδη ύδατα χρησιμοποιούν πραγματικά ασιατικά φρούτα για να γλυκάνουν φυσικά το ποτό σας.
calamansi: 0 θερμίδες, 0 γραμμάρια λίπος (0 γραμμάρια κορεσμένα λιπαρά), 0 χιλιοστογραμμάρια νάτριο, 0 γραμμάρια υδατάνθρακες, 0 γραμμάρια πρωτεΐνη
Ο ιδρυτής των Φιλιππίνων Sandro Roco δημιούργησε το Sanzo επειδή δεν μπορούσε να βρει πιο υγιεινά (λιγότερα ζαχαρούχα) ποτά που περιείχαν παραδοσιακά ασιατικά φρούτα.
Τα αφρώδη ύδατα του Sanzo εγχύονται με φυσικό χυμό φρούτων και έρχονται σε γεύσεις, όπως το μάνγκο, το λικί, το calamansi (Φιλιππίνων ασβέστη με υπαινιγμούς μανταρίνι) και Yuzu (ιαπωνικό λεμόνι εσπεριδοειδές) με τζίντζερ.
Σε αντίθεση με άλλα αρωματισμένα αφρώδη νερά και seltzers στην αγορά, το Sanzo δεν περιπλέκει τα ποτά τους με τεχνητά γλυκαντικά, αλκοόλες ζάχαρης ή πρόσθετη ζάχαρη. Απλά παίρνετε αφρώδες νερό με έναν υπαινιγμό φυσικής γλυκύτητας και γεύσης από πραγματικά ασιατικά φρούτα.
Απολαύστε τα όπως είναι ή αναμειγνύονται σε κοκτέιλ και mocktails για ένα αναζωογονητικό ποτό.
Αγόρασέ το
Ποτό sanzo ($ 29.99); Amazon (29,99 $)
6. Umamicart
Επισκεφθείτε τη σελίδα PageHttps: //go.skimresources.comumamicart καθιστά βολικό να αποκτήσετε τα αγαπημένα σας ασιατικά συστατικά και προϊόντα που παραδίδονται στο σπίτι σας.
Θέλετε να φτιάξετε ένα νόστιμο ασιατικό πιάτο στο σπίτι, αλλά δεν ξέρω πού να ψωνίσετε για συστατικά; Το Umamicart καθιστά απείρως εύκολο να φτάσετε τα χέρια σας σε μια πληθώρα ασιατικών συστατικών, συμπεριλαμβανομένων σάλτσες και καρυκεύματα σε σνακ, καραμέλες και ποτά.
Από τα περιτυλίγματα Wonton, τα ζυμαρικά του Pad Thai και τις μπάλες των ψαριών έως το Ube (Φιλιππινέζικη Μωβ!
Μπορείτε επίσης να βρείτε λαχανικά που βρίσκονται συνήθως σε ασιατικά πιάτα, όπως bok choy, βλαστούς χιονιού και νεροκάρδαμα, καθώς και μια ποικιλία ψαριών και κρέατος, όπως η πάπια, η κοιλιά χοιρινού κρέατος και ο σολομός του Ατλαντικού.
Αγόρασέ το
Moon Ma Kaya Jam Sampler ($ 33.99); KPOP Kimchi Mayo Sauce ($ 6.55); Nyrture Organic Natto (14,99 $)
7. Brightland
Επισκεφθείτε το Pagehttps: //shareasale.combrightland’s Extra-Virgin Olive Oils προέρχονται από ελιές που καλλιεργούνται στην California Farms.Image Credit: Brightland
Ιδρύθηκε από την Aishwarya Iyer, το Brightland παίρνει το μέσο μπουκάλι εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και ξύδι στο επόμενο επίπεδο με ελιές και σταφύλια που προέρχονται από αγροκτήματα με έδρα την Καλιφόρνια.
Η συλλογή ελαιολάδου Extra-Pirgin περιλαμβάνει μια σειρά προϊόντων για την ανύψωση των πιάτων σας με φωτεινές, νόστιμες γεύσεις. Για παράδειγμα, ένα από τα έλαια με τις καλύτερες πωλήσεις είναι ξύπνιοι, ένα τολμηρό, γευστικό, πιπέρι εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο φτιαγμένο για ψήσιμο, σάλτσα και φτιάχνοντας σούπες.
Για να προσθέσετε λίγο θερμότητα στα πιάτα σας, δοκιμάστε το Ardor, ένα ελαιόλαδο με τσίλι που περιλαμβάνει ένα μείγμα κόκκινων πιπεριών τσίλι, πιπεριές Jalapeno, πιπεριές και πάπρικα. Για μια πιο λεπτή αλμυρή άγγιγμα, σκεφτείτε τη ροζέτα, ένα ελαιόλαδο με σκόρδο ή αναδύετε, ένα ελαιόλαδο με βασιλικό έγχυση-ιδανικό για σάλτσες σαλάτας και βύθιση ψωμιού.
Αν ψάχνετε για υψηλής ποιότητας φρουτώδη ξύδι, το Brightland προσφέρει δύο εκδόσεις διπλής ζύμωσης: το Parasol είναι κατασκευασμένο από σταφύλια Chardonnay και πορτοκάλια ομφαλών και Βαλένθια, ενώ η Rapture διαθέτει σταφύλια και τα σταφύλια και τα βατόμουρα.
Στη συνέχεια, υπάρχουν δύο ωμά, μη φιλτραρισμένο μέλι συσκευασμένο ως ζευγάρι. Το πορτοκαλί άνθος της Καλιφόρνια έχει μια τολμηρή floral γεύση και ένα φινίρισμα εσπεριδοειδών, το οποίο ακούγεται υπέροχο drizzled πάνω από ζεστό τοστ με ricotta. Το Wildflower Honey Kauai διαθέτει συστατικά που προέρχονται από τη Χαβάη, όπως τα λουλούδια Hibiscus, Eucalyptus και Guava, για να σας δώσουν τροπική γλυκύτητα στο φλιτζάνι τσάι σας.
Αγόρασέ το
Ξύπνιος ($ 37); Το ζευγάρι ($ 44); Το ζευγάρι ($ 42)
8. Πετάξτε από τον Jing
Επισκεφθείτε τη σελίδα PageHttps: //www.amazon.comfly από το Sichuan Chili Crisp του Jin θα ανάψει τα γεύματά σας με έντονη γεύση και πίστωση Spice.Image: Fly By Jing
σάλτσα τραγανό σάλτσα τσίλι Sichuan (ανά 1-tablespoon σερβίρισμα): 105 θερμίδες, 10 γραμμάρια λίπος (0 γραμμάρια κορεσμένα λίπος), 240 χιλιοστόγραμμα νάτριο, 0 γραμμάρια υδατάνθρακες (0 γραμμάρια ίνες, 0 γραμμάρια ζάχαρη), 0 γραμμάρια πρωτεΐνη << /em>
Αξιολογώντας φόρο τιμής στην πατρίδα της στο Τσενγκντού στην Κίνα, ο Jing Gao δημιούργησε το απόλυτο Sichuan Chili Crisp. Φτιαγμένο με Erjingtiao Chiles και Gongjiao Pepper (Sichuan Peppercorn), αυτή η πικάντικη και τραγανή σάλτσα θα κάνει οποιοδήποτε πιάτο πιο τολμηρό και πιο νόστιμο. Προσθέστε το σε φρεσκοτριμμένο Bao, Lo Mein και ακόμη και τα κοκτέιλ σας.
Εκτός από την υπογραφή σάλτσα τσίλι Sichuan, το Fly By Jing προσφέρει επίσης έλαια τσίλι και σάλτσα zhong, η οποία εμπνέεται από το δημοφιλές σνακ Chengdu Zhong Dumplings και έχει ένα μείγμα γλυκών, πικάντικων γεύσεων και umami. Υπάρχει επίσης το μίγμα μπαχαρικών Mala, το οποίο είναι ένα έντονο μείγμα κλασικών μπαχαρικών και βότανα Sichuan, και συνεχίζει πολύ ως τρίψιμο.
Αγόρασέ το
Πετάξτε από τον Jing ($ 15); Amazon (17,98 $)
9. Καφές αγελάδας χαλκού
Επισκεφθείτε τη σελίδα PageHttps: //www.amazon.comcopper Cow Cow
Εμπνευσμένο από τους καφέδες και τα lattes του βιετναμέζικου τύπου, ο καφές χαλκού αγελάδας κάνει ατομικά πακέτα καφέ. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ανοίξετε το πακέτο, το οποίο χρησιμεύει επίσης ως φίλτρο, αφήστε το να κρεμάσει πάνω από το κύπελλο σας και να ρίξει βραστό νερό πάνω του. Το αποτέλεσμα είναι ένα απίστευτα ομαλό και νόστιμο φλιτζάνι καφέ. Απολαύστε το μαύρο ή προσθέστε μια βουτιά από το αγαπημένο σας κρέμα ή γάλα.
Υπάρχουν έξι διαφορετικές γεύσεις, όπως η βανίλια, ο καφές, η αλατισμένη καραμέλα και η λεβάντα, και κάθε κουτί έρχεται με οκτώ φίλτρα. Ο καφές χάλκινων αγελάδων κάνει επίσης δέσμες latte, οι οποίες έρχονται με πέντε φίλτρα χύσης και πέντε αρωματισμένες κρέμες. Το Raspberry Mocha, το Churro Latte, το Lavender Latte και το Vanilla Latte είναι μόνο μερικές από τις πλούσιες γεύσεις που προσφέρουν.
Οι λάτρεις του τσαγιού, υπάρχει και για εσάς. Επιλέξτε από τρεις διαφορετικές σταγόνες τσαγιού (που έρχονται με αρωματικά και κρέμα γάλακτος): Ταϊλανδικά παγωμένα τσάι, τσάι chai latte και matcha tea latte.
Αγόρασέ το
Καφέ χαλκού ($ 14); Amazon (5-pack) (12 $)
10. Μανιτάρι του Pan
Επισκεφθείτε τη σελίδα PageHttps: //www.amazon.compan’s Mushroom Jerky θα σας βοηθήσει να πάρετε περισσότερες ίνες στην ημέρα σας. Image Credit: Pan’s Mushroom Jerky
πρωτότυπο (ανά 3-tablespoon σερβίρισμα): 110 θερμίδες, 7 γραμμάρια λίπος (1 γραμμάρια κορεσμένα λίπος), 190 χιλιοστογραμμάρια νάτριο, 16 γραμμάρια υδατάνθρακες (6 γραμμάρια ίνες, 5 γραμμάρια ζάχαρη, 5 γραμμάρια προστιθέμενη ζάχαρη), 1 γραμμάριο) πρωτεΐνη
Όλα ξεκίνησαν όταν ο Michael Pan πήγε στη Μαλαισία για να επισκεφτεί την οικογένειά του, όπου ανακάλυψε τη συνταγή της οικογένειας για μανιτάρια. Μετά την τελειοποίηση και την επανεξέταση της συνταγής της οικογένειάς του, ο Pan ξεκίνησε το τρελό του σε τέσσερις γεύσεις.
Vegan, kosher, χωρίς γλουτένη και οργανικό, μανιτάρι jerky κάνει ένα υπέροχο σνακ για μια ποικιλία από διατροφικές προτιμήσεις. Επιπλέον, έχει ίνες και μερικά υγιή λίπη επειδή είναι φτιαγμένο με πετρέλαιο αβοκάντο και σπόρους chia.
Σήμερα, υπάρχουν έξι διαφορετικές γεύσεις μανιταριών Shiitake, συμπεριλαμβανομένου του πρωτότυπου – μια γλυκιά και umami γεύση – Zesty Thai, Applewood μπάρμπεκιου, αλάτι και πιπέρι, teriyaki και κάρυ.
Αγόρασέ το
Το μανιτάρι του Pan ($ 9); Amazon (8.99 $)
11. Masala Mama
Επισκεφθείτε τη σελίδα PageHttps: //www.amazon.commasala mama προσφέρει προκαθορισμένες παραδοσιακές ινδικές σάλτσες για να κάνουν το μαγείρεμα εύκολο και νόστιμο.
Tikka Masala (ανά μερίδα 2,5 ουγκιών): 110 θερμίδες, 8 γραμμάρια λίπος (4,5 γραμμάρια κορεσμένα λιπαρά), 330 χιλιοστόγραμμα νάτριο, 9 γραμμάρια υδατάνθρακες (1 γραμμάρια ίνες, 4 γραμμάρια ζάχαρη, 0 γραμμάρια προστέθηκε ζάχαρη), 2 γραμμάρια πρωτεΐνη
Όταν ο ιδρυτής Nidhi Jalan, ο οποίος γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Καλκούτα της Ινδίας, μετακόμισε στη Νέα Υόρκη για να σπουδάσει για πτυχίο καλών τεχνών, λαχταρούσε για τα πιάτα που μεγάλωσε. Παρά το γεγονός ότι υπήρχαν πολλές επιλογές της Ινδίας, ο Jalan απολάμβανε την ινδική κουζίνα περισσότερο όταν ήταν σπίτι και έτρωγε με φίλους και οικογένεια.
Έτσι προσπάθησε να δημιουργήσει αυθεντικές ινδικές σάλτσες που ενσωμάτωσαν τα παραδοσιακά μπαχαρικά και τα συστατικά που της υπενθύμισαν στο σπίτι. Μετά από πολλές δοκιμές έρευνας και συνταγής, ξεκίνησε τις προκατασκευασμένες σάλτσες της Mama Mama, οι οποίες περιλαμβάνουν την Tikka Masala, το Vindaloo και την Coconut Curry, διευκολύνουν την προετοιμασία κλασικών ινδικών πιάτων στο σπίτι
Το Tikka Masala είναι μια σάλτσα με βάση ντομάτα φτιαγμένη με γιαούρτι και τζίντζερ, σκόρδο, πάπρικα, κουρκούμη και Garam Masala. Για να φέρει τη ζέστη, το Vindaloo συνδυάζει ξύδι με σκόρδο και αρωματικά μπαχαρικά. Και τα κλασικά ζεύγη καρύδας κάρυ καλά με κοτόπουλο, θαλασσινά και tofu.
Υπάρχουν επίσης vegan και ήπια εκδόσεις των σάλτσων που είναι διαθέσιμες.
Αγόρασέ το
Masala Mama (32,99 δολάρια ανά 3-pack); Amazon (17,43 $)
12. Μόλις ημερομηνία
Επισκεφθείτε τη σελίδα PageHttps: //www.amazon.com just Η ημερομηνία Ημερομηνία Ημερομηνία είναι ιδανικά για τη φυσική γλυκιά σας.
ανά 1 κουταλιά της σούπας: 60 θερμίδες, 0 γραμμάρια λίπος, 0 χιλιοστόγραμμα νάτριο, 15 γραμμάρια υδατάνθρακες (0 γραμμάρια ίνες, 13 γραμμάρια ζάχαρη, 0 γραμμάρια προστιθέμενη ζάχαρη), 0 γραμμάρια πρωτεΐνη
Αν ψάχνετε για μια εναλλακτική λύση για την εκλεπτυσμένη ζάχαρη στις συνταγές σας, η ζάχαρη, το σιρόπι και η μελάσσα της ημερομηνίας θα γλυθούν φυσικά τα πιάτα σας χωρίς να χτυπήσετε το σάκχαρο του αίματός σας όσο το ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο ή ακόμα και το σιρόπι και το μέλι του σφενδάμου.
Κατασκευασμένα από τις πραγματικές ημερομηνίες της Καλιφόρνια Medjool, προσδίδουν επίσης μερικά σημαντικά θρεπτικά συστατικά, όπως το κάλιο, τον ψευδάργυρο και το σίδερο.
Μπορείτε να το ψησίξετε πάνω από την πρωινή βρώμη ή το τοστ, να το χρησιμοποιήσετε για να προετοιμάσετε σάλτσες σαλάτας ή φυσικά γλυκές σάλτσες και ψημένα προϊόντα.
Αγόρασέ το
Μόλις ημερομηνία ($ 8.99); Amazon (14,02 $)
13. Momofuku
Επισκεφθείτε τη σελίδα Pagehttps: //www.amazon.commomofuku’s New Line των συστατικών του εστιατορίου, σας βοηθά να αναδημιουργήσετε μια νόστιμη γευστική εμπειρία στο σπίτι. Image Credit: Momofuku
Με βραβευμένα εστιατόρια, βιβλία μαγειρικής με τις καλύτερες πωλήσεις και μια σειρά ντοκιμαντέρ Netflix, δεν υπάρχει καμία διακοπή του σεφ David Chang. Τώρα, ο Chang δημιούργησε μια σειρά από συστατικά με εστιατόριο, όπως τα έμπειρα άλατα, το ξίδι από το ρύζι, τα ζυμαρικά και το τσίλι, για να διευκολύνουν την προετοιμασία ενός πιάτου Momofuku στο σπίτι.
Για παράδειγμα, το πικάντικο τσίλι Crunch έρχεται σε πρωτότυπη, μαύρη τρούφα και επιπλέον πικάντικη, η οποία γίνεται με πιπεριές Habanero. Τα καρυκευμένα άλατα διαθέτουν αλμυρά (αλάτι, σκόρδο, σκόνη και σκόνη μανιταριών), πικάντικες (Gochugaru, πιπέρι καγιέν και αποξηραμένα τσίλι) και ταπετσαρία (Sichuan Peppercorns και εσπεριδοειδή) για να ενισχύσουν το ποπ κορν, τα λαχανικά, τα ψάρια και το κρέας.
Και ας μην ξεχνάμε τα αρωματισμένα ζυμαρικά. Μπορείτε να έχετε ένα κύπελλο ατμού νόστιμων noodles momofuku σε απλά λεπτά με αυτά τα προκαθορισμένα σκέλη. Δοκιμάστε τα σε τρεις διαφορετικές γεύσεις: σόγια και χάλια, πικάντικη σόγια και τσίλι (Sichuan μπαχαρικά με πάστα τσίλι και σουσάμι).
Αγόρασέ το
Momofuku ($ 12); Amazon (14,99 $)
14. Bokksu
Επισκεφθείτε τη σελίδα PageHttps: //go.skimresources.combokksu παραδίδει τα αγαπημένα σας ιαπωνικά σνακ και τσάγια στην πόρτα σας. Image Credit: Bokksu
Οι λάτρεις των σνακ που είναι οπαδός των ιαπωνικών γλυκών και των αλμυρών απολαύσεων θα αγαπήσουν τα μηνιαία κουτιά του Bokksu, τα οποία έρχονται με 22 διαφορετικά σνακ, καραμέλες και τσάγια. Από το Edamame και το Tempura Seaweed έως το Yuzu Candy και το Red Bean Crackers, κάθε κουτί έχει το δικό του θέμα, ώστε να δοκιμάσετε κάτι νέο κάθε μήνα.
Εάν έχετε γίνει ένας μεγάλος ανεμιστήρας ενός συγκεκριμένου σνακ, το Bokksu έχει μια ηλεκτρονική αγορά, όπου μπορείτε να αγοράσετε μερικά από τα μεμονωμένα σνακ, καραμέλες και τσάγια που εμφανίζονται σε ένα προηγούμενο κουτί.
Αγόρασέ το
Bokksu (49,95 δολάρια)
15. Yóu Yóu
Επισκεφθείτε τη σελίδα PageHttps: //go.skimresources.comyóu yóu σπορά τσαγιού έχει ουδέτερη γεύση και υψηλό σημείο καπνού.
ανά 1-τραυματισμό που σερβίρει: 120 θερμίδες, 14 γραμμάρια λίπος (1,5 γραμμάρια κορεσμένα λιπαρά), 0 χιλιοστογραμμάρια νάτριο, 0 γραμμάρια υδατάνθρακες, 0 γραμμάρια πρωτεΐνη
Το Yóu Yóu φέρνει το κράτος πετρελαίου σπόρου τσαγιού, το οποίο έχει χρησιμοποιηθεί στην κινεζική μαγείρεμα εδώ και αιώνες. Το βέγκαν και τα καρύδια, το πετρέλαιο σπόρων τσαγιού είναι κατασκευασμένο από σπόρους καμέλια και έχει ουδέτερη γεύση και υψηλό σημείο καπνού, καθιστώντας το εξαιρετικό για τηγανισμό και άλλες τεχνικές μαγειρέματος υψηλής θερμοκρασίας.
Αγόρασέ το
Yóu Yóu (39,99 $)
Διαφήμιση