Βασικά στοιχεία διατροφής
Ποιοι είναι οι κίνδυνοι του χλωριούχου ασβεστίου;
Το χλωριούχο ασβέστιο είναι ασφαλές όταν το χειρίζεστε σωστά.Image Credit:GettyImages/StocksnapperΤο χλωριούχο ασβέστιο είναι μια κοινή ουσία που χρησιμοποιείται για τη συντήρηση των τροφίμων μας, το λιώσιμο του πάγου στο δρόμο, ακόμη και για την...
Βασικά στοιχεία διατροφής
Ποια τρόφιμα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο;
Οι τροφές που είναι πλούσιες σε άζωτο περιλαμβάνουν τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και υψηλή περιεκτικότητα σε πουρίνη, όπως το κρέας, τα θαλασσινά και το κρέας οργάνων.Image Credit:istetiana/Moment/GettyImagesΟ οργανισμός συνήθως λαμβάνει άζωτο από...
Βασικά στοιχεία διατροφής
Στοιχεία θερμίδων για τηγανητές και παναρισμένες μπουκιές κοτόπουλου
Τα τενεκεδάκια κοτόπουλου - επίσης γνωστά ως λωρίδες κοτόπουλου, δάχτυλα κοτόπουλου ή γκουγιόν κοτόπουλου - φτιάχνονται συνήθως με στήθος κοτόπουλου.Πηγή εικόνας:Liudmyla Chuhunova/iStock/GettyImagesΤα τέντερς κοτόπουλου - γνωστά και ως λωρίδες κοτόπουλου, δάχτυλα κοτόπουλου ή γκουγιόν...
Βασικά στοιχεία διατροφής
Ένας εύκολος οδηγός για να πάρετε 50 γραμμάρια πρωτεΐνης
Τα ψάρια, τα φασόλια και το τόφου είναι καλές πηγές πρωτεΐνης.Image Credit:yulka3ice/iStock/GettyImagesΠερισσότερο από το ήμισυ του πληθυσμού των ΗΠΑ καταναλώνει υπερβολικά πολλές πρωτεΐνες, σύμφωνα με τις τελευταίες διατροφικές οδηγίες για τους Αμερικανούς. Η έκθεση...
Βασικά στοιχεία διατροφής
Γιατί η κρεατίνη κάνει το πρόσωπό μου να φαίνεται πρησμένο;
Οι αρσιβαρίστες μπορεί να εμφανίσουν πρησμένο πρόσωπο από τη λήψη συμπληρωμάτων κρεατίνης.Πηγή εικόνας:Willie B. Thomas/DigitalVision/GettyImagesΤο σώμα σας παράγει κρεατίνη στα νεφρά, το πάγκρεας και το συκώτι. Προσλαμβάνετε επίσης κρεατίνη κάθε φορά που τρώτε κρέας...
Βασικά στοιχεία διατροφής
Θρεπτικές αξίες βοδινού κρέατος χωρίς κόκαλα
Το ψητό με κατσικάκι είναι επίσης γνωστό ως ψητό κατσαρόλας.Πηγή εικόνας:svariophoto/iStock/Getty ImagesΤα κομμάτια βοδινού κρέατος "chuck" προέρχονται από την περιοχή γύρω από την ωμοπλάτη της αγελάδας. Περιέχουν πολλούς μικρούς μύες, αντί να είναι ένα...
Βασικά στοιχεία διατροφής
Το Injera είναι το θρεπτικό ψωμί που σας έχει λείψει
Το Injera φτιάχνεται με αλεύρι teff και έχει μια σύντομη περίοδο ζύμωσης που δίνει στο ψωμί τη χαρακτηριστική ξινή του γεύση.Image Credit:Paul_Brighton/iStock/GettyImagesΑφράτο, επίπεδο και διάστικτο με μικροσκοπικές τρύπες, το injera είναι ένα παραδοσιακό αφρικανικό...
Βασικά στοιχεία διατροφής
6 Πιθανές παρενέργειες των σπαραγγιών, συμπεριλαμβανομένων των αερίων και του φουσκώματος
Οι παρενέργειες του σπαραγγιού μπορεί να περιλαμβάνουν φούσκωμα, αέρια και διάρροια για μερικούς ανθρώπους.Image Credit:Edalin/iStock/GettyImagesΣε αυτό το άρθροΒρωμερά ούραΑυξημένη ούρησηΑέρια και φούσκωμαΔιάρροιαΆλλα πεπτικά συμπτώματαΑλλεργική αντίδρασηΗ κατανάλωση σπαραγγιών ωφελεί το σώμα σας με διάφορους τρόπους....