Τα 20 καλύτερα σνακ υποστήριξης του εγκεφάλου για εστίαση και μνήμη

Όταν τα χτυπήματα της πείνας και ο εγκέφαλός σας χρειάζονται ένα τράνταγμα, χρειάζεστε ένα σνακ που τραβάει το Double-Duty.Image Credit: Morefit.eu Creative

Σε αυτό το άρθρο

• Σνακ μάρκες
• Τι να ψάξω
• Τι να αποφύγετε

Ακριβώς όπως αυτό που τρώμε μπορεί να βοηθήσει ή να βλάψει την καρδιά και το δέρμα μας, οι δίαιτες μας μπορούν να κάνουν μεγάλη διαφορά στο μυαλό μας. Η διάθεση, η ενέργεια και η μνήμη μας σχετίζονται με την υγεία της (ή έλλειψης) της καθημερινής μας διατροφής.

Διαφήμιση

Βίντεο της ημέρας

“Αυτό που έχει μεγαλύτερη σημασία είναι αυτό που τρώμε με την πάροδο του χρόνου και είναι πιο ωφέλιμο να επικεντρωθούμε σε τι είδους θρεπτικά συστατικά τρόφιμα μπορούμε να προσθέσουμε, αντί να ανησυχούμε πάρα πολύ για το τι να αφαιρέσουμε”, εξηγεί η Alyssa Pike, RD, ένας διευθυντής για έναν διευθυντή για Διατροφικές επικοινωνίες στο Διεθνές Συμβούλιο Πληροφοριών για τα Τροφίμων (IFIC) στην Ουάσινγκτον, D.C.

Διαφήμιση

Κατά γενικό κανόνα, σκεφτείτε να τρώτε για την εγκεφαλική δύναμη παρόμοια με την τσίμπημα για την υγεία της καρδιάς.

“Η καρδιά-υγιεινή διατροφή είναι επίσης εγκεφαλική υγιεινή κατανάλωση, έτσι ώστε ο τρόπος ζωής όπως η διατροφή της Μεσογείου, η δίαιτα και η δίαιτα του νου συνιστώνται όλα”, λέει ο Pike. “Κάθε ένα από αυτά δίνει έμφαση στις διατροφικές αρχές που βρίσκονται στις διατροφικές κατευθυντήριες γραμμές για τους Αμερικανούς, οι οποίες συνιστούν να τρώμε δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα και λαχανικά, ψάρια, καρύδια, όσπρια, γαλακτοκομικά και άπαχα κρέατα και περιορίζουν τα τρόφιμα που είναι υψηλά σε κορεσμένα λιπαρά, νάτριο και πρόσθεσε σάκχαρα. ”

Διαφήμιση

Οι επιστήμονες πρόσφατα καταδύονται για το πώς η υγεία του εντέρου – ξέρετε, ότι το buzzy microbiome που συνεχίζετε να ακούτε – μπορεί να επηρεάσει τον κίνδυνο για ψυχικές συνθήκες όπως η κατάθλιψη και το άγχος. Σύμφωνα με μια μελέτη του Σεπτεμβρίου 2017 σε κλινικές και πρακτική , υπάρχει ένας σύνδεσμος μεταξύ ενός υγιούς εντέρου και της θεραπείας και της πρόληψης αυτών των δύο κοινών προκλήσεων ψυχικής υγείας.

Διαφήμιση

Ο Frances Largeman-Roth, RDN, ένας διαιτολόγος με έδρα τη Νέα Υόρκη και ο συγγραφέας του Plan Smoothie παραδέχεται ότι είμαστε μόνο το ξύσιμο της επιφάνειας του τι πρέπει να γνωρίζουμε για τη σύνδεση μυαλού και μενού: “Απαιτείται περαιτέρω έρευνα για να εξεταστεί ο ρόλος της διατροφής για την υγεία του εγκεφάλου”, από την άποψη τόσο της τρέχουσας κατάστασης του εγκεφάλου (προσοχή, συγκέντρωση, διάθεση) όσο και η μελλοντική του κατάσταση (άνοια, νόσο του Alzheimer).

Καθώς συνεχίζουμε να μαθαίνουμε περισσότερα, σίγουρα δεν μπορεί να βλάψει να τροφοδοτήσει τον εγκέφαλό σας τα συστατικά που φαίνεται να το υποστηρίζουν. Διαβάστε παρακάτω για το πιάτο σχετικά με τα καλύτερα τσιμπήματα μεταξύ των γενεών για τον εγκέφαλό σας.

Τα καλύτερα σνακ υποστήριξης του εγκεφάλου για αγορά

1. Καλή κουλτούρα Οργανικά τυρί ολόκληρου γάλακτος

Επισκεφθείτε το Pagehttps: //www.target.com Εάν δεν είστε οπαδός ολόκληρου του γάλακτος, η καλή κουλτούρα έχει αρκετές επιλογές χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

ανά ½-cup που σερβίρει: 110 θερμίδες, 4,5 γραμμάρια λίπος (3 γραμμάρια κορεσμένα λίπος), 340 χιλιοστόγραμμα νάτριο, 3 γραμμάρια υδατάνθρακες (0 γραμμάρια ίνες, 3 γραμμάρια ζάχαρη, 0 γραμμάρια προστιθέμενη ζάχαρη), 14 γραμμάρια πρωτεΐνης.

Κατασκευασμένο με γάλα, κρέμα, θαλασσινό αλάτι και ζωντανές και ενεργές καλλιέργειες (μετάφραση: προβιοτικά) και τίποτα άλλο, δοκιμάστε να συνδυάσετε μια μερίδα αυτής της επιλογής υψηλής πρωτεΐνης με ένα ½ φλιτζάνι βακκίνια και 1 ουγκιά καρυδιών για μια προνομιούχο parfait.

“Το τυρί Cottage προσφέρει προβιοτικά και μούρα που υποστηρίζουν το έντερο παρέχουν άφθονες φλαβονοειδείς και ανθοκυανίνες που συνδέονται με μειωμένη γνωστική παρακμή”, λέει η Mary Stewart, RD, LD, εγγεγραμμένος διαιτολόγος και ιδρυτής της Cultivate Nutrition στο Ντάλας.

αγοράστε το: target.com ; Τιμή: 4,99 $ για μπανιέρα 16 ουγκιών

2. μπαρ σοκολάτας Mosh Chocolate

Επισκεφθείτε το Pagehttps: //moshlife.comlaunched από τη Μαρία Shriver και τον γιο της, Patrick Schwartzenegger, μέρος των εσόδων πηγαίνουν για να βοηθήσουν στη χρηματοδότηση της έρευνας του εγκεφάλου σε γυναίκες (που αποτελούν τα δύο τρίτα του πληθυσμού του Alzheimer).

ανά ράβδο: 160 θερμίδες, 8 γραμμάρια λίπος (3,5 γραμμάρια κορεσμένα λιπαρά), 50 χιλιοστόγραμμα νάτριο, 18 γραμμάρια υδατάνθρακες (5 γραμμάρια ίνες, 1 γραμμάρια ζάχαρη, 0 γραμμάρια προστιθέμενη ζάχαρη), 12 γραμμάρια πρωτεΐνη. >

Οι μπάρες Mosh είναι γεμάτες με “εγκεφαλικές υποστηρικτικές βιταμίνες, προσαρμοστικά και πρωτεΐνες που τροφοδοτούνται με χόρτο”, λέει ο Largeman-Roth, συμπεριλαμβανομένων των ωμέγα-3, του πετρελαίου MCT, της Mane του Lion (μια νοοτροπία που υποστηρίζει την ψυχική απόδοση) και πολλά άλλα.

Ένας ανεμιστήρας που αγόρασε ένα δοκιμαστικό πακέτο και των τριών γεύσεων – τραγάνισμα με φυστικοβούτυρο, τραγάνισμα σοκολάτας και σοκολάτα φυστικοβούτυρου – λέει: “Το αγαπημένο μου είναι το σοκολάτα Crunch Mosh Bar. Πλούσια, μαύρη σοκολάτα, ελαφριά τραγάνισμα, με« Zing ». .. Ένα μπαρ Mosh είναι μια παρακμιακή γλυκιά απόλαυση ως σνακ μεσαίας πρωινού ή από το απόγευμα. ”

αγοράστε το: moshlife.com ; Τιμή: 31,99 $ για 12 μπάρες 1,52 ουγκιών

3. Freshé Barcelona Escalivada

Επισκεφθείτε το Pagehttps: //www.amazon.comtry αυτό από μόνη της ή σηκώθηκε με τα αγαπημένα σας crackers ή crudites.Image Credit: Morefit.eu

ανά κασσίτερο: 230 θερμίδες, 17 γραμμάρια λίπος (2 γραμμάρια κορεσμένα λιπαρά), 340 χιλιοστογραμμάρια νάτριο, 7 γραμμάρια υδατάνθρακες (4 γραμμάρια ίνες, 4 γραμμάρια ζάχαρη, 0 γραμμάρια προστιθέμενη ζάχαρη), 12 γραμμάρια πρωτεΐνης. >

Τα ψάρια δεν είναι μόνο το κύριο πιάτο πια. Αυτά τα κουτάκια είναι γεμάτα με πιστοποιημένο σολομό βιώσιμου Ατλαντικού που έχει αυξηθεί με ψητό κόκκινο πιπέρι, ψητό μελιτζάνα, ελαιόλαδο και πολλά άλλα.

Το Freshé προσφέρει επίσης κουτιά με σνακ τόνου εμπνευσμένα σε παγκόσμιο επίπεδο που κρύβονται μέσα, αλλά προτείνουμε να στρέφετε σε αυτό το ένα επειδή “ο σολομός περιέχει ωμέγα-3 λιπαρές οξέα EPA και DHA, τα οποία είναι απαραίτητα για την υγεία του εγκεφάλου. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά παίζουν ρόλο στη διάθεση, Γνώση και μνήμη, “λέει ο Pike.

αγοράστε το: amazon.com ; Τιμή: 39,99 $ για 10 4,25 ουγκιά κουτάκια

4. Βούτυρο εγκεφάλου Brainiac

Επισκεφθείτε το Pagehttps: //brainiacfoods.comupgrade σας PB & J με αυτό το σούπερ καρύδι.

ανά πακέτο: 190 θερμίδες, 14 γραμμάρια λίπος (3,5 γραμμάρια κορεσμένα λίπος), 90 χιλιοστογραμμάρια νάτριο, 8 γραμμάρια υδατάνθρακες (2 γραμμάρια ίνες, 4 γραμμάρια ζάχαρη, 3 γραμμάρια προστιθέμενη ζάχαρη), 7 γραμμάρια πρωτεΐνης. >

Ιδανικό για να τσιμπήσετε μέσα από την τσάντα γυμναστικής, το πορτοφόλι ή τη σχολική τσάντα, αυτά τα squeezable, spreadable, μεμονωμένα πακέτα φυστικοβούτυρου είναι ονειρικά σε όλα, από φέτες μήλου μέχρι ψωμί (ή, ξέρετε, συμπιέζονται κατευθείαν στο στόμα σας).

“Αυτό είναι ένα μείγμα φυστικοβούτυρου, ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και χολίνης. Χρησιμοποιώ έναν τόνο φυστικοβούτυρου (και τα παιδιά μου), οπότε είναι ωραίο να ξέρω ότι παίρνω μια ώθηση στον εγκέφαλο με κάθε δάγκωμα τοστ που απλώ Το, “λέει ο Largeman-Roth.

αγοράστε το: brainiacfoods.com ; Τιμή: 16,99 $ για 10 πακέτα 1,15 ουγκιών

5. Απλά μύλοι αμυγδάλου αλεύρι κροτίδες λεπτό αλεσμένο αλάτι στη θάλασσα

Επισκεφθείτε τη σελίδα PageHttps: //www.amazon.compair Αυτές οι κροτίδες με το αγαπημένο σας hummus ή olive tapenade.Image Credit: Morefit.eu

ανά 17-cracker που σερβίρει: 150 θερμίδες, 8 γραμμάρια λίπος (0,5 γραμμάρια κορεσμένα λιπαρά), 230 χιλιοστόγραμμα νάτριο, 18 γραμμάρια υδατάνθρακες (2 γραμμάρια ίνες, 0 γραμμάρια ζάχαρη, 0 γραμμάρια προστιθέμενη ζάχαρη), 3 γραμμάρια πρωτεΐνης.

Αυτό το βούτυρο καρύδι θα ήταν ιδιαίτερα λαμπρό με αυτά τα χωρίς γλουτένη, χωρίς γαλακτοκομικά και βιταμίνη E-πλούσια σε κροτίδες.

“Οι απλές κροτίδες μύλων κατασκευάζονται με συστατικά που μπορείτε να αναγνωρίσετε και το λαμπερό αστέρι είναι το μείγμα καρύτων και σπόρων με αμύγδαλα, ηλιόσπορους και σπόρους λινάρι. .

αγοράστε το: amazon.com ; Τιμή: 7,89 $ για ένα πλαίσιο 7 ουγκιών

6. IQ Bar Brain and Body Keto Protein Bars

Επισκεφθείτε τη σελίδα PageHttps: //www.amazon.com.

ανά ράβδο: 180 θερμίδες, 12-15 γραμμάρια λίπος (2,5-3 γραμμάρια κορεσμένα λιπαρά), 135-140 χιλιοστογραμμάρια νάτριο, 11-13 γραμμάρια υδατάνθρακες (8-10 γραμμάρια ίνες, 1 γραμμάρια ζάχαρη, 0 γραμμάρια προστιθέμενη ζάχαρη ), 12 γραμμάρια πρωτεΐνη.

Αφήστε το όνομα να είναι το σύνθημά σας ότι αυτά τα μπαρ είναι μια έξυπνη ιδέα. Κάθε πακέτο ποικιλίας περιλαμβάνει ένα μείγμα αλάτι σοκολάτας, τσιπ αμυγδάλου και τσιπ φυστικοβούτυρου, το οποίο όλα διαθέτουν καρύδια ως το πιο υποστηρικτικό συστατικό. Το αντιφλεγμονώδες κακάο, το αστέρι της κανέλας και του λιονταριού.

“Τα καρύδια και οι σπόροι είναι μια εξαιρετική πηγή ψευδαργύρου, συμβάλλουν επίσης σε ίνες και υγιές λίπος στη διατροφή σας”, λέει ο Stewart.

αγοράστε το: amazon.com; Τιμή: 24,99 $ για 12

7. Kuli Kuli Dark Chocolate Super Bark

Επισκεφθείτε το Pagehttps: //www.amazon.com This Rich Dark Chocolate είναι μόνο λεπτή γλυκιά.

ανά ¼ πακέτο που σερβίρει: 170 θερμίδες, 11 γραμμάρια λίπος (6-7 γραμμάρια κορεσμένα λιπαρά), 60-140 χιλιοστογραμμάρια νάτριο, 14-16 γραμμάρια υδατάνθρακες (7 γραμμάρια ίνες, 0-1 γραμμάρια ζάχαρη, 0 γραμμάρια προστέθηκαν ζάχαρη), 2-3 γραμμάρια πρωτεΐνη.

“Τα φλαβονοειδή στη σοκολάτα παρέχουν ένα όφελος για τα μέρη του εγκεφάλου που περιλαμβάνουν μνήμη και μάθηση. Το κύριο φλαβονοειδές- η επικεχίνη- βελτιώνει διάφορες πτυχές της γνώσης στον άνθρωπο και συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο ανάπτυξης της νόσου και του εγκεφαλικού επεισοδίου του Alzheimer”, Largeman- Ο Ροθ εξηγεί.

Σε αυτό το φλοιό σοκολάτας, διαθέσιμο με τη γεύση του μέντας, του φυστίκι ή του βατόμουρου, θα σκοράρετε όλα αυτά τα οφέλη, ενώ ικανοποιείτε το γλυκό δόντι σας. Οι σπόροι Chia, τα φιστίκια, το φυστικοβούτυρο και το αλεύρι φυστικιών εξασφαλίζουν ότι κάθε δάγκωμα φλοιού προσφέρει άφθονα εγκεφαλικά υγιή λίπη συν ένα κομμάτι πρωτεΐνης.

αγοράστε το: amazon.com; Τιμή: 19,99 $ για τρεις τσάντες 4,2 ουγκιών

8. Ζωγραφικές εκμεταλλεύσεις που έχουν αποξηραθεί από τον ήλιο ντομάτα, βασιλικό και μοτσαρέλα τυρί

Επισκεφθείτε το Pagehttps: //www.instacart.comtry τους για ένα σνακ μεσαία πρωινού για να κρατήσετε το πρωινό.

ανά μερίδα 2-bite: 230 θερμίδες, 14 γραμμάρια λίπος (6 γραμμάρια κορεσμένα λιπαρά), 560 χιλιοστόγραμμα νάτριο, 8 γραμμάρια υδατάνθρακες (1 γραμμάρια ίνες, 4 γραμμάρια ζάχαρη, 0 γραμμάρια προστιθέμενη ζάχαρη), 17 γραμμάρια πρωτεΐνης.

Μιλώντας για πρωτεΐνες, δύο από αυτά τα τσιμπήματα αυγών (μία μερίδα) προσφέρουν 17 γραμμάρια ισχυρή. Διατίθεται σε τέσσερις συνδυασμούς γεύσης, αυτά τα τσιμπήματα αυγών ψύξης “είναι ένα βολικό σνακ γεμάτο με χολίνη, ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για την κανονική ανάπτυξη του εγκεφάλου.

(Εάν ερωτευτείτε με ζωτικές εκμεταλλεύσεις, εδώ είναι μια λίστα με τα δάγκωμα αυγών υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες οι διαιτολόγοι που ορκίζονται.)

αγοράστε το: instacart.com ; Τιμή: 4,79 $

9. Memore BlackBerry and Ginger Powder

Επισκεφθείτε το Pagehttps: //yourmemore.comwake μέχρι ένα πρωινό smoothie που αναμειγνύεται με αυτή την πιστώσεων superfood.Image Credit: Morefit.eu

ανά 2-scoop σερβίρισμα: 130 θερμίδες, 3 γραμμάρια λίπος (0.25 γραμμάρια κορεσμένα λίπος), 150 χιλιοστόγραμμα νάτριο, 17 γραμμάρια υδατάνθρακες (6 γραμμάρια ίνες, 6 γραμμάρια ζάχαρη, 0 γραμμάρια προστιθέμενη ζάχαρη), 10 γραμμάρια πρωτεΐνης.

Παρόμοια με εκείνες τις δημοφιλείς σκόνες χόρτων, αυτό έχει σχεδιαστεί για να αναμιγνύεται με νερό, γάλα, πλιγούρι βρώμης ή αναμειγνύεται σε ένα smoothie. Είναι φτιαγμένο με αφυδατωμένα φρούτα σε σκόνη και λαχανικά, αλεσμένους σπόρους και καρύδια και αντιφλεγμονώδη μπαχαρικά όπως κουρκούμη και τζίντζερ.

“Το Memore είναι ένα συμπλήρωμα σε σκόνη που χρησιμοποιεί την επιστήμη πίσω από τη διατροφή του νου, η οποία έχει συνδεθεί με μειωμένο κίνδυνο του Alzheimer”, λέει ο Largeman-Roth.

αγοράστε το: yourmemore.com ; Τιμή: $ 72 για ένα πακέτο 2,12 λιβρών 30 λιβρών

10. Myair επικεντρωμένη σε κίτρινο+ προσαρμογική σούπερ φυτών

Επισκεφθείτε το Pagehttps: //myair.aithese Bars Under-100-Calorie είναι ιδανικά για ένα μεσημεριανό σνακ.

ανά ράβδο: 80 θερμίδες, 2 γραμμάρια λίπος (1 γραμμάρια κορεσμένα λιπαρά), 0 χιλιοστογραμμάρια νάτριο, 13 γραμμάρια υδατάνθρακες (3 γραμμάρια ινών, 4 γραμμάρια ζάχαρη, 2 γραμμάρια προστιθέμενη ζάχαρη), 27 γραμμάρια πρωτεΐνη. em>

Σνακ σε superfoods εν αφθονία σε αυτά τα μπαρ χαμηλής θερμίδας. Πάρτε ένα κουίζ για να εντοπίσετε τους σημαντικότερους παράγοντες άγχους σας, ή απλά να πάρετε την επιλογή σας από υπνηλία, ήρεμη, χαλαρή, ενεργητική, άνετη ή κορυφαία επιλογή για αυτό το θέμα, εστιασμένη.

Η τελευταία επιλογή έχει σχεδιαστεί για να ενισχύει τη γνώση με δεντρολίβανο, κακάο, βρώμη, βακκίνια και φουντούκια, όλα που έχουν επιλεγεί με το χέρι για να σας βοηθήσουν να εστιάσετε.

αγοράστε το: myair.ai; Τιμή: $ 50 για 20 1 ουγκιά μπαρ

11. ρήμα σοκολάτα τσιπ μπανάνας ψωμί καφεΐνη ενέργειας

Επισκεφθείτε τη σελίδα Pagehttps: //www.amazon.comlow σε πρόσθετα σάκχαρα και θερμίδες και υψηλές σε αντιφλεγμονώδη γεύση τζίντζερ και κανέλα, αυτά τα vegan bars προσφέρουν μια μικρή ίνα μέσω βρώμης και καφέ ρύζι.

ανά ράβδο: 90 θερμίδες, 4 γραμμάρια λίπος (0,5 γραμμάρια κορεσμένα λίπος), 25 χιλιοστόγραμμα νάτριο, 13 γραμμάρια υδατάνθρακες (1 γραμμάρια ίνες, 6 γραμμάρια ζάχαρη, 6 γραμμάρια προστιθέμενη ζάχαρη), 2 γραμμάρια πρωτεΐνη. >

Εάν περισσότερη ενέργεια είναι ο στόχος σας, κρατήστε αυτό το σνακ με καφεΐνη στο ντουλάπι σας ή στο γραφείο του γραφείου σας. Αντί να βασίζεστε στον καφέ, ο οποίος μπορεί να προσφέρει ενεργειακή ακίδα και συντριβή, οι ράβδοι ρήματος τροφοδοτούνται με πράσινο τσάι για ένα πιο διαρκή, χωρίς jitter perk-up.

Μπανάνα ψωμί όχι η μαρμελάδα σου; Δοκιμάστε μία από τις άλλες γεύσεις του ρήματος, όπως αλατισμένο φυστικοβούτυρο, διπλή σοκολάτα, κόκκινο βελούδο κέικ, gingersnap, κολοκύθα μπαχαρικό latte, βούτυρο μπισκότων, βανίλια latte, λεμόνι βατόμουρο, καρύδα chai, βατόμουρο, αλατισμένο βούτυρο φυστικοβούτυρου ή μούχα με μέντα.

αγοράστε το: amazon.com; Τιμή: 21,95 $ για 12 μπαρ

12. Probar Bite

Επισκεφθείτε το Pagehttps: //www.amazon.com There Bars θα σας κρατήσει πλήρη χάρη στα υγιή λίπη τους.

ανά ράβδο: 150 θερμίδες, 6 γραμμάρια λίπος (1,5 γραμμάρια κορεσμένα λιπαρά), 70 χιλιοστογραμμάρια νάτριο, 21 γραμμάρια υδατάνθρακες (7 γραμμάρια ίνες, 4 γραμμάρια ζάχαρη, 3 γραμμάρια προστιθέμενη ζάχαρη), 5 γραμμάρια πρωτεΐνης.

Η έκδοση μεγέθους σνακ του Probar Meal είναι χαμηλότερη στις θερμίδες (σκεφτείτε: 150ish versus 400ish), αλλά εξακολουθεί να πακετάρει σε μια υγιή μερίδα ινών (5 έως 7 γραμμάρια ανάλογα με τη γεύση που επιλέγετε), καθώς και καφέ αλεύρι ρυζιού.

Η κατανάλωση τροφίμων που είναι χαμηλά στον γλυκαιμικό δείκτη, όπως τα δημητριακά ολικής αλέσεως, έχει παρατηρηθεί για να βελτιωθεί η προσοχή, η λειτουργία του εγκεφάλου και ακόμη και η μνήμη, σύμφωνα με τον Σεπτέμβριο του 2018 έρευνα στο Nutricion Hospitalaria .

αγοράστε το: amazon.com; Τιμή: 18,71 $

13. Τόνος Serrats στο ελαιόλαδο

Επισκεφθείτε το PageHttps: //www.worldmarket.comtry Αυτός ο κονσερβοποιημένος τόνος με απλά κροτίδες για ένα κορεσμένο σνακ.

ανά 1/4 φλιτζάνι: 128 θερμίδες, 8 γραμμάρια λίπος (1 γραμμάρια κορεσμένα λιπαρά), 174 χιλιοστογραμμάρια νάτριο, 0 γραμμάρια υδατάνθρακες (0 γραμμάρια ίνες, 0 γραμμάρια ζάχαρη, 0 γραμμάρια προστιθέμενη ζάχαρη), 15 γραμμάρια πρωτεΐνης.

Αυτό το κουτί 4 ουγκιών του τόνου είναι μικρότερο από αυτό που συνήθως βρίσκετε στο παντοπωλείο, αλλά και αρκετά νόστιμο. Ο τόνος είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αποκτήσετε περισσότερα εγκεφαλικά υγιή ωμέγα-3 λίπη, τα οποία έχουν αποδειχθεί ότι υποστηρίζουν τη μνήμη και τη γενική λειτουργία του εγκεφάλου, σύμφωνα με ανασκόπηση στο περιοδικό August 2018 Τρέχουσα νευροφαρμακολογία .

αγοράστε το: παγκόσμια αγορά; Τιμή: 9,99 $

14. Κρατριές λατρείας κλασικά σπόρους σπόρους κροτίδες

Επισκεφθείτε τη σελίδα PageHttps: //academic.oup.compair Αυτές οι κροτίδες με τον τόνο παραπάνω. Image Credit: Morefit.eu

ανά 6 κροτίδες: 120 θερμίδες, 8 γραμμάρια λίπος (1,5 γραμμάρια κορεσμένα λίπος), 200 χιλιοστογραμμάρια νάτριο, 11 γραμμάρια υδατάνθρακες (3 γραμμάρια ίνες, 0 γραμμάρια ζάχαρη, 0 γραμμάρια προστιθέμενη ζάχαρη), 4 γραμμάρια πρωτεΐνης. em>

Αυτά τα τραγανά, σπόρους κροτίδες έχουν έξι διαφορετικούς σπόρους – ηλίανθο, σουσάμι, λινάρι, chia, κολοκύθα και κάνναβη. Όχι μόνο οι σπόροι είναι χαμηλότεροι στον γλυκαιμικό δείκτη και προσφέρουν μια ωραία δόση ινών, αλλά είναι επίσης γεμάτες από υγιή, ακόρεστα λίπη.

Και σε μια μελέτη των γυναικών, εκείνοι που έτρωγαν ένα γεύμα ψηλά σε ακόρεστο (υγιές) λίπος και χαμηλά σε κορεσμένα λιπαρά που εκτελούνται καλύτερα σε μια δοκιμή που μέτρησε την προσοχή, τη συγκέντρωση και τον χρόνο αντίδρασης, ανά Ιουνίου 2020 έρευνα στο American Εφημερίδα της Κλινικής Διατροφής .

αγοράστε το: hivebrands.com; Τιμή: 7.95 $

15. Το GFB δαγκώνει Blueberry + αμύγδαλο

Επισκεφθείτε το Pagehttps: //hivebrands.comif Το γλυκό σας δόντι καλεί, το εξουδετερώστε με αυτά τα bery-nut bites.Image Credit: Morefit.eu Creative

ανά 2 τσιμπήματα: 110 θερμίδες, 6 γραμμάρια λίπος (1 γραμμάρια κορεσμένα λιπαρά), 45 χιλιοστογραμμάρια νάτριο, 11 γραμμάρια υδατάνθρακες (1 γραμμάρια ίνες, 5 γραμμάρια ζάχαρη, 3 γραμμάρια προστιθέμενη ζάχαρη), 5 γραμμάρια πρωτεΐνη. em>

Αυτά τα δαγκώματα σνακ χωρίς κόκκους είναι ένας εύκολος τρόπος για να ενσωματωθούν βακκίνια στη διατροφή σας. Γιατί τα βακκίνια; Λοιπόν, έχουν αποδειχθεί ότι βοηθούν με εστίαση και μνήμη.

Όταν μια μικρή ομάδα ανθρώπων έπινε ένα smoothie με ένα μείγμα μούρων, συμπεριλαμβανομένων των βατόμουρων, η προσοχή τους (καθώς και η μνήμη και η ευέλικτη σκέψη) βελτιώθηκαν στις επόμενες έξι ώρες σε σύγκριση με τους ομολόγους τους που έπιναν ένα εικονικό φάρμακο, ανά μελέτη Νοεμβρίου 2019 σε θρεπτικά συστατικά .

αγοράστε το: hivebrands.com; Τιμή: 6.50 $

16. Καθαρώς Elizabeth Blueberry Walnut Collagen Protein Oats

Επισκεφθείτε τη σελίδα PageHttps: //www.amazon.comtake Oatmeal Beyond Breakfast με αυτήν την εύκολο στη μάζα.

ανά δοχείο: 260 θερμίδες, 12 γραμμάρια λίπος (1,5 γραμμάρια κορεσμένα λιπαρά), 120 χιλιοστογραμμάρια νάτριο, 29 γραμμάρια υδατάνθρακες (4 γραμμάρια ίνες, 5 γραμμάρια ζάχαρη, 2 γραμμάρια προστιθέμενη ζάχαρη), 11 γραμμάρια πρωτεΐνης. >

Γνωρίζετε ήδη ότι η βρώμη και τα βατόμουρα είναι ιδανικά για τον εγκέφαλό σας, όπως και τα καρύδια. Οι γυναίκες που έτρωγαν τακτικά τουλάχιστον δύο μερίδες καρυδιών την εβδομάδα ήταν πιο πιθανό να μην έχουν προβλήματα μνήμης μεταξύ της μέσης ζωής και της μεγαλύτερης ηλικίας σε σύγκριση με τους ομολόγους τους που δεν έτρωγαν καρύδια, σύμφωνα με μελέτη του Ιανουαρίου 2020 στο περιοδικό της έρευνας γήρανσης .

“Όχι μόνο τα καρύδια περιέχουν αρκετές φυτικές ενώσεις που βοηθούν στην καταπολέμηση της φλεγμονής, συμπεριλαμβανομένων των τοκοφερόλων και των πολυφαινόλων, είναι επίσης το μοναδικό παξιμάδι που παρέχει μια εξαιρετική πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων (2,5 γραμμάρια ανά ουγκιά). Οφέλη για την υγεία του εγκεφάλου από την ενσωμάτωση των καρυδιών σε μια υγιεινή διατροφή “, λέει ο Largeman-Roth.

αγοράστε το: amazon.com; Τιμή: 21,57 $ για 4

17. Glaceau Smartwater Clarity Ginseng Green Tea Extract

Επισκεφθείτε το PageHttps: //www.amazon.comStay ενυδατωμένο με αυτό το τσάι-εγχυμένο pick.image πίστωση: morefit.eu

ανά φιάλη: 10 θερμίδες, 0 γραμμάρια λίπος, 0 χιλιοστόγραμμα νάτριο, 0 γραμμάρια υδατάνθρακες, 0 γραμμάρια πρωτεΐνη.

Όπως υπονοεί το όνομά του, η κατανάλωση αυτού του νερού που εγχύθηκε με το πράσινο τσάι έχει τη δυνατότητα να σας βοηθήσει να παραμείνετε εστιασμένοι. Υπάρχει μια ένωση σε τσάι που ονομάζεται Theanine, και οι ειδικοί πιστεύουν ότι μπορεί να έχει περισσότερες δυνατότητες από την καφεΐνη, σύμφωνα με μια μελέτη του Δεκεμβρίου 2013 στο American Journal of Clinical Nutrition . Επιπλέον, η παραμονή ενυδατωμένη είναι το κλειδί για τη λειτουργία του εγκεφάλου.

αγοράστε το: amazon.com; Τιμή: $ 37.30 ανά 12 πακέτο

18. Big Spoon Figgy Chai Bars

Επισκεφθείτε το Pagehttps: //hivebrands.comthe chai σε αυτά τα μπαρ τους δίνουν μια ωραία πίστωση kick.image: morefit.eu

ανά ράβδο: 260 θερμίδες, 14 γραμμάρια λίπος (2 γραμμάρια κορεσμένα λίπος), 250 χιλιοστογραμμάρια νάτριο, 27 γραμμάρια υδατάνθρακες (6 γραμμάρια ίνες, 13 γραμμάρια ζάχαρη, 9 γραμμάρια προστιθέμενη ζάχαρη), 11 γραμμάρια πρωτεΐνης. >

Αυτά τα υπέροχα μοναδικά σνακ γευσιγνωσίας είναι γεμάτα με καρύδια, βούτυρο και δημητριακά ολικής αλέσεως (βρώμη και quinoa). Αυτό είναι ένα τριπλό εστία και η καλοσύνη μνήμης για τον εγκέφαλό σας: υγιή ακόρεστα λίπη και χολίνη στα καρύδια, καθώς και ίνες από τα σύκα, quinoa και βρώμη.

αγοράστε το: hivebrands.com; Τιμή: 29,75 $ για 12

19. WTRMLN WTR

Επισκεφθείτε το Pagehttps: //www.target.comsmy-Batermelon + φιλτραρισμένο νερό + ένα μικρό χυμό ασβέστη, αυτό το ποτό είναι ένα για να διατηρηθεί για ένα αναζωογονητικό pick-me-up.image πίστωση: morefit.eu

ανά δοχείο: 70 θερμίδες, 0 γραμμάρια λίπος, 10 χιλιοστόγραμμα νάτριο, 18 γραμμάρια υδατάνθρακες (0 γραμμάρια ίνες, 18 γραμμάρια ζάχαρη, 0 γραμμάρια προστιθέμενη ζάχαρη), 1 γραμμάρια πρωτεΐνη.

Πρώτον, το καρπούζι (όπως οι ντομάτες) περιέχει λυκοπένιο, το οποίο είναι καλό για τον εγκέφαλό σας. Και δεύτερον, το ποτό αυτό θα σας βοηθήσει να σας κρατήσει ενυδατωμένο. Αυτό είναι σημαντικό επειδή ακόμη και η ήπια αφυδάτωση – ιδιαίτερα σε παιδιά και ηλικιωμένους ενήλικες – μπορεί να εμποδίσει τη λειτουργία του εγκεφάλου, σύμφωνα με μια μελέτη του Ιουνίου 2017 στα Annals of Nutrition και Metabolism .

Αγοράστε το: target.com; Τιμή: 2,69 $

20. Quinn Popcorn Aged Parmesan & Rosemary

Το Parm και το Rosemary κάνουν το τέλειο popcorn topping.Image Credit: Quinn

ανά 3 φλιτζάνια που ξεδιπλώθηκαν (2 κουταλιές της σούπας χωρίς πηχάκια): 170 θερμίδες, 10 γραμμάρια λίπος (1,5 γραμμάρια κορεσμένα λίπος), 150 χιλιοστόγραμμα νάτριο, 17 γραμμάρια υδατάνθρακες (3 γραμμάρια ίνες, 0 γραμμάρια ζάχαρη, 0 γραμμάρια προστιθέμενη ζάχαρη), 3 γραμμάρια πρωτεΐνη.

Αυτό το ευάερο, τραγανό σνακ είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να προσθέσετε δημητριακά ολικής αλέσεως στη διατροφή σας. Αυτό είναι σωστό – το ποπ κορν είναι ένα σύνολο σιτηρών. Μας αρέσει η τυροκομική γεύση δεντρολίβανου, επειδή υπάρχει κάποια έρευνα που υποδηλώνει ότι η μυρωδιά του δεντρολίβανου μπορεί να βοηθήσει τη μνήμη σας, σύμφωνα με μια μικρή μελέτη του Ιουνίου 2017 στο αιγυπτιακό περιοδικό των βασικών και εφαρμοσμένων επιστημών .

αγοράστε το: hivebrands.com; Τιμή: $ 4.29

Τα 9 καλύτερα τρόφιμα για να σας βοηθήσουν να εστιάσετε

Bybrierley Horton, MS, RD

Οι επιστήμονες εξακολουθούν να μην κατανοούν πλήρως το μικροβιοκτόνο. Εδώ γνωρίζουμε μέχρι τώρα

Bychaunie Brusie

Τα 5 χειρότερα τρόφιμα για την υγεία του εγκεφάλου

Byjessica Migala

Τι να ψάξετε σε ένα υγιές σνακ εγκεφάλου

Τα καλύτερα σνακ για τον εγκέφαλό σας περιλαμβάνουν ένα ή περισσότερα από αυτά τα σημαντικά χαρακτηριστικά, σύμφωνα με τους Pike, Largeman-Roth και Stewart:

• Fiber: Αυτή η ανεξάρτητη μορφή υδατανθράκων δεν είναι μόνο γεμίζει, αλλά είναι επίσης πολύ σημαντικό στην προώθηση της πέψης. “Οι ίνες χρησιμεύουν για να τροφοδοτήσουν ένα υγιές μικροβιοκτόνο του εντέρου και, σε αντάλλαγμα, μπορούν να επηρεάσουν το είδος των νευροδιαβιβαστών που απελευθερώνονται στο έντερο. Για κάθε 1.000 θερμίδες, οι κατευθυντήριες γραμμές διατροφής των Η.Π.Α. σας συνιστούν να λάβετε 14 γραμμάρια ινών.
• ωμέγα-3 λιπαρά οξέα : Αυτά τα υγιή λίπη καρδιάς, που βρίσκονται σε ψάρια, καρπούς και σπόρους, έχουν αποδειχθεί επιστημονικά ότι βελτιώνουν τη γνωστική λειτουργία και μειώνουν τη χρόνια φλεγμονή , Λέει ο Stewart. “Ένα μεγάλο ποσοστό του εγκεφάλου μας αποτελείται από λίπος, και η EPA και το DHA, δύο τύποι ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, είναι απαραίτητα για την κατάλληλη λειτουργία των νευρώνων στον εγκέφαλο και το κεντρικό νευρικό σύστημα”, προσθέτει ο Pike.
• χολίνη : που βρέθηκε φυσικά σε αυγά, λαχανάκια των Βρυξελλών και κονσερβοποιημένο σολομό, αυτό το βασικό θρεπτικό συστατικό “υποστηρίζει τη βέλτιστη υγεία και λειτουργία του εγκεφάλου”, λέει ο Largeman-Roth. “Είναι ο πρόδρομος της ακετυλοχολίνης, ο νευροδιαβιβαστής που συνδέεται περισσότερο με τη μάθηση, τη μνήμη και τη γνώση γενικά. Μια ανεπάρκεια της χολίνης μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια μνήμης, άνοια, κατάθλιψη και άλλα γνωστικά ζητήματα”.
• ψευδάργυρος : που εμπλέκεται στη σηματοδότηση των νεύρων, αυτό το ορυκτό είναι απαραίτητο για τη «νευροαναπτυξιακή και τη σύνθεση νευροδιαβιβαστών», εξηγεί ο Stewart. “Μια ανεπάρκεια έχει συνδεθεί με ADHD σε παιδιά, μειωμένη μνήμη και μάθηση σε εφήβους και άγχος, κατάθλιψη και γνωστική μείωση των ενηλίκων”. Βρείτε το σε γιαούρτι, σπόρους κολοκύθας, στρείδια και άλλα οστρακοειδή.
• βιταμίνη C : “Αυτό το αντιοξειδωτικό προστατεύει τα κύτταρα από οξειδωτικό στρες και, ως εκ τούτου, έχει αποδειχθεί ότι παίζει ρόλο στην πρόληψη βλάβης στον εγκέφαλο που μπορεί να επηρεάσει το δικό σας Εστίαση, μνήμη και γνωστική απόδοση “, εξηγεί ο Stewart. Αποκτήστε τη δόση σας μέσω κόκκινων πιπεριών, εσπεριδοειδών, ακτινού, φράουλας και μπρόκολο.
• Η βιταμίνη E : ένα άλλο πολύ σημαντικό αντιοξειδωτικό, “χαμηλότερα επίπεδα βιταμίνης Ε έχουν συσχετιστεί με κακή απόδοση μνήμης σε ηλικιωμένους ενήλικες”, λέει ο Pike. Οι ηλιόσποροι, τα αμύγδαλα, τα φουντούκια, τα φιστίκια και το σπανάκι είναι όλες ισχυρές πηγές.
• folate (βιταμίνη Β9): “Τα κατάλληλα επίπεδα φολικού είναι απαραίτητα για τη λειτουργία του εγκεφάλου και η ανεπάρκεια φολικού οξέος μπορεί να οδηγήσει σε νευρολογικές διαταραχές, όπως η κατάθλιψη και η γνωστική εξασθένηση, “Λέει ο Pike. Βρίσκεται σε σταυροειδή λαχανικά, σκοτεινά φυλλώδη χόρτα, φασόλια, θαλασσινά, φιστίκια και αυγά.
• ανθοκυανίνες : Αυτές οι υδατοδιαλυτές χρωστικές είναι μέλη της φαινολικής ομάδας και είναι ο λόγος για τον οποίο ορισμένα φρούτα και λαχανικά είναι κόκκινα, μοβ και μπλε. “Η πρόσληψη ανθοκυανίνης συνδέεται με ορισμένα οφέλη, συμπεριλαμβανομένης της υγείας του εγκεφάλου”, λέει ο Largeman-Roth. “Η έρευνα δείχνει ότι οι ανθοκυανίνες που υπάρχουν στα βακκίνια συνδέονται με καλύτερες γνωστικές επιδόσεις σε ηλικιωμένους ενήλικες”.

Τι να προσέξετε

Είναι επίσης σοφό να μελετήσετε τα συστατικά για να αποφύγετε κατά τη διάρκεια της υπόλοιπης ημέρας, ώστε να μην ανατρέψετε όλα τα οφέλη που υποστηρίζουν τον εγκέφαλο. Στόχος του περιορισμού:

• Υψηλά επεξεργασμένα έλαια: “Αυτά τα παρασκευασμένα λίπη μπορεί να είναι δυσμενή για την υγεία του εγκεφάλου επειδή μπορεί να προκαλέσουν ανισορροπία της αναλογίας ωμέγα-6 σε ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, η οποία συνδέεται με τη φλεγμονή και την απώλεια μνήμης, “Λέει ο Stewart. Παρακολουθήστε το σόγια, το καλαμπόκι και το έλατο με κράμβο, το οποίο βρίσκεται περιστασιακά σε προϊόντα που κατασκευάζονται από εμπορικά κατασκευασμένα, όπως κρούστα πίτας, τηγανητά τρόφιμα, αρτοσκευάσματα, κροτίδες, μη γαλακτοκομικά κρέμες και εξαπλώνεται όπως το φυστικοβούτυρο και η μαργαρίνη.
• ζάχαρη: Απολαύστε γλυκά όπως κέικ, μπισκότα, παγωτό, καραμέλα και σόδα με μέτρο, αν όχι καθόλου, καθώς τα τρόφιμα υψηλής ζάχαρης “μπορούν να προκαλέσουν αιχμές στο επίπεδο σακχάρου στο αίμα σας που επηρεάζουν τη συγκέντρωσή σας, εστίαση και μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη μνήμη, “λέει ο Stewart.

Πρόσθετες αναφορές από τον Brierley Horton, Rd.

Διαφήμιση