Αυτές οι μπλε ζώνες συνταγές πρωινού για τη μακροζωία διαθέτουν ένα slew of plant-based ingredients.Image πίστωση: ARX0NT / iStock / GettyImages
Δεν είναι περίεργο, κοιτάμε τους ανθρώπους στις μπλε ζώνες – περιοχές του κόσμου με τα μεγαλύτερα ποσοστά προσδόκιμο ζωής – για ενδείξεις σχετικά με το πώς να ζουν περισσότερο και την ηλικία. Ενώ δεν υπάρχει απλό ή μοναδικό μυστικό στη μακροζωία, μια συνήθεια που όλοι οι άνθρωποι της Blue Zone έχουν κοινό ξεκινά την ημέρα με ένα μεγάλο, ισορροπημένο πρωινό.
Διαφήμιση
Βίντεο της ημέρας
Έτσι, τι μοιάζει με μια μπλε ζώνη Brekkie; “Τα φυτικά τρόφιμα καταλαμβάνουν 90 έως 100 τοις εκατό της ακίνητης περιουσίας στις πινακίδες σε νοικοκυριά μπλε ζώνης”, λέει η Bonnie Taub-dix, RDN, συγγραφέας του να το διαβάσετε Πριν την φάτε – σας παίρνετε από την ετικέτα στο τραπέζι .
Διαφήμιση
Εάν θέλετε να βελτιστοποιήσετε την υγεία σας σε γήρας, πάρτε ένα σύνθημα από τους οκταρροϊκούς σε αυτές τις τοποθεσίες με την πιο μεγάλη διάρκεια ζωής και να δοκιμάσετε αυτές τις 10 μπλε ζώνες συνταγές πρωινού. Ο καθένας εξυπηρετεί τα θρεπτικά συστατικά που υποστηρίζουν την υγιή γήρανση.
Σχετική ανάγνωση
10 συνταγές πρωινού για μακροζωία
1. Τροπικό μαύρο φασόλι, τυρί και παπάγια burrito
Επισκεφθείτε το Pagethis Burrito περιέχει 12 γραμμάρια ινών και 14 γραμμάρια πρωτεϊνών για ένα άγριο γέμισμα πρωινό. Πιστωτική πίστωση: Jackie Nead, RDN
Μεταξύ του σπανάκι μωρών, μαύρα φασόλια και παπάγια, αυτό το πρωινό Burrito είναι γεμάτο με τρόφιμα που υποστηρίζουν τη μακροζωία.
Διαφήμιση
“Τα φασόλια είναι τα πιο υποτιμημένα superfood στο σούπερ μάρκετ”, λέει ο Taub-Dix. Όχι μόνο τα φασόλια διαθέτουν ένα σκάφος πρωτεΐνης, αλλά περιέχουν επίσης πλήρωση ινών, η οποία βοηθά στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και την πρόληψη καρδιακών παθήσεων, λέει.
Αποκτήστε το τροπικό μαύρο φασόλι, τυρί και παπάγια burrito συνταγή και πληροφορίες διατροφής εδώ.
2. Sunshine Smoothie
Επισκεφθείτε το Pagethis Mango Smoothie Περιέχει το Gut-Friendly Kefir.Image Credit: Saschanti / iStock / Getty
Αυτή η πρωινή μάνγκο smoothie είναι σαν μια αναπνοή ηλιοφάνειας. Το βασικό συστατικό είναι το Kefir, το τεμάχιο γιαούρτι ποτό. Επειδή το Kefir είναι ένα ζυμωμένο φαγητό, είναι πλούσιο σε προβιοτικά – και τα καλά βακτήρια που βοηθούν να κρατήσει το έντερο σας υγιές.
Διαφήμιση
Επιπλέον, το Kefir έχει επίσης αποδειχθεί ότι έχει αντιβακτηριακά, αντιμυκητιακά, αντι-αλλεργικά και αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα, σύμφωνα με την αναθεώρηση του Νοεμβρίου 2017 σε Medical Oncology .
Και αν αυτό το smoothie δεν ήταν αρκετά καταπληκτικό, περιέχει επίσης αμύγδαλα, το καρύδι το υψηλότερο στο ασβέστιο, το οποίο είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία των οστών, ειδικά καθώς μεγαλώνουμε, λέει ο Taub-Dix.
Πάρτε τη συνταγή Sunshine Smoothie και πληροφορίες διατροφής εδώ.
3. Καπνιστό τοστ αβοκάντο σολομού
Επισκεφθείτε τον Pagethis Smoked Salmon Avocado toast Touts Heart-Υγιεινή Ωμέγα-3s.Image Credit: Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images
Ψάρια για πρωινό; Μην το χτυπήσετε μέχρι να το δοκιμάσετε.
“Πρέπει να τρώμε θαλασσινά τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα, αλλά πολλοί άνθρωποι στις ΗΠΑ δεν ξέρουν πώς να το προετοιμάσουν”, λέει ο Taub-Dix. Αυτή η απλή συνταγή – η οποία διαθέτει καπνιστό σολομό που μπορείτε να αγοράσετε pre-made στο κατάστημα – το καθιστά εύκολο.
Το Sneaking σε μια απόρριψη σολομού στο πρωινό είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να φτάσετε στην εβδομαδιαία ποσόστωση ψαριών σας και να διατηρήσετε την καρδιά σας υγιή (χάρη στα ωμέγα-3).
Αποκτήστε το καπνιστό σολομό Avocado toast συνταγή και πληροφορίες διατροφής εδώ.
4. πλιγούρι βρώμης κέικ καρότων
Επισκεφθείτε την Pagethis Yummy Oatmeal γεύσεις όπως το κέικ καρότου, αλλά διαθέτει καρδιά-υγιεινά συστατικά όπως σπόρους chia και καρυδιές. Πιστωτική πίστωση: Jenna Butler
Κέικ Carrot για πρωινό … Ναι, παρακαλώ. Αυτή η εξαιρετική πλιγούρι βρώμης έχει όλες τις αγαπημένες σας πικάντικες γεύσεις κέικ καρότου – κανέλα, μοσχοκάρυδο και cardamom – μείον όλη τη ζάχαρη. Αλλά όπου πραγματικά λάμπει είναι η προσθήκη φυτικών πρωτεϊνών και υγιεινών λιπών με τη μορφή σπόρων και καρυδιών. Τα λιπαρά λιπαρά είναι καλά για τα λίπη όπως αυτά έχουν αποδειχθεί ότι διατηρούν σταθερά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και προωθούν την υγεία της καρδιάς, λέει ο Taub-Dix.
Πάρτε τη συνταγή Oatmeal κέικ και πληροφορίες διατροφής εδώ.
5. Veggie tofu scramble
Επισκεφθείτε το Pagethis Veggie Tofu scramble σερβίρει μια υγιή γεμάτη φυτική πρωτεΐνη. Πιστωτική πίστωση: Jenna Butler
Αυτό το veggie scramble απορρίπτει τα αυγά για το tofu να δημιουργήσει μια νόστιμη vegan ομελέτα. Ο Tofu εντοπίζει ισχυρή φυτική πρωτεΐνη και χρησιμεύει ως ο τέλειος κενός καμβάς για να χτίσει ένα υγιεινό πρωινό.
“Τα καλά και κακά νέα για το tofu είναι ότι δεν έχει καμία γεύση”, λέει ο Taub-dix. “Αλλά όλα αυτά σημαίνει ότι πρέπει να το συνδυάσετε με γευστικά τρόφιμα για να φέρετε το καλύτερο στο πιάτο”, προσθέτει.
Σε αυτή την περίπτωση, ένα ψιλοκομμένο εξω-παρθένο ελαιόλαδο προσφέρει oodles γεύσης. Μπορείτε επίσης να κουνήσετε σε μερικά μπαχαρικά (εύκολο στο αλάτι) και μια splash σάλτσα σόγιας χαμηλού νατρίου για μια επιπλέον ώθηση γεύσης, λέει ο Taub-dix.
Αποκτήστε τη συνταγή του Veggie Tofu και τις πληροφορίες διατροφής εδώ.
6. Smoothie Bowl
Επισκεφθείτε το Pagethis Chocolate Smoothie Bowl προσφέρει μια πληθώρα αντιοξειδωτικών πλούσιων μούρων. Πιστωτική πίστωση: Samael334 / Adobe Stock
Καλώντας όλους τους λάτρεις του παγωτού σοκολάτας: Αυτό το Satiating Smoothie Bowl – το οποίο ρολόγια σε 28 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά εξυπηρέτηση – είναι για εσάς. Κάθε σοκολάτα scoopful ξεκινά με μια στροβιλισμού γλυκιάς μπανάνας και τελειώνει με μια ικανοποιητική κρίση της granola. Και θα πάρετε μια άφθονη ποσότητα αντιοξειδωτικών από το medley των μικτών μούρων, συμπεριλαμβανομένων των φραουλών, οι οποίες είναι γεμάτες ίνες και βιταμίνη C, λέει ο Taub-Dix.
Αποκτήστε τη συνταγή λείβων μπολ και πληροφορίες διατροφής εδώ.
7. quinoa κουάκερ
Επισκεφθείτε το Pageethis Power-Powered Quinoa κουάκερ είναι γεμάτη από ίνες και πρωτεΐνη. Πιστωτική πίστωση: Nata_Vkusidey / iStock / Getty εικόνες
Ενώ ο Quinoa μπορεί να κάνει την πλάκα του δείπνου σας, κάνει επίσης ένα μέσο πρωινό και το πρωινό. Αυτός ο εξαιρετικός σπόρος (ναι, quinoa είναι τεχνικά ένας σπόρος) είναι ιδιαίτερο δεδομένου ότι είναι ένα από τα λίγα φυτικά τρόφιμα που θεωρούνται μια πλήρη πρωτεΐνη (που σημαίνει ότι έχει όλα τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα).
Και με 17 γραμμάρια πρωτεϊνών και 8 γραμμαρίων ινών, αυτό το φυτό κουάκερ θα κολλήσει σίγουρα στις πλευρές σας.
Αποκτήστε τη συνταγή quinoa κουάκερ και πληροφορίες διατροφής εδώ.
8. Αλμυρό βρώμης της Τοσκάνης
Επισκεφθείτε το Pagethis Salory Oatmeal προσφέρει πλήρωση ινών πλήρωσης.
Εάν τρώτε μόνο το πλιγούρι βρώμης με γλυκές γεύσεις, βλέπετε μια ολόκληρη άλλη αλμυρή πλευρά στη βρώμη που είναι εξίσου εξαίσιο. Αυτό το πλούσιο πρωινό μπολ ζευγάρια Coons Cannellini φασόλια με φρέσκο δεντρολίβανο και πυρκαγιά ντομάτες σε κύβους για μια παλαιά εμπειρία.
Για να μην αναφέρουμε το oatmeal είναι oh τόσο καλό για σας. “Η βρώμη περιέχει διαλυτές ίνες που ενδέχεται να συμβάλουν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και την προώθηση της υγείας της καρδιάς”, λέει ο Taub-Dix.
Αποκτήστε τη συνταγή της πλιγούρι της βρώμης της Τοσκάνης και τις πληροφορίες διατροφής εδώ.
9. Crunchy καρυκεύματα ρεβίθι τοστ
Η επίσκεψη του Pageavocado Toast παίρνει μια μεγάλη αναβάθμιση με την προσθήκη ψητή ρεύματος.
Όταν ψάχνετε για έναν τρόπο να επιταχύνετε το μέσο τοστ αβοκάντο, Lob στο όσπρι. Τα ψητά ρεβίθια συμβάλλουν μια γραμματοσειρά ινών και μια γροθιά της πρωτεΐνης φυτών ενώ ζεστά μπαχαρικά όπως καγιέν, κανέλα και τζίντζερ προσθέτουν αντιοξειδωτικά για να βοηθήσουν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών.
Το μπόνους: Όλα αυτά τα καλά πράγματα (συμπεριλαμβανομένης της θραυσμένης φέτα) πηγαίνουν στην κορυφή του ψωμιού Sourdough, ένα ζυμωμένο, φιλικό προς το έντερο φαγητό.
Πάρτε τη τραγανή καρυκευμένη ρεβίθια toast συνταγή και πληροφορίες διατροφής εδώ.
10. Smoothie oatmeal
Επισκεφθείτε το Pagethis Satiating Smoothie Χαρακτηριστικά Oats και Milk Milk.Image Credit: Natashamam35 / Adobe Stock
Δεν μπορεί να αποφασίσει μεταξύ του βρώμης και ένα smoothie για πρωινό; Έχουν και τα δύο. Ανάμεσή τους το καλύτερο και των δύο κόσμων, αυτή η σαλλιών Apple-αχλαδιού Smoothie με κρεμώδες γάλα κάνναβης γίνεται για τα πολυάσχολα πρωινά. Απλά συνδυάστε μια χούφτα συστατικών σε ένα μπλέντερ και μίγμα – είναι τόσο εύκολο.
Όπως το quinoa, η κάνναβη είναι μια πλήρης πρωτεΐνη. Έτσι, είστε σίγουροι ότι παίρνετε επίσης όλα τα απαραίτητα αμινοξέα σας με κάθε γουλιά αυτού του smoothie.
Αποκτήστε τη συνταγή του Oatmeal Smoothie και τις πληροφορίες διατροφής εδώ.
Πιστωτική εικόνα: Morefit.eu Creative
Διαφήμιση