More

    Πόσο κακό είναι πραγματικά να τρώτε γαλακτοκομικά εάν είστε δυσανεξία στη λακτόζη;

    -

    Πιστωτική εικόνα: morefit.eu δημιουργικό

    Πόσο κακό είναι πραγματικά; Ορίζει το ρεκόρ ευθεία σε όλες τις συνήθειες και τις συμπεριφορές που έχετε ακούσει μπορεί να είναι ανθυγιεινό.

    Σε αυτό το άρθρο

    • Υπάρχοντα
    • Εναλλακτικές λύσεις
    • Θεραπεία
    • Συμπέρασμα

    Γνωρίζετε ότι τα γαλακτοκομικά προϊόντα δεν είναι καλά μαζί σας, αλλά μερικές φορές είναι τόσο δύσκολο να αντισταθείτε: ο κώνος παγωτού Melty σε μια καλοκαιρινή μέρα, το τυρί ψητό ψητό σε κρεμώδη σούπα ντομάτας, η φέτα του Camembert σε ένα κοκτέιλ κόμμα. Μμμ!

    Διαφήμιση

    Τι συμβαίνει λοιπόν εάν αγνοήσετε τη δυσανεξία στη λακτόζη και απολαύστε μια λαχτάρα γαλακτοκομικών προϊόντων; Εκτός από την καταδίκη του εαυτού σας σε επιπλέον χρόνο στην τουαλέτα εκείνη τη νύχτα, θα μπορούσε να προκαλέσει διαρκή ζημιά στο σύστημα GI;

    Βίντεο της ημέρας

    Πρώτον, αναπνεύστε ένα αναστεναγμό ανακούφισης: οι παρενέργειες βρωμίζουν, αλλά δεν είναι επιβλαβείς. Επιπλέον, υπάρχουν μέτρα που μπορείτε να λάβετε για να αποφύγετε ή να τα μετρήσετε. Αποδεικνύει ότι είναι ‌ πιθανό να έχετε το gelato σας και να το φάτε επίσης.

    Διαφήμιση

    Συνιστούμε

    Διατροφή Τι πρέπει να γνωρίζετε για τη λακτάση Pillsby Brittany Leigh AnasreviewedHealthDrinking γάλα προκαλεί έντονο πόνο στην άνω κοιλιά μου μελωδία annehealthif είσαι δυσανεξία στη λακτόζη,

    Οι επιδράσεις της παραβίασης της δυσανεξίας στη λακτόζη

    Η δυσανεξία στη λακτόζη είναι εξαιρετικά κοινή. Σύμφωνα με την Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής, περίπου το 65 % των ανθρώπων έχουν μειωμένη ικανότητα να χωνέψουν τη λακτόζη μετά τη βρεφική ηλικία.

    “Το λεπτό έντερο περιέχει ένζυμα που μας βοηθούν να σπάσουμε τα τρόφιμα”, λέει ο Shaham S. Mumtaz, MD, γαστρεντερολόγος στο Νοσοκομείο Central DuPage της Βορειοδυτικής Ιατρικής. “Ένα από αυτά τα ένζυμα είναι η λακτάση, η οποία βοηθά στη διάσπαση της λακτόζης της ζάχαρης έτσι ώστε το σώμα σας να μπορεί να την απορροφήσει”.

    Διαφήμιση

    Τα άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη δεν παράγουν πολλά ή οποιαδήποτε λακτάση, γεγονός που οδηγεί σε δυσάρεστα συμπτώματα. Τα επιπλέον υγρά τραβούν στο λεπτό σας έντερο, προκαλώντας διάρροια και κράμπες. Αντί για ένζυμα, τα βακτήρια του εντέρου διασπούν τη λακτόζη, παράγοντας αέριο μυρωδιά και φούσκωμα στην πορεία.

    Διαβάστε επίσης  Πόσο κακό είναι πραγματικά να χρησιμοποιήσετε υγρά μαντηλάκια;

    Συνιστούμε

    Διατροφή Τι πρέπει να γνωρίζετε για τη λακτάση Pillsby Brittany Leigh AnasreviewedHealthDrinking γάλα προκαλεί έντονο πόνο στην άνω κοιλιά μου μελωδία annehealthif είσαι δυσανεξία στη λακτόζη,

    Υπάρχουν μερικές διαφορετικές σκανδάλες που οδηγούν τη δυσανεξία στη λακτόζη. Ενώ μερικοί άνθρωποι γεννιούνται με αυτό, άλλες φορές αναπτύσσεται με την ηλικία. Τα μωρά του γάλακτος τείνουν να παράγουν λακτάση, αλλά καθώς γερνάτε και καταναλώνουν λιγότερο γάλα, το σώμα σας μπορεί να μεταβεί σε λιγότερα. “Σε ορισμένες περιπτώσεις, μια λοίμωξη μπορεί να προκαλέσει το σώμα σας να σταματήσει να κάνει λακτάση”, λέει ο Δρ Mumtaz. “Πολύ σπάνια, μια άλλη ασθένεια, όπως ο κοιλιακός, μπορεί να οδηγήσει σε δυσανεξία στη λακτόζη.”

    Διαφήμιση

    Ευτυχώς, η συντριπτική πλειοψηφία των λαών θα υποστεί μόνο βραχυπρόθεσμη εντερική δυσφορία. “Μόλις περάσει η λακτόζη μέσα από το σύστημά σας, θα είστε απόλυτα ωραία”, λέει ο Δρ Mumtaz.

    Μήπως οδηγεί ποτέ σε διαρκή ζημιά; “Σε λιγότερο από το 1 τοις εκατό των ανθρώπων-όπως εκείνοι που έχουν αλλεργία πρωτεΐνης γάλακτος-η κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων μπορεί να έχει μακροπρόθεσμες επιπτώσεις”, λέει ο Δρ Mumtaz. “Σε αυτές τις εξαιρετικά σπάνιες περιπτώσεις, η λακτόζη προκαλεί φλεγμονή του ιστού του λεπτού εντέρου που μπορεί να εμποδίσει το σώμα σας να απορροφήσει ζωτικά θρεπτικά συστατικά”.

    Διαφήμιση

    Διαφήμιση

    Πώς να απολαύσετε γαλακτοκομικά προϊόντα χωρίς συμπτώματα

    1. Επιλέξτε προϊόντα χωρίς λακτόζη

    Εάν δεν μπορείτε να αποφύγετε εντελώς τα γαλακτοκομικά προϊόντα, είναι χρήσιμο να επιλέξετε προϊόντα με την ένδειξη “χωρίς λακτόζη”. “Αυτά τα προϊόντα έχουν υποβληθεί σε θεραπεία με ένζυμα λακτάσης μπροστά από το χρόνο για να βεβαιωθείτε ότι δεν περιέχουν πραγματική λακτόζη”, λέει ο Δρ Mumtaz. “Αυτό διευκολύνει την αποφυγή ή τη μείωση των συμπτωμάτων.”

    Διαφήμιση

    Ή επιλέξτε προϊόντα που κατασκευάζονται με αντικατάσταση γάλακτος, όπως βρώμη, καρύδα, σόγια, ρύζι ή γάλα καρύδια.

    Διαβάστε επίσης  Γιατί τα προβιοτικά είναι τόσο σημαντικά για την υγεία σας και πώς να πάρετε περισσότερα

    2. Πάρτε αντικατάσταση ενζύμου λακτάσης

    Μπορείτε επίσης να πάρετε ένα φάρμακο όπως το Lactaid (15,54 δολάρια, Amazon) ταυτόχρονα ή λίγο μετά την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων. “Το Lactaid περιέχει το ένζυμο της λακτάσης που λείπει το σώμα σας”, λέει ο Δρ Mumtaz. “Θα βοηθήσει να σπάσει τη λακτόζη σε σάκχαρα που το σώμα σας μπορεί πραγματικά να απορροφήσει”.

    Διαφήμιση

    3. Τρώτε μικρότερες μερίδες

    Ή απλά απολαύστε ένα μίνι τμήμα του αγαπημένου σας γαλακτοκομικού προϊόντος. Μια μελέτη του Ιουνίου 2020 στο ‌ Journal of Translational Medicine ‌ διαπίστωσε ότι η συντριπτική πλειοψηφία των ανθρώπων που είναι δυσανεξία στη λακτόζη μπορεί να καταναλώσει έως και 5 γραμμάρια λακτόζης (ισοδύναμο με περίπου μισό φλιτζάνι γάλα) χωρίς άρρωστο αποτέλεσμα.

    Η μελέτη αποκάλυψε επίσης ότι οι περισσότεροι άνθρωποι με δυσανεξία στη λακτόζη μπορούν να τρώνε γιαούρτι (ειδικά απλό γιαούρτι) χωρίς συμπτώματα.

    Διαφήμιση

    4. Μην τρώτε γαλακτοκομικά από μόνο του

    Όταν έχετε γαλακτοκομικά, φάτε μαζί με ένα γεύμα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε λιγότερα προβλήματα, σύμφωνα με το Johns Hopkins Medicine.

    Μπορείτε να θεραπεύσετε τη δυσανεξία στη λακτόζη με το πόσιμο γάλα;

    Όχι, δεν μπορείτε. “Η έκθεση στον εαυτό σας στο γάλα δεν θα θεραπεύσει τη δυσανεξία στη λακτόζη”, λέει ο Δρ Mumtaz. “Βάζετε τον εαυτό σας μέσα από περισσότερα συμπτώματα.”

    Εάν αναπτύξατε ξαφνική δυσανεξία στη λακτόζη από μια λοίμωξη, το σώμα σας θα αρχίσει συχνά να κάνει ξανά τη λακτάση μετά από μερικούς μήνες. Αλλά η κληρονομική ή η ηλικιακή δυσανεξία στη λακτόζη δεν θα επιλυθεί με την πάροδο του χρόνου.

    Πώς να αντιμετωπίσετε τα συμπτώματα της δυσανεξίας στη λακτόζη

    Έτσι γλίστρησα και πήρατε το γαλακτοκομείο σας. Τώρα τι? “Πάρτε μια αντικατάσταση ενζύμου γαλακτάσης over-the-counter το συντομότερο δυνατόν για να μετριάσετε τα χειρότερα από τα συμπτώματα”, λέει ο Dr. Mumtaz.

    Διαφήμιση

    Αλλά μην εκπλαγείτε αν έχετε ακόμα κάποια προφίλ GI. “Ανάλογα με το πόσα γαλακτοκομικά προϊόντα φάγατε, το ποσό του ενζύμου μπορεί να μην είναι αρκετή για να σπάσει όλη τη λακτόζη”, λέει ο Δρ Mumtaz. “Εξαρτάται επίσης από το χρονοδιάγραμμα – αν περιμένετε πάρα πολύ και το γαλακτοκομείο έχει ήδη μετακινηθεί μέσα από ένα μεγάλο μέρος του εντέρου, ίσως να μην πάρετε τόσο πολύ επιθυμητό αποτέλεσμα”.

    Διαβάστε επίσης  3 σημάδια ότι μπορεί να έχετε δυσανεξία στη λακτόζη και πώς να την αντιμετωπίσετε

    Παρόλο που ποικίλλει από άτομο σε άτομο και εξαρτάται από την ποσότητα των γαλακτοκομικών προϊόντων που παίρνετε και πόσο γρήγορα οι κινήσεις του μικρού εντέρου σας, τα συμπτώματα δυσανεξίας της λακτόζης συνήθως διαρκούν λιγότερο από 12 ώρες και περίπου τέσσερις έως έξι ώρες για τους περισσότερους ανθρώπους.

    “Οι άνθρωποι που γεννιούνται με δυσανεξία στη λακτόζη τείνουν να βιώνουν περισσότερα συμπτώματα”, λέει ο Δρ Mumtaz. “Εκείνοι των οποίων η δυσανεξία στη λακτόζη προκαλείται από μια λοίμωξη μπορεί συνήθως να ξεφύγει από την κατανάλωση κάποιας ποσότητας γαλακτοκομικών προϊόντων”.

    Ένα ακόμη πράγμα που πρέπει να θυμάστε: Μερικοί άνθρωποι σφάλλουν το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS) για δυσανεξία στη λακτόζη. “Εάν άλλα τρόφιμα εκτός από τα γαλακτοκομικά προϊόντα σας προκαλούν εντερικά ζητήματα, μπορεί να είναι IBS”, λέει ο Δρ Mumtaz. “Σε αυτή την περίπτωση, η συζήτηση με τον γιατρό σας πρωτοβάθμιας φροντίδας ή έναν γαστρεντερολόγο μπορεί να σας βοηθήσει να υπολογίσετε τις θεραπείες που θα μπορούσαν να βελτιώσουν την ποιότητα ζωής σας, όπως συμπληρώματα ή τροποποιήσεις διατροφής”.

    Λοιπόν, πόσο κακό είναι πραγματικά να τρώτε γαλακτοκομικά αν είστε δυσανεξία στη λακτόζη;

    Δεν είναι πραγματικά τόσο κακό. “Δεν κάνεις καμία μακροπρόθεσμη βλάβη”, λέει ο Δρ Mumtaz. “Αν σας αξίζει να απολαύσετε τα γαλακτοκομικά προϊόντα παρά τα επακόλουθα, τότε πηγαίνετε για αυτό.”

    Πόσο κακό είναι πραγματικά να παίρνετε τα χάπια αντι-αερίου κάθε μέρα;

    Bymarygrace Taylor

    Πόσο κακό είναι πραγματικά να πίνετε τεχνητά αρωματισμένο καφέ κάθε μέρα;

    Byanthea Levi

    Πόσο άσχημα είναι πραγματικά να τρώτε τυρί κάθε μέρα;

    Bytiffany Ayuda

    Διαφήμιση

    Διαφήμιση